சிக்கன் டிரம் ஸ்டிக்கர்கள்

உங்கள் மெதுவான குக்கரில் சிக்கன் டிரம்ஸ்கிஸ் Cacciatore சமையல்களுக்கான இந்த எளிய செய்முறையை சுவை முழு நிரம்பியுள்ளது. நீங்கள் விரும்பினால் கோமின் தொடைகளைப் பயன்படுத்தலாம் (அவர்களில் 12 ஐ பயன்படுத்துங்கள்) அல்லது கோழி மார்பகங்களைப் பயன்படுத்தலாம் (பயன்படுத்தவும் 6). கோழி மார்பகங்களை சுமார் 5 மணி நேரம், ஒரு குறுகிய காலத்தில் சமைக்க வேண்டும்.

Cacciatore என்பது இத்தாலியில் "வேட்டைக்காரன்" என்று பொருள்படும் மற்றும் இது ஒரு பாணியில் உள்ளது, இது காய்கறிகள் மற்றும் காய்கறிகள் நிறைந்த தக்காளி சாஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. இந்த செய்முறையை வழக்கமாக சூடான சமைத்த பாஸ்தா மீது வழங்கப்படுகிறது.

நீங்கள் இந்த டிஷ் மிதமானதாக எழுதலாம், அல்லது காரமான பொருட்களை தயாரிக்கலாம். சில துண்டு துண்தாக மிளகாய், மிளகாய்த்தூள் சிவப்பு மிளகாய், அல்லது சில கேசீன் மிளகு ஒரு பிஞ்ச் வெப்பம் சேர்க்க வேண்டும்.

இறைச்சி தோல் மீது உள்ளது, எனவே கொழுப்பு நீக்க மெதுவாக குக்கர் சேர்த்து முன் browned வேண்டும். இறைச்சி பிரவுனிங் சுவை சேர்க்கிறது மற்றும் முடிக்கப்பட்ட டிஷ் ஒரு நல்ல தோற்றத்தை உருவாக்குகிறது. ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் ஒரு சில நிமிடங்கள் பிரவுன் மாமிசத்தை, சமையல் செய்வதற்கு முன்னர் அடிக்கடி திருப்புங்கள்.

சூடான சமைத்த ஸ்பாகட்டி அல்லது லினுயின் மீது இந்த செய்முறையை பரிமாறிக் கொள்ளுங்கள், மேலும் பக்கத்திற்கு சேவை செய்ய பூண்டு ரொட்டியைச் சூடாக வைத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு கிரீமி சாலட் தக்காளி மற்றும் வெண்ணெய் பழம் ஒரு கிரீமி இத்தாலிய சாலட் டிரஸ்ஸிங் கொண்டு ஒரு பெரிய அழகுடன் இருக்கும். உனக்கு தேவையான அனைத்து ஒரு சிவப்பு ஒயின் ஒரு கண்ணாடி மற்றும் ஒரு அற்புதமான உணவு ஒரு சோதிக்கப்பட்டது மேஜை துணி உள்ளது.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 8 கோழி drumsticks
• 3 தேக்கரண்டி மாவு
• 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1/8 டீஸ்பூன் மிளகு
• 1 (15 அவுன்ஸ்) இத்தாலிய பாணி தக்காளி சாஸ் முடியும்
• 1 (4 அவுன்ஸ்) ஜாடி வெட்டப்பட்டது காளான்கள், வடிகட்டிய
• 1/2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த ஆர்கனோ இலைகள்
• 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த துளசி இலைகள்
• 1 வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட
• 1 பச்சை மிளகாய் மிளகு, நறுக்கப்பட்ட
• 2 பூண்டு கிராம்பு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• 1/3 கப் தண்ணீர்
• 2 தேக்கரண்டி சோள மாஸ்க்

அதை எப்படி செய்வது

Nonstick சமையல் தெளிப்பு ஒரு 4-குவார்ட் மெதுவாக குக்கர் தெளிக்க. ஒரு பெரிய வாணலி, நடுத்தர வெப்பம் மீது ஆலிவ் எண்ணெய் வெப்பம்.

இதற்கிடையில், மாவு, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்டு டிரம்ஸ்கிஸ்களை தெளிப்பார். 4-6 நிமிடங்கள் வெதுவெதுப்பான எண்ணெயில் பிரவுன் டிரம்ஸ்டிக்ஸ் அவர்கள் வண்ணம் திரும்ப ஆரம்பிக்கும் வரை, ஒருமுறை திருப்பு.

தயாரிக்கப்பட்ட மெதுவாக குக்கரில் டிரம் ஸ்டிக்ஸை வைக்கவும்.

தக்காளி சாஸ், வெட்டப்பட்ட காளான்கள், ஆரஞ்சு, துளசி, வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் மிளகு, மற்றும் பூண்டு மெதுவாக குக்கர் மற்றும் கலந்து கலந்து கலக்கவும்.

கோழிப்பண்ணை மூடி, 6-8 மணி நேரம் அல்லது சமைக்கும் வரை உடனடியாக இறைச்சி தெர்மோமீட்டரில் 165 ° F பதிவு செய்ய வேண்டும். நீங்கள் புதிய சூடான சமையல் மெதுவாக குக்கர் இருந்தால், செய்முறையை 5-1 / 2 மணிநேரத்தில் பாருங்கள்.

பின்னர், ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் தண்ணீரும், சோளமார்க்கும் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். மெதுவாக குக்கரில் திரவத்துடன் கலக்கவும், சாஸ் தடிமன் வரை 15-20 நிமிடங்களுக்கு மேல் சமைக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	2668
மொத்த கொழுப்பு	151 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	41 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	63 கிராம்
கொழுப்பு	837 மிகி
சோடியம்	1,228 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	44 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	6 கிராம்
புரத	269 ​​கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)