சோர் கிரீம் கொண்டு பன்றி இறைச்சிகள் மற்றும் காளான்கள்

புளிப்பு கிரீம் கொண்டு இந்த ருசியான பன்றி இறைச்சிகள் சாம்பல் தயாரிக்கவும் சமைக்கவும் மிகவும் எளிதானது. ஒரு அரிசி டிஷ் அல்லது உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஒரு அற்புதமான உணவை ஒரு விரட்டப்பட்ட கலவை அல்லது பக்க காய்கறி இந்த பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் பரிமாறவும்.

பன்றி சாம்பல் ஒரு கிரீம் புளிப்பு கிரீம் சாஸ் மற்றும் அழகுபடுத்த புதிய மூலிகைகள் கொண்டு முடிக்கப்பட்டன.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 4 பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் (போனஸ் அல்லது எலும்பு, சுமார் 1 அங்குல தடிமன்)
• 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி
• காஜூன் பதனிடுதல் (அல்லது கிரில்ல் சுவையூட்டும் கலவை)
• சிறுகோடு உப்பு
• டாஷ் கருப்பு மிளகு (புதிதாக தரையில்)
• 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் (அல்லது பான் கீழே மறைப்பதற்கு போதுமான அளவு)
• 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
• 6 முதல் 8 அவுன்ஸ் காளான்கள் (வெட்டப்படுகின்றன)
• 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
• 1 டீஸ்பூன் கடுகு (டிஜோன்)
• 1 கப் கோழி குழம்பு
• விருப்ப: 1 கப் முத்து வெங்காயம் (உறைந்த)
• விருப்ப: 1 கப் செர்ரி தக்காளி
• 1/2 கப் புளிப்பு கிரீம்

அதை எப்படி செய்வது

பருப்பு பன்றி இறைச்சியை சாப்பிடுவது அல்லது கேஜுனுடன் சேர்த்து உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு தெளித்தல் தெளித்தல்.

நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய வாணலி வெப்பம். பான் சூடாக இருக்கும் போது, ​​ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும்.

ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் 3 நிமிடங்கள் வெதுவெதுப்பான எண்ணெயில் பழுப்பு பன்றி பழுப்பு; ஒரு தட்டுக்கு நீக்கி, ஒதுக்கி வைக்கவும்.

காளான்கள் மென்மையானவையாகும் வரை கிளறி, வெண்ணெய் மற்றும் சமைத்த 1 தேக்கரண்டி சேர்த்து வாணலியில் காளான்களை சேர்க்கவும். பயன்படுத்தி இருந்தால், எலுமிச்சை சாறு, கடுகு, கோழி குழம்பு, மற்றும் முத்து வெங்காயம், சேர்த்து பான் மீண்டும் பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் சேர்க்க.

ஒரு கொதிகலை கொண்டு வாருங்கள். 15 நிமிடங்கள் குறைந்த, கவர், மற்றும் இளங்கொதிவிற்கான வெப்பத்தை குறைக்க. 5 நிமிடங்களுக்கு மேலாக, கவர், நீக்க, தக்காளி சேர்க்க, மற்றும் இளங்கொதிவா.

ஒரு துளையிடப்பட்ட ஸ்பூன் அல்லது ஆரவாரத்துடன், பன்றி சாம்பல் மற்றும் காய்கறிகளை ஒரு பணியாற்றும் உணவுக்கு எடுத்துச்செல்லுங்கள்.

பான் சாறுகள் மற்றும் வெப்பம் மூலம் புளிப்பு கிரீம் அசை. கலவை கொதிக்க வேண்டாம்.

சாம்பல் மீது புளிப்பு கிரீம் சாஸ் ஊற்ற மற்றும் புதிய வோக்கோசு, chives, அல்லது thyme கொண்டு தெளிக்க.

நீ கூட விரும்பலாம்

Boursin சீஸ் சாஸ் எளிதாக Skillet பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ்

காளான்கள் எளிதாக பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ்

சாயீ வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ்

புளிப்பு கிரீம் கொண்ட பன்றி இறைச்சிகள்

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	295
மொத்த கொழுப்பு	22 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	8 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	9 கிராம்
கொழுப்பு	58 மிகி
சோடியம்	277 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	13 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	3 கிராம்
புரத	14 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)