கிரில் மீது கேண்டி ஸ்பேர்ரிப்ஸ்

இந்த வறுக்கப்பட்ட உதிரி விலா எலும்புகள் அவர்களுக்கு ஒரு ருசியான இனிப்பு சூடான படிந்து உறைந்திருக்கும். இரகசியமானது பளபளபபூட்டத்தில் ஒரு சிறிய ஸ்பிளாஸ். இது சுவைகளை உறிஞ்சி, உறிஞ்சும் ஒரு சுவையை எடுத்துக்கொள்கிறது. இவை எவ்வளவு ருசியான முறையில் நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள், ஆனால் எஞ்சியிருக்கும் என்று எதிர்பார்க்காதீர்கள். இந்த வறுக்கப்பட்ட விலாக்கள் வேகமாகப் போகும். குளிர், கிரீம் உருளைக்கிழங்கு சாலட் , அல்லது சில மசாலா பார்பிக்யூ பீன்ஸ் போன்ற ஒரு நல்ல சுவையான சைட் டிஷ் உடன் பரிமாறவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 ஸ்பேரிட்ஸின் பெரிய ரேக்
• ரூபிற்காக:
• 1 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு
• 1 தேக்கரண்டி வெங்காயம் தூள்
• 1 டீஸ்பூன் மிளகுத்தூள்
• 1/2 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
• 1/4 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
• 1/4 தேக்கரண்டி மசாலா
• 1/4 டீஸ்பூன் கெய்ன் (விருப்பமானால் குறைவாக பயன்படுத்தவும்)
• படிந்து விழுவதற்கு:
• 1 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
• 1/2 கப் கெட்ச்
• 1/3 கப் மேப்பிள் சிரப் (தூய)
• 3 தேக்கரண்டி போர்பான்
• 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர்
• 1 டீஸ்பூன் சாறு வினிகர்
• 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு

அதை எப்படி செய்வது

1. முதலில் பளபளப்பு தயார். கெட்ச்அப், பழுப்பு சர்க்கரை, மாப்பிள் சிரப், மற்றும் தண்ணீர் நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு மூழ்கி கொண்டு. அடிக்கடி அசைக்கவும், எரியவும் பார்க்கவும். தேவைப்பட்டால் வெப்பத்தை குறைக்கவும். சாறு வினிகர் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். மூலம் அசை. போர்பான் சேர்த்து நடுத்தர குறைந்த வெப்ப மீது 3-4 நிமிடங்கள் கலவையை இளங்கொதிவா. ஒருமுறை அனைத்து பொருட்களும் நன்கு இணைந்திருக்கும் மற்றும் சர்க்கரை மூலம் உருகியிருக்கிறது, வெப்பம் இருந்து படிந்து உறைந்த நீக்க மற்றும் குளிர் விடுங்கள்.

2.

மறைமுக சமையல் கொண்ட நடுத்தர வெப்பத்திற்கான பிரீட் கிரேட்.

3. உறிஞ்சும் விலா எலும்புகளிலிருந்து கொழுப்பு அல்லது இறைச்சியைப் பிரித்தெடுக்க வேண்டும். ஒரு காகித துண்டு பயன்படுத்தி, விலா பின்புறத்தில் சவ்வு புரிந்து மற்றும் எலும்பு இருந்து இழுக்க.

4. காகித துண்டுகள் கொண்ட விலாக்கள் உலர் தட்டு. தேய்க்கும் பருவத்தையும் சேர்த்து, எல்லா விலாக்களையும், முன்னும் பின்னுமாகவும் பயன்படுத்துங்கள்.

5. கிரீம் மீது விலாக்களை வைக்கவும் மற்றும் 2 முதல் 3 மணி நேரம் அல்லது இறைச்சி உட்புற வெப்பநிலை 185 டிகிரி எஃப் வரை எடுக்கும் வரை தேவைப்படும்.

• ஒரு எரிவாயு கிரில் மீது Ribs சமைக்க எப்படி பார்க்க
• ஒரு கரிகோல் கிரில்லில் ரிப்ஸை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று பாருங்கள்

6. நுண்ணலை அல்லது அடுப்பு மேல் பளபளப்பை சூடாக்கவும். அதை ஒரு சூடான திராட்சைப்பழத்திற்கு கொண்டு வர வேண்டிய அவசியம் இல்லை, ஆனால் அதை சூடுபடுத்தினால், அது ஒரு முறை கிரில்லை விலாப்பழத்தின் வெப்பநிலையை குறைக்காது.

7. உமிழும் இரண்டாவது பாதியில் விலா எலும்பில் பளபளப்பாகும் அல்லது அவர்கள் 135 டிகிரி உள் அகலத்தை அடைந்தால். மீதமுள்ள சமையல் நேரம் போது பல முறை செயல்முறை செய்யவும். இது விலாசில் ஒரு நல்ல கேமலேலிட் கேண்டிட் பூச்சுடன் உங்களுக்கு உதவுகிறது.

8. அவர்கள் சரியான வெப்பநிலையை அடைந்தவுடன், கிரில் மற்றும் தொட்டிலிலிருந்து எறியப்பட்ட எலும்புகள் நீக்கப்பட வேண்டும். 10 நிமிடங்களுக்கு முன் இறைச்சி ஓய்வெடுக்கட்டும். எலும்புகள் இடையே துண்டு மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த பக்கங்களிலும் சேவை.

9. நீங்கள் ஒரு சிறிய கூடுதல் மேசைக்கு மேலதிகாரி விரும்பினால், பாதியளவு இரட்டையையும் இரட்டையையும் கலக்கலாம். சமைத்த விலாசங்களுடன் பரிமாறிக்கொள்ள அரை பாத்திரத்தைச் சேமித்து, மற்றொன்று சேமித்து வைக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	455
மொத்த கொழுப்பு	6 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	2 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	3 கிராம்
கொழுப்பு	43 மி.கி.
சோடியம்	1,192 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	81 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	14 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)