எந்த சுய மரியாதை பிரஞ்சு சமையலறை தங்கள் திறமைகளை அழைக்க எந்த குறைவான 10 பாரம்பரிய vinaigrette சமையல் வேண்டும். ஆடை பிரஞ்சு சமையல் முதுகெலும்பாக இருக்கிறது மற்றும் அவர்கள் ஒத்த பார்க்க முடியும் என்றாலும், செய்முறையை அழைக்க சுவைகள் பல்வேறு infinitesimal உள்ளது. வினிகர், எண்ணெய், கடுகு, அல்லது மூலிகைகள், எண்ணெய்கள், மற்றும் அமிலங்கள் ஆகியவற்றின் மிகச் சிறந்த கலவையாகும். பிரஞ்சு சமையலறைகளில், vinaigrettes பொதுவாக அவர்கள் ஒரு வாரத்திற்கு ஒருமுறை பெரிய தொகுப்புகளில் செய்யப்படுகின்றன என்று மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன.
10 இல் 01
டாராகன் கடுகு வினிகிரேட்
பிரஞ்சு Vinaigrette. படத்தொகுதி / அலானா டெய்லர்-டோபின் - கெட்டி Tarragon கடுகு Vinaigrette ஒரு tangragon மஜ்ஜை சுவையை ஒரு குறிப்பை ஒரு உறைந்த, காரமான ஆடை. இது கடல் உணவுகள் மற்றும் வேகவைத்த காய்கறிகள் நன்றாக வேலை செய்கிறது.
10 இல் 02
சாம்பெய்ன் வினிகிரெட்டேமிருதுவான, உலர்ந்த சாம்பெய்ன் வினிகர் இந்த சுத்திகரிக்கப்பட்ட பிரஞ்சு vinaigrette செய்முறையை உள்ள zesty இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை சரியான தளம் வழங்குகிறது. இது லேசான வெள்ளை மீன் மற்றும் கோழி இறைச்சியுடன் குறிப்பாக நல்லது.
10 இல் 03
இரத்த ஆரஞ்சு Vinaigretteஇனிப்பு, தாகமாக இரத்தம் கொண்ட ஆரஞ்சு பழச்சாறு பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் கலப்பு பிரஞ்சு vinaigrette அலங்காரம் செய்ய கலப்புகளை. ஒரு அரிதான சமைத்த கோப்பை மாட்டுடன் சேர்த்து கலப்பு கீரைகள் மீது சாய்ந்து வடியுங்கள்.
10 இல் 04
மேப்பிள் வால்நட் வினிகிரேட்மேப்பிள் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் ஒரு கலப்பின பிரஞ்சு கனடிய வெனிகிரெட்டே ஆடைகளை உருவாக்குகின்றன. ஒரு கோழி-அடிப்படையிலான குண்டுக்கு அழகுடன் ஒரு சாலட் கொண்டு அதை பரிமாறவும், அல்லது தனித்த காய்கறிப் போக்கிற்காக சமைக்கப்படும் கேரட் மீது தூறவும்.
10 இன் 05
ஹெர்பஸ் டி புரொவென்ஸ் வினிகிரெட்டேஹெர்பெஸ் டி ப்ரோவென்ஸ் கலவையானது ஒரு சிறந்த வெள்ளை நிற ஒயினைக்ரேட் ரெஸ்டிப்பை ஒரு தனித்துவமான மற்றும் சுவாரசியமான சாலட் டிரஸ்ஸாக மாற்றும். அது வேகவைத்த காய்கறிகளில் மீன், ஆலிவ் ஆகியவற்றைக் கொண்டது.
10 இல் 06
அவுட்டில் பிலாசிக் Vinaigrette Smoky, ருசியான Andouille தொத்திறைச்சி வெங்காயம், வெங்காயம், மற்றும் பூண்டு சாறுடன் இந்த scrumptious பால்சமிக் vinaigrette ஆடைகளை அடித்தளத்தை வைக்கிறது. இதனுடன் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு கலவை கிட்டத்தட்ட ஒரு உணவாக கருதப்படுகிறது. நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் தேவை என்றால், கூர்மையான கேண்டல் சீஸ் செய்யப்பட்ட quiche ஒரு தடிமனான ஆப்பு சரியான சுவை பொருத்தம் உள்ளது.10 இல் 07
ஆப்பிள் சாம்பெயின் வைனாரிகேட்
காரமான ஆப்பிள் மற்றும் சாம்பெய்ன் வினிகர் கலவை ஒரு சிறந்த சாம்பெயின் vinaigrette செய்முறையை ஒரு அதிநவீன மற்றும் தனிப்பட்ட திருப்பம் செய்ய கலவை. இது இரவு உணவுக் கட்சிகளில் மிகவும் பிரமாதமாக இருக்கிறது.10 இல் 08
சன் உலர்ந்த தக்காளி Vinaigrette சன் உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் கிளாசிக் Provencal சுவைகள் ஒரு அழகான பிரஞ்சு vinaigrette அலங்காரம் செய்ய இணைக்க. ரோமெய்ன் கீரை மற்றும் வறுக்கப்பட்ட ஸ்னாப்பர் ஒரு படுக்கையில் அதை இணைக்க.10 இல் 09
எலுமிச்சை கடுகு Vinaigrette Vinaigrette சாலட் ஆடை பிரான்சில் ஒரு பாரம்பரியம். இந்த செய்முறையானது எலுமிச்சை, கடுகு, மற்றும் பச்சரிசி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது.10 இல் 10
ரோஸ்மேரி வெள்ளை வைன் வினிகிரேட்
வெள்ளை பழம் வினிகர் மற்றும் இந்த பழமையான பிரஞ்சு vinaigrette செய்முறையை பூண்டு கொண்டு மணம் ரோஸ்மேரி கலவை. இது கோழி, மாட்டிறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் நன்றாக வேலை செய்யும் மிகவும் பல்துறை சுவையை கொண்டுள்ளது.