இந்த ருசியான butterscotch சாஸ் சூடு மற்றும் ரொட்டி புட்டு அல்லது ஐஸ்கிரீம் சேவை, அல்லது ஒரு பெரிய உபசரிப்பு ஆப்பிள் துண்டுகள் மீது சாஸ் தூறல். தயாரிக்கவும் சமைக்கவும் மிகக் குறைந்த நேரம் தேவைப்படுகிறது, மேலும் அதை 2 வாரங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைக்கலாம்.
Butterscotch சாஸ் முடிந்ததும், பான் அல்லது பக்கத்தின் அடிப்பகுதியைப் பிடுங்க வேண்டாம். நீங்கள் செய்தால், அது தானியம் தரும்.
சம்பந்தப்பட்ட
பிரவுன் சர்க்கரை பெக்கன் ப்ரலைன் சாஸ்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை, பேக்
- 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1/3 கப் பிளஸ் 1/2 கப் கனரக கிரீம், பிரித்துப் பயன்படுத்துதல்
- 3/4 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
அதை எப்படி செய்வது
- பழுப்பு சர்க்கரை, வெண்ணெய், மற்றும் 1/3 கப் கனரக கிரீம் சேர்த்து ஒரு வெதுவெதுப்பான பாத்திரத்தில் சணல் பான் அல்லது அஸ்பிப்பின் குறைந்த வெப்பத்தில் சேர்க்கவும். குக்கீ, கிளறவும், வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை வரை உருகிய மற்றும் கலவையை மென்மையான வரை.
- நடுத்தர அளவுக்கு அதிகமான வெப்பத்தை அதிகரிக்கவும், மேலே உள்ள குமிழ்கள் கொண்ட ஒரு இளங்கொதிவை கொண்டு வரவும். 3 நிமிடங்கள், கிளறி இல்லாமல், சமையல் தொடரவும்.
- வெப்பம் இருந்து பான் நீக்க மற்றும் மெதுவாக மீதமுள்ள கிரீம் உள்ள மறியல். பான் கீழே மற்றும் பக்கங்களிலும் எறிந்து, மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் கலவையை ஊற்ற கோரிக்கையை எதிர்த்து. வெண்ணிலாவில் அசை.
- Butterscotch சாஸ் அது குளிர்ந்திருக்கும் போது மெலிதாக இருக்கும்.
- ஐஸ் கிரீம் அல்லது இனிப்புக்காக பயன்படுத்த பட்டர்ஸ்காட் சாஸ் சூடாகவும். இது ஒரு ஆப்பிள் கேக் அல்லது ரொட்டி பட்னிங் மீது அற்புதம். குறைந்த வெப்பம் அல்லது மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் சுமார் 1 நிமிடம் 50 சதவிகிதம் மின்சாரம் மீது அடுப்பில் வைக்கவும்.
வெறும் butterscotch சாஸ் 2 கப், அல்லது பற்றி 16 servings (2 தேக்கரண்டி ஒவ்வொரு) செய்கிறது.
நீ கூட விரும்பலாம்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 142 |
| மொத்த கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 20 மிகி |
| சோடியம் | 8 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 20 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |