அதன் பிரபலமான உணவுகள் பற்றி வரலாறு மற்றும் வாசிக்கவும்
புளோரிடா உணவு உலகில் மிகவும் தனித்துவமான மற்றும் மாறுபட்ட ஒன்றாகும். 1513 ஆம் ஆண்டில் ஸ்பெயினுக்குப் போன்ஸ் டி லியோன் முதன்முதலாக ஸ்பெயினுக்கு உரிமை கோரினார். பன்னிரண்டு நூற்றாண்டில் ஆபிரிக்கர்கள் கொண்டுவரும் பொருட்கள் மற்றும் சுவையுடனான ஆரம்பகால அமெரிக்க, ஸ்பானிஷ் மற்றும் ஐரோப்பிய பாணிகளை கணிசமாக பாதித்தனர், ஆரம்பகால ஆங்கிலோ- புளோரிடாவின் வடக்கே இருந்து வந்த அமெரிக்க குடியேறிகள்.
பல ஆண்டுகளாக, புளோரிடாவின் அடிப்படை ஸ்பானிஷ் மற்றும் தெற்கு உணவு வகைகள் பரந்தளவிலான கலாச்சாரங்களுடன் கலந்திருக்கின்றன.
சிறுபான்மையினர் தங்களுடைய சாஸ்கள் மற்றும் பிலாஸ் ஆகியவற்றை சுவைப்பதற்காக சொந்தமான மிதமான மிளகுகளைப் பயன்படுத்தினர். 1900 களின் முற்பகுதியில் பல யூத உணவகங்கள் வளர்ந்தன. வட மாநிலங்களில் இருந்து நகரும் மக்கள் கவாவாக்கள், புதிய கடல் உணவு, காட்டு இஞ்சி மற்றும் எண்ணற்ற பிற உள்நாட்டில் உணவுகளை பயன்படுத்த புதிய வழிகளை உருவாக்கினர். 1959 ஆம் ஆண்டில், கியூப அகதிகளின் பல குடியேற்றங்களில் முதன்முதலாக மற்றொரு புதிய உணவு வகைகளைச் சேர்த்தது. கியூபா சாண்ட்விச் கடைகள், கருப்பு பீன்ஸ், மற்றும் அரோஸ் கான் போஸ்லோ ஆகியவை பொதுவானன. பஹாமியர்கள், ஹைத்தியர்கள், நிகராகுவார்கள், வியட்நாமியர்கள் மற்றும் இன்னும் பல இன குழுக்கள் உள்ளூர் சுவாரஸ்யங்களைத் தொடர்ந்து பாதிக்கின்றன, இதனால் நாட்டின் மிகவும் சுவாரசியமான பிராந்திய உணவு வகைகளில் ஒன்றாகும்.
சமையல்
கருப்பு பீன் மற்றும் ரைஸ் சாலட்
புதிய வீட்டிற்கு Gazpacho ரெசிபி