பச்சை வெங்காயம் மற்றும் புதிய வோக்கோசு ஒரு எளிய couscous சாலட் செய்முறையை எந்த நிறம் புதிய முழு பெல் மிளகுத்தூள் அடைக்கப்படுகிறது. ஒரு சைவ அல்லது சைவ உணவிற்கான ஒரு நுழைவாயிலைப் பயன்படுத்த நீங்கள் ஒரு அடைத்த பெல் மிளகு தேவைப்பட்டால், இது ஒரு எளிய மற்றும் உயர்ந்த மதிப்பிடப்பட்ட ஒரு முயற்சியாகும். Couscous-stuffed மணி மிளகுத்தூள் உண்மையில் மிகவும் எளிமையான மற்றும் தயார் மற்றும் ஒரு சிறந்த சைவ முக்கிய டிஷ் அல்லது ஒரு நிரப்பப்பட்ட பக்க டிஷ் செய்ய எளிதாக இருக்கும். நான் couscous வேலை நேசிக்கிறேன், இது அரிசி, quinoa அல்லது மற்ற முழு தானியங்கள் அல்லது பாஸ்தா ஒப்பிடுகையில் ஒப்பீட்டளவில் விரைவாக சமையல்காரர்கள் ஏனெனில்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் couscous, வேகாத
- 1 கப் தண்ணீர்
- 6 முழு மணி மிளகுத்தூள், எந்த நிறம்
- 2 சிவப்பு அல்லது மஞ்சள் மணி மிளகு, துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- வெண்ணெய் 4-6 பச்சை வெங்காயம் (scallions) ,.
- 2 டீஸ்பூன் புதிய எலுமிச்சை சாறு
- 2 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1/4 கப் புதிய வோக்கோசு, வெட்டப்பட்டது
- உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
அதை எப்படி செய்வது
முதலாவதாக, ஒரு நடுத்தர அளவிலான நீள்வட்ட நீர்க்குண்டத்தில் 1 கப் தண்ணீரை வைக்கவும் மற்றும் ஒரு உருளை கொதிக்கும் தண்ணீரைக் கொண்டு வாருங்கள். தண்ணீர் கொதிக்கும்போது, couscous இல் சேர்க்க, ஒரு விரைவான பரப்பை கொடுக்கவும், பின்னர் பான் மூடி. வெப்பத்தை அணைக்க மற்றும் couscous உட்கார்ந்து அனுமதிக்க, மூடப்பட்ட, சுமார் 10 நிமிடங்கள், அல்லது couscous ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு கலக்கிய போது fluffy மாறும் வரை.
Couscous முற்றிலும் குளுமையாக்குவதற்கு அனுமதி.
உங்கள் couscous உட்கார்ந்து அல்லது குளிர்விக்க போது, முழு மணி மிளகுத்தூள் தண்டுகள் மற்றும் டாப்ஸ் துண்டுகள் மற்றும் கவனமாக ஒவ்வொரு மணி மிளகு உள்ளே இருந்து கோர்கள் மற்றும் விதைகள் நீக்க.
அடுத்து, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், குளிர்ந்த couscous மற்றும் வெட்டப்படுகின்றன பச்சை வெங்காயம் உடன் துண்டுகளாக்கப்பட்ட மணி மிளகுத்தூள் சேர்த்து.
ஒரு தனி சிறிய கிண்ணத்தில், எலுமிச்சை சாறு (புதியது எப்போதும் சிறந்தது!), ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட புதிய வோக்கோசு நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை. Couscous கலவையை இந்த ஆடைகளை ஊற்ற மற்றும் மெதுவாக இணைக்க டாஸில்.
தேக்கரண்டி ஒவ்வொரு முழு பச்சை மிளகாய் மிளகு, மற்றும் மேல் உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு கோடு தூவி.
சுமார் 35 நிமிடங்கள் 350 டிகிரி அல்லது உங்கள் மணி மிளகுத்தூள் வெறும் வெறும் மென்மையான வரை ஒரு முன் சூடான அடுப்பில் அடைத்த மணி மிளகுத்தூள் வறுக்கவும். மகிழுங்கள்!
ரெசிபி முனை:
- ஒரு crockpot அல்லது மெதுவாக குக்கர் செய்முறையை இந்த மாற்ற, நீங்கள் ஒரு crockpot உள்ள அடைத்த மணி மிளகுத்தூள் வைக்க மற்றும் சுமார் 5-6 மணி நேரம் சமைக்க முடியும். நீங்கள் உங்கள் அடுப்பில் திரும்ப விரும்பவில்லை போது ஒரு சூடான நாள் சரியான!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 151 |
| மொத்த கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 65 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 23 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |