திராட்சைகளை அல்லது உன்னதமான பழங்கால ரொட்டி புட்டுக்கு ஒரு செய்முறையை நீங்கள் தேடுகிறீர்கள் என்றால், இது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். வீட்டில் அல்லது வாங்கிய இனிப்பு சாஸ் அல்லது சிரப் கொண்டு இந்த புட்டுக்கு பரிமாறவும். விஸ்கி சாஸ் (அல்லது போர்போன்) புட்டுக்கு மேல் ருசியானது. மேப்பிள் சிரப் - அல்லது கரும்பு சிரப் - நீங்கள் ஒரு இனிப்பு சாஸ் இல்லை என்றால் ஒரு நல்ல தேர்வாகும்.
வெட்டப்பட்ட pecans அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள் இந்த புட்டு செய்ய வேறு சில சேர்க்கைகள் உள்ளன, அல்லது உலர்ந்த cranberries அல்லது raisins பதிலாக அவுரிநெல்லிகள் சேர்க்க. கஷ்ட்டர் கலவை அதிக இனிப்பு இல்லை, ஆனால் இனிப்பு சாஸ் அல்லது சிரப் அதை serving it இனிப்பு. சர்க்கரை கலவையை ஒரு கூடுதல் தேக்கரண்டி அல்லது சர்க்கரை இரண்டு சேர்க்க தயங்க.
ஒரு பணக்கார புட்டுக்கு, எங்களுக்கு ஒரு மட்பாண்ட பிரிகோ அல்லது சாலரா ரொட்டி. பகுதி அல்லது அரை அரை அரை முழு பால் பதிலாக முடியும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 துண்டுகள் வெள்ளை ரொட்டி
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (மென்மையாக்கப்பட்டது)
- 2 கப் முழு பால்
- 3 பெரிய முட்டை, தாக்கப்பட்டார்
- 1/3 கப் தானிய சர்க்கரை
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- டாஷ் ஜாதிக்காய்
- விருப்ப: 1/2 கப் raisins
அதை எப்படி செய்வது
- 300 F (150 C / Gas 2) க்கு அடுப்பை வெப்பப்படுத்தவும்.
- சிறிது வெண்ணெய் ஒரு ஆழமற்ற 2-குவார்ட் பேக்கிங் டிஷ்.
- ரொட்டிகளிலிருந்து மேலோட்டங்களை ஒழுங்கமைக்கவும்; மென்மையான வெண்ணெய் பற்றி 2 தேக்கரண்டி கொண்டு சிறிது வெண்ணெய் அவற்றை பேக்கிங் டிஷ் அவற்றை ஏற்பாடு. துண்டுகள் ஒரு நிலையான ரொட்டி அளவு விட சிறியதாக இருந்தால், கூடுதல் துண்டுகளை ஒழுங்கமைக்கவும், அதனால் அவர்கள் பேக்கிங் டிஷ் கீழே ஒரு முழு அடுக்கு செய்யும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- சூடான சூடான சூடான, ஆனால் கொதிக்கும் வரை, ஒரு பாத்திரத்தில் பால் ஊற்றவும்.
- ஒரு கிண்ணத்தில், முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து; நன்றாக அசை.
- முட்டாள்தனமாக வெட்டி, படிப்படியாக முட்டை கலவையில் ஒரு கால் பற்றி சூடான பால் பற்றி மறியல். தொடர்ந்து கிளறி, மீதமுள்ள சூடான பால் சேர்க்கவும்.
- முட்டை மற்றும் பால் கலவையில் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் வெண்ணிலா பிரித்தெடுக்கவும்.
- நீங்கள் அவற்றைப் பயன்படுத்துகிறீர்களானால், ரொட்டிமீது திராட்சைகளை தூவி விடுங்கள்.
- ரொட்டி மீது பால் கலவையை ஊற்றவும்.
- மிளகாய் கலவையில் சிறிது தரையில் ஜாதிக்காய் தெளிக்கவும்.
- சுமார் 50 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் வெளிப்படுத்தப்பட்ட ரொட்டி புட்டு சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது மையத்தில் அருகில் செருகப்பட்ட ஒரு கத்தி சுத்தம் வெளியே வரும் வரை.
- சிறிது மேல் பழுப்பு நிறத்தில், கொத்தாக அரைக்கவும், ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
- வெண்ணிலா சாஸ், கேரமல் சாஸ், அல்லது டெஸர்ட் சாஸ் ஆகியவற்றை வாங்கி சாப்பிடுங்கள்.
குறிப்புகள்
- அவ்வப்போது உங்கள் நிலத்தடி மசாலாகளில் "சிறந்தது" என்பதை சரிபார்க்கவும். அவர்கள் அந்த தேதியை கடந்திருந்தால் அவர்கள் அவசரமாக அல்லது தீங்கு செய்யாவிட்டாலும், சுவை மற்றும் வாசனை குறைந்துவிடும்.
- முட்டைகளை சூடான கலவையை சிறிது சிறிதாக நீக்கிவிடும் போது, அது " சோர்வுறும் ." முட்டைகளின் வெப்பநிலை படிப்படியாக நீங்குவதை தவிர்க்க வேண்டும். நீங்கள் முட்டைகளை பால் சேர்த்து ஒரே நேரத்தில் சேர்த்துக் கொண்டால், ஒரு மென்மையான கூந்தலுக்கு பதிலாக துருவல் முட்டைகளை முடிக்கலாம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 195 |
| மொத்த கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 112 மி.கி |
| சோடியம் | 103 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 30 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 7 கிராம் |