பாம் மெதுவாக குக்கர் இத்தாலிய மாட்டிறைச்சி

பாம் வறுத்த மற்றும் இத்தாலிய சாலட் டிரஸ்ஸிங் மூலம் தயாரிக்கப்பட்ட பாம் ஒரு பிடித்த இத்தாலிய மாட்டிறைச்சி செய்முறையாகும். மிளகுத்தூள் இறைச்சிக்கு கூடுதலாக சுவை சேர்க்கிறது.

தேங்காய் ஒரு சாஸ் செய்ய அல்லது தேங்காய் சில மாட்டிறைச்சி சாறு மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி பரிமாறவும் திரவங்களை தயார் மற்றும் பழுப்பு கரி தயார்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 பவுண்டு வறுத்த அல்லது லீன் சக், சுமார் 4 பவுண்டுகள்
• 1 தொகுப்பு உலர் இத்தாலிய சாலட் டிரஸ்ஸிங் கலவை
• 3 தேக்கரண்டி பருப்பு வெங்காயம் ஒரு சிறிய உடன் pepperoncini கலந்து
• 1 கப் மாட்டிறைச்சி பங்கு, குறைந்த சோடியம் அல்லது unsalted
• 2 தேக்கரண்டி மாவு 1/4 கப் தண்ணீருடன் கலந்து, மிருதுவான, விருப்பமான வரை

அதை எப்படி செய்வது

மெதுவாக குக்கர் அல்லது கோழி பானையில் வறுத்த வறுத்தலை வைக்கவும்.

வறுத்த மீது இத்தாலிய சாலட் டிரஸ்ஸிங் கலவை தெளிக்கவும்.

மிளகுத்தூள் கலவை மற்றும் மாட்டிறைச்சி பங்கு சேர்க்கவும்.

7 முதல் 9 மணி வரை அல்லது சற்று வரை சமைக்க வேண்டும்.

ஒரு தட்டில் மாட்டிறைச்சி எடுத்து அதை கசக்க வேண்டும்.

தேவையானால், மாவு கலவையை மெல்லிய சாறுகளில் ஊறவைக்கவும். மெதுவாக குக்கரை உயர்வாகத் திருப்பவும், சுமார் 10 நிமிடங்கள் சமையல் செய்து, அல்லது அடர்த்தியான வரை செய்யவும்.

குழம்புக்கு இறைச்சி சேர்க்கவும்.

துண்டு துண்டாக பிளவு ரோல்ஸ் அல்லது வெட்டப்பட்ட ரொட்டி அல்லது சிற்றுண்டி மீது திறந்த முகம் சாண்ட்விச்கள் பரிமாறவும்

வேறுபாடுகள்

• ஒரு ஜாடி அல்லது தயாரிக்கப்பட்ட கலவையிலிருந்து பழுப்பு நிற இலைகளுடன் சேர்த்து மிளகுத்தூள் மற்றும் பழச்சாறுகள் சிலவற்றில் ரொட்டி மீது துண்டாக்கப்பட்ட மாட்டு இறைச்சியை பரிமாறவும்.
• நீங்கள் மாட்டிறைச்சி வறுவை சேர்க்கும் முன் மெதுவான குக்கருக்கு 1 பெரிய வெங்காயம் வெங்காயம் சேர்க்கவும்.

நீ கூட விரும்பலாம்

கிரீம் மெதுவாக குக்கர் புளிப்பு கிரீம் பாட் ரோஸ்ட்

காய்கறிகளும் கிரேவியுடனும் வீடு-உடை பாட் ரோஸ்ட்

பீர்- Braised பாட் ரோஸ்ட், மெதுவாக குக்கர்

20-பிளஸ் மெதுவாக குக்கர் பாட் ரோஸ்ட் சமையல்

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	497
மொத்த கொழுப்பு	16 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	6 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	7 கிராம்
கொழுப்பு	171 மிகி
சோடியம்	350 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	19 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	3 கிராம்
புரத	66 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)