மங்கா பட்டர் மங்கா பச்சை தேயிலை மற்றும் வெண்ணெய் கலவையாகும். இது சமையல் கோழி, மீன் மற்றும் காய்கறிகளில் உபயோகிக்கப் பயன்படும் பலவகையான சுவையுடையது, அல்லது மாப்பிளிகள், சிற்றுண்டி அல்லது பேஜில்கள் முதலிடம் வகிக்கிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (அறை வெப்பநிலை)
- 2 தேக்கரண்டி பச்சை நிறத்தில்
- தேநீர் தூள் (விரும்பிய பலத்தை பொறுத்து)
- விருப்ப: 1 சிட்டிகை உப்பு (சுவைக்கு)
- விருப்ப: 1 சிட்டிகை சர்க்கரை (ருசிக்க)
அதை எப்படி செய்வது
முற்றிலும் கலக்கப்படும் வரை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. பயன்படுத்த தயாராக வரை ஒரு airtight கொள்கலன் உள்ள குளிரூட்டப்பட்ட சேமிக்கப்படும்.
Matcha வெண்ணெய் பயன்படுத்துகிறது:
- வெண்ணெய் சிக்கன் போன்ற உணவுகள் வழக்கமாக வெண்ணெய் பதிலாக
- பட்டர் மீன் வழக்கமான வெண்ணெய் பதிலாக
- சிற்றுண்டி, பேகல், மாப்பிள்ஸ் அல்லது மட்பா கேக் கேக்குகள்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 77 |
| மொத்த கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 23 மிகி |
| சோடியம் | 150 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 0 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |