Macaroni மற்றும் தரையில் மாட்டிறைச்சி உணவு பெரிய தினமும் குடும்ப உணவு, மற்றும் இந்த செய்முறை விதிவிலக்கல்ல. சில வாசகர்கள் அவர்கள் டிஷ் சில துளசி சேர்க்க மற்றும் மற்றவர்கள் வழக்கமான துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி பதிலாக குழம்பு தக்காளி பயன்படுத்தப்படும்.
உங்கள் சொந்த சிறப்பு தொடர்பு சேர்க்க இலவச உணர்கிறேன்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 பவுண்டுகள் மெலிந்த தரையில் மாட்டிறைச்சி
- 1 கப் நறுக்கப்பட்ட செலரி
- 1 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 1 பெரிய கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 முடியும் (14.5 அவுன்ஸ்) துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி
- 2 தேக்கரண்டி தக்காளி பேஸ்ட்
- 1 கப் வேகவைக்கப்படாத வெந்தையநிறம், சமைத்த மற்றும் வடிகட்டிய
- 1 1/2 கப் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ்
- 2 தேக்கரண்டி வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
- 3/4 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- 350 எஃப் வரை அடுப்பு வெப்பம்
- சிறிது கிரீஸ் ஒரு 2-பைண்டு அளவு casserole.
- நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு பெரிய வாணலியில் எண்ணெயை சூடாக்கவும். தரையில் மாட்டிறைச்சி, செலரி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்த்து. மாட்டிறைச்சி பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் வரை வறுக்கவும், வெங்காயம் அடிக்கடி மென்மையாகவும் இருக்கும். பூண்டு சேர்த்து 1 நிமிடம் இனி சமைக்கவும்.
- வெப்பம் இருந்து மாட்டிறைச்சி கலவை நீக்க மற்றும் நன்கு வாய்க்கால்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் தரையில் மாட்டிறைச்சி கலவையை பரிமாறவும் மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி, தக்காளி பசை, சமைத்த வெந்தயம், மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் சேர்க்கவும். கலப்பதை அசை. வர்ஷெஸ்டெர்ஷர் சாஸ் மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு, சுவைக்க சேர்க்கவும்.
- சூடான மற்றும் bubbly வரை, 30 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
- தேவையானால், வெட்டப்பட்ட வோக்கோசு கொண்டு casserole தூவி.
வாசகர் கருத்துக்கள்
நீ கூட விரும்பலாம்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 710 |
| மொத்த கொழுப்பு | 35 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| கொழுப்பு | 198 மிகி |
| சோடியம் | 493 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 33 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 65 கிராம் |