பட்டைகள்

Butterscotch Brownies நீங்கள் உங்கள் சரக்கறை உள்ள பொருட்கள் செய்ய முடியும் அற்புதமான, சூப்பர் விரைவான மற்றும் எளிதான பட்டி குக்கீகளை உள்ளன. நான் இனிப்பு ஏதாவது ஏங்கி மற்றும் வீட்டில் நிறைய இல்லை என்றால், இந்த செய்முறையை நான் திரும்ப.

"Butterscotch" என்ற வார்த்தை சுவாரஸ்யமானது. இந்த சாக்லேட் கேரமல் போலவே இருக்கிறது, ஆனால் butterscotch மட்டுமே பழுப்பு சர்க்கரை கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் கீறல் இருந்து தயாரிக்கப்படும் கேரமல் வெள்ளை சர்க்கரை பயன்படுத்துகிறது. "ஸ்கோட்ச்" என்ற வார்த்தையின் பகுதியானது கடுமையான சாக்லேட் வெட்ட பயன்படுத்தப்படும் முறையிலிருந்து வருகிறது; அது "அடித்தது." நீங்கள் "ஸ்கோர்" சாக்லேட் போது, ​​அது முற்றிலும் கடினமாக உள்ளது முன் ஒரு கூர்மையான கத்தி அதை கோடுகள் குறைக்க, அது குளிர் பின்னர் துண்டுகளாக உடைக்க முடியும்.

நீங்கள் பார்கள் அல்லது தடிமனான ஒரு brownie ஒரு தட்டில் வழங்கி இருந்தால், அது சில வகையான சேர்க்க நல்லது. பெரும்பாலான brownies வெள்ளை அல்லது இருண்ட சாக்லேட் மூலம் செய்யப்படுகின்றன என்பதால், மற்றொரு விருப்பம் ஒரு நல்ல யோசனை, குறிப்பாக சில மக்கள் சாக்லேட் பிடிக்காது என்பதால், எனக்கு தெரியாது யாரும் அந்த பிரிவில் விழும்.

இந்த செய்முறையுடன் அன்பின் சோதனை முக்கியமானது. இந்த பழுப்பு நிறங்களை முந்திவிடாதீர்கள், அல்லது கடினமானதாகவும், சிறுமியாகவும் மாறி, மென்மையாகவும் மென்மையானதாகவும் இருக்கும். வெறுமனே உங்கள் விரல் கொண்டு தாராளமாக மற்றும் கவனமாக தொட்ட போது அவர்கள் அமைக்கும் வரை மட்டுமே சுட்டுக்கொள்ள.

இந்த brownies மிகவும் பணக்காரர், எனவே ஒரு சிறிய சதுரம் பெரும்பாலான மக்களை திருப்தி செய்யும்; இந்த செய்முறையை குறைந்தது 24 சேவை செய்ய வேண்டும். நீங்கள் அவர்களை unfrosted சேவை, அல்லது ஒரு மாற்றம், ஒரு நல்ல வெற்று வெண்ணிலா buttercream அவர்களை உறைபனி, பின்னர் brownies மீது வரிகளில் முதலிடம் தூறல் butterscotch ஐஸ்கிரீம். ஒரு அழகான முடிவைத் தரும் ஐஸ் கிரீம் ஒரு முறை செய்ய ஒரு டூத்பிக் பயன்படுத்தவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1/2 கப் வெண்ணெய்
• 2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
• 2 முட்டை
• 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
• 2 கப்
• மாவு
• 1 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
• 1/2 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
• 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
• விருப்பம்: 1 கப் முந்திரி (அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள், பருப்பு)
• விருப்பத்தேர்வு:
• கேரமல் ஃப்ரோஸ்டிங் அல்லது
• பஞ்சுபோன்ற கேரமல் ஃப்ரோஸ்டிங்

அதை எப்படி செய்வது

Preheat அடுப்பில் 350 ° F. ஒரு 13 "x 9" பேக்கிங் பான் ஸ்ப்ரே மாஸ்க் கொண்ட nonstick பேக்கிங் ஸ்ப்ரே கொண்டு, அல்லது மாவு மூலம் திட குறுக்கீடு மற்றும் தூசி பயன்படுத்தி கிரீஸ்.

கனரக எலுமிச்சையில், குறைந்த வெப்பத்தில் வெண்ணெய் உருகும். பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும், கலந்த கலந்த கலந்த கலந்த கலந்த கலந்த கலந்த கலவையில் கலந்து கொள்ளவும்.

முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்க மற்றும் கூட்டு வரை அடித்து. மாவு, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா, உப்பு மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். கலக்காத வரை, கொட்டைகள் பயன்படுத்தவும்.

இடி பரவியது மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட பான் மீது பரவுதல். 25-30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள அல்லது சுண்டெலிகள் உங்கள் விரலால் சிறிது நேரம் தொட்டது வரை அமைக்கப்பட்டிருக்கும். பின்னர் கம்பி ரேக் மீது குளிர்.

விரும்பியபடி ஃப்ரோஸ்ட் மற்றும் சதுரங்களுக்கிடையில் சதுரங்கங்களுக்கிடையில் பழுப்பு நிறங்களை வெட்டி விடுங்கள்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	87
மொத்த கொழுப்பு	5 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	2 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	1 கிராம்
கொழுப்பு	18 மி.கி.
சோடியம்	82 மி.கி
கார்போஹைட்ரேட்	9 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	0 கிராம்
புரத	1 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)