இந்த எளிய கறுப்பு சாக்லேட் சாஸ் ஒரு ருசியான ஐஸ் கிரீம், அல்லது கேக் அல்லது சீஸ்கேக் மீது சிலவற்றை தூவுகிறது. இந்த செய்முறையை எளிய, விரைவான மற்றும் சுவையானது.
இந்த உணவை நீங்கள் விரும்பலாம்:
- 5-நிமிட வீட்டிற்கு சாக்லேட் சாஸ்
- சுவிஸ் சாக்லேட் சாஸ்
- சட்னி நட் சாஸ்
- பட்டர்ஸ்காட் சாஸ்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 சதுரங்கள் இனிப்பு சாக்கலேட், உடைந்துவிட்டது
- 1/3 கப் தண்ணீர்
- 1/2 கப் சணல் சர்க்கரை
- சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் ,.
- 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு கனமான நடுத்தர சூட்டில் சாக்லேட் மற்றும் தண்ணீர் வைத்து. சாக்லேட் 3 நிமிடங்கள், சர்க்கரை கலந்த மற்றும் தண்ணீர் கலந்த வரை, கிளறி, குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க.
- சர்க்கரை சேர்க்கவும்; 4 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை சர்க்கரை கரைந்துவிடும் வரை, தொடர்ந்து வெப்பத்தை குறைத்து, தொடர்ந்து வெப்பத்தை உண்ணுங்கள்.
- வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, வெண்ணெய் கலவையுடன் கலக்கவும். வெண்ணிலாவில் கிளறி, உடனடியாக பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 274 |
| மொத்த கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 13 மிகி |
| சோடியம் | 7 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 28 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |