நீங்கள் எப்போதாவது க்ரீம் பாணியிலான சோளத்தைப் பெற்றிருந்தால், இந்த செய்முறையிலிருந்தே புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட போது, எப்படி சுவையாக இருக்கும் என்பதை நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். நீங்கள் உண்ணும் சமைத்த சோளம் சாப்பிட்டால், இந்த செய்முறையை முயற்சி செய்து உங்கள் மனதை சேதப்படுத்த தயாராகுங்கள். நீங்கள் எப்பொழுதும் மீண்டும் பொருட்களைத் தேட விரும்ப மாட்டீர்கள். அசிங்கம்! இவற்றின் பொருள் ராமன் நூடுல்ஸ் விட மிகவும் ஆரோக்கியமானதாக இருக்காது.
இங்கே புதிய சோளம் பயன்படுத்தி ஒரு வீட்டில் மற்றும் புதிய கிரீம் சோளம் தயார் மிகவும் ஆரோக்கியமான வழி. இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சோளம் அனைத்து காய்கறிகளாகும், எனவே கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பு இலவசமாக குறைவாக இருக்கிறது. அது இன்னும் உப்பு மற்றும் சுவை சுமக்க சார்ஜ் செய்கிறது, ஆனால் அது ஒரு முடியும் வெளியே பொருட்களை விட நீங்கள் இன்னும் சிறப்பாக இருக்கிறது! குறைந்த பட்சம் அது உண்மையான சர்க்கரை தான், அங்கு சரியாக என்ன நடக்கிறது என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள்! நிச்சயமாக, புதிய சோளம் கூட இயற்கையாகவே இனிப்பு இருக்க முடியும், எனவே நீங்கள் குறைந்த சர்க்கரை உணவு பயன்படுத்தினால் நீங்கள் பயன்படுத்த சர்க்கரை அளவு குறைக்க முடியும் (குறிப்பை: பெரும்பாலான அமெரிக்கர்கள் இல்லை, மற்றும் நீங்கள் இனிப்பு இல்லாமல் இல்லை!).
வேகன் தயாரிக்கப்பட்ட சோளம் உங்கள் காய்கறி நன்றி மணிக்கு ஒரு அரை பாரம்பரிய நன்றி பக்க டிஷ் பணியாற்றினார், அல்லது, நீங்கள் என்ன அதை ஜோடி. சுவிஸ் chard கொண்டு அடுப்பில் சுடப்பட்ட காலிஃபிளவர் இறக்கைகள் அல்லது டோஃபு அதை ஜோடி ஏன்?
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 8 காதுகள் புதிய சோளம் (வேகாத)
- 1 கப் சாப்பிடாத சோயா பால் (அல்லது பால் அல்லாத பால் அல்லாத மாற்று)
- 1 தேக்கரண்டி. உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி. சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி. காய்கறி மார்கரின்
- 2 தேக்கரண்டி. மாவு
- டாஷ் கெய்ன் மிளகு, மிளகாய் தூள் அல்லது சிவப்பு மிளகு செதில்களாக (விருப்ப)
அதை எப்படி செய்வது
- முதலாவதாக, சோளத்தின் ஒவ்வொரு காதுலையும் கர்நாடகங்களை கவனமாக வெட்டி விடுங்கள். பிறகு, கத்தியைப் போடாதே, ஒவ்வொரு செடியின் மீதும் பழுப்பு நிறமாகத் துடைக்க வேண்டும்.
- ஒரு கலப்பான் அல்லது உணவு செயலி மற்றும் துடிப்பு வரை மென்மையான வரை சோள கர்னல்களை பாதி இடமாற்றவும்.
- மீதமுள்ள முழு சோளம் கர்னல்கள் மற்றும் கலவையான அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட சோளத்தை ஒரு பெரிய சாஸ் பாணியாக வைக்கவும் சோயாமில்களில் சேர்க்கவும். மெதுவாக இளஞ்சிவப்புடன் சேர்த்து, சுமார் 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை உண்ணலாம், பின்னர் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை கலந்த கலவை.
- ஒரு தனி சிறிய வாணலியில், குறைந்த வெப்பத்தில் சைவமான வெண்ணெயை உருக வைத்து, மாவை சேர்க்கவும், ஒரு தடித்த பசையை அல்லது ஒரு ரவுக்ஸை உருவாக்குவதற்கு கிளறி விடுங்கள் .
- பேஸ்ட் படிவங்கள், மார்கரைன் மற்றும் மாவு ரவுக்ஸை மாவு கலவையுடன் மற்றும் தடிமனாக வரை சுமார் 3-4 நிமிடங்கள் வரை மாற்றி, அடிக்கடி கிளறி விடுங்கள். நீங்கள் கடைசியாக 3-4 நிமிடங்களில் நடுத்தர அளவுக்கு வெப்பத்தை உண்டாக்க வேண்டும்.
- நீங்கள் விரும்பியிருந்தால், கேசீன், மிளகாய் தூள் அல்லது சிவப்பு மிளகு செதில்களின் தொடுதலுடன் உங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சோளத்தை தெளிக்கவும், மேலும் சிறிது கூடுதல் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை, ருசிக்கவும். பால்-இலவச கிரீம் செய்யப்பட்ட சோளத்தின் ஆறு தாராள சேமங்களை உருவாக்குகிறது. மகிழுங்கள்!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 310 |
| மொத்த கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 661 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 63 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 7 கிராம் |
| புரத | 10 கிராம் |