தேன் கொண்டு இனிப்புடன் மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம் மூலம் பிரகாசமான, இந்த கேரட் kugel கேரட் கேக் நினைவூட்டுவதாக உள்ளது, ஆனால் இன்னும் தனியாக கட்டணம் ஒரு பக்க டிஷ் அதன் சொந்த நடத்த முடியும். துடைத்த முட்டை வெள்ளையர் அமைப்புகளை சுலபமாக்கி, பல காய்கறி குகிகளை விட இது குறைவான புட்டு போன்றது. எளிதான முடக்கம், தனிச் சங்கிலிகளுக்கான முஃபின் டின்கள் அல்லது சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில் அழகான விளக்கக்காட்சிக்கான ஒரு பண்ட் பான் ஆகியவற்றிற்காக ரொட்டிப்பூச்சுகளில் குக்கீகளை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். இந்த செய்முறை நன்றாக உறைந்துவிடும்.
மிரி ரோட்டோவிட்ஸ் ஆல் திருத்தப்பட்டது
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 8 நடுத்தர கேரட், துண்டாக்கப்பட்ட
- 4 பெரிய முட்டை,
- பிரிக்கப்பட்ட
- 1 கப் தேன்
- 1/3 கோப்பை நடுநிலை எண்ணெய், கரோலா அல்லது திராட்சை போன்றது
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
- 4 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை அனுபவம் (சுமார் 2 எலுமிச்சை இருந்து)
- 2 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு (அல்லது முழு கோதுமை)
- 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 1/2 கப் தங்க திராட்சைகள் (விருப்ப)
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat அடுப்பில் 350 F. கிரீஸ் இரண்டு ரொட்டி துண்டுகள், இரண்டு 12 கப் muffin டின்கள், அல்லது ஒரு பண்ட் பான்.
- ஒரு துண்டாக்கும் வட்டு அல்லது ஒரு பெட்டி grater பொருத்தப்பட்ட ஒரு உணவு செயலி பயன்படுத்தி, இறுதியாக கேரட் கந்தை துணி.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், மின்சார பீட்டர்ஸ், கையேடு ரோட்டரி பீடர் அல்லது ஒரு கம்பி துண்டிக்கவும், கடினமான சிகரங்களை உருவாக்கும் வரை முட்டை வெள்ளையர் சாப்பிட வேண்டும் . ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- வேகவைத்த கேரட்டுகளை மற்றொரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும். முட்டை மஞ்சள் கரு, தேன், எண்ணெய், வெண்ணிலா மற்றும் எலுமிச்சை பழச்சாறு சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கு.
- மற்றொரு கிண்ணத்தில், மாவு (கள்) மற்றும் பேக்கிங் தூள் ஆகியவற்றை துடைக்கவும். கேரட் இடியுடன் மாவு கலவையை சேர்த்து மென்மையான வரை கலக்கவும். பயன்படுத்தினால் திராட்சைகளில் அசை.
- 3 சேர்த்தல்களில் குகெல் இடியுடன் அடித்து முட்டை வெள்ளையுடன் மெதுவாக மடியுங்கள். தயாரிக்கப்பட்ட பான் (கள்) இல் குகெல் கலவையை ஊற்றி அல்லது கரண்டியால் கொட்டி விடுங்கள்.
- குங்குமப்பூவை சூடாக, பொன்னிறமாக, மற்றும் ஒரு சோதனையை மையத்தில் செருகுவதற்கு, 20-25 நிமிடங்கள் muffins, ரொட்டி குழாய்களுக்கு 35 முதல் 40 நிமிடங்கள், அல்லது Bundt பான் 45 முதல் 50 நிமிடங்கள் வரை சுத்தம் செய்யலாம்.
மிரி ரெசிபி டெஸ்டிங் குறிப்புகள் மற்றும் டிப்ஸ்
- பான் (களை) நன்கு கொதிக்க வைக்கவும், அல்லது குகெல் துண்டிக்க முடியாததாக இருக்கும்.
- இந்த செய்முறையை சுவையானது - மற்றும் அமைப்பு மிகவும் குகெல் போன்றது - சூடான பணியாற்றும் போது. நீங்கள் அதை முன்கூட்டியே செய்தால், அடுப்பில் உறிஞ்சப்பட்டு, அடுப்பில் சுற்றப்பட்டு, சுவைத்துப் பாருங்கள்.
- நான் 1 கோப்பை அனைத்து நோக்கம் கொண்ட மாவைப் பயன்படுத்தி செய்முறையை சோதித்துப் பார்த்தேன், அதில் 1 கப் முழு வெள்ளை கோதுமை மாவுடன் நல்ல முடிவுகளைக் கொண்டது. நீங்கள் உங்கள் உணவில் அதிக தானியங்களை ஒருங்கிணைப்பதில் வேலை செய்தால், இது முயற்சி செய்ய சிறந்த வழிமுறையாகும்.
- நீங்கள் அனுபவத்தைப் பயன்படுத்தி இருப்பதால், கரிம எலுமிச்சைகளைத் தேடுங்கள்; அல்லாத கரிம எலுமிச்சை தோல்கள் பூச்சிக்கொல்லி எச்சங்களைக் கொண்டிருக்கக்கூடும், மேலும் பெரும்பாலும் மெழுகு மற்றும் பூஞ்சைக் கொல்லிகளுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 275 |
| மொத்த கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 90 மிகி |
| சோடியம் | 237 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 43 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |