இந்த sautéed பீட் கீரைகள் ஒரு ருசியான பக்க டிஷ் உள்ளன. நீங்கள் அரிசி அல்லது க்ரீம் பொலந்தாவுடன் அவர்களுக்கு சேவை செய்யலாம். ஆச்சரியப்படுவதற்கில்லை, பீட் மற்றும் பீட் க்ரீன்ஸ் ஒன்றாக ஒன்றாக சென்று, அதனால் நீங்கள் இந்த பீற்று கீரை வறுத்த பீட்ஸுடன் பரிமாறிக்கொள்ளலாம். இது முழு பீடத்தைப் பயன்படுத்த ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- பீட் கீன்களின் 2 கிண்ணங்கள் (தண்டுகளின் இரண்டு கிளிசர்களிலிருந்து வரும் கீரைகள்), தண்டுகள், முற்றிலும் கழுவி
- பன்றி இறைச்சி 2 பட்டைகள், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- ¼ கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 2 கிராம்பு பூண்டு, உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- ¼ கப் ஆப்பிள் சாறு
- 2 டீஸ்பூன்.
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 டீஸ்பூன். வெண்ணெய்
- உலர்ந்த நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகுத்தூள் (விருப்ப)
- கோஷர் உப்பு சுவைக்க வேண்டும்
அதை எப்படி செய்வது
- பீட் கீரைகள் மற்றும் ஒரு அங்குல துண்டுகளாக தண்டுகள் வெட்டுவது.
- ஒரு பெரிய, கடுமையான அடிவயிற்று பாத்திரத்தில், ஒரு நிமிடம் நடுத்தர வெப்பத்தில் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடேற்றவும், பின்னர் துண்டுகளாக்கப்பட்ட பேக்கன் சேர்க்கவும். ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு சிலவற்றை அவுட் செய்ய துவங்கும் வரை எப்போதாவது கிளறி விடுங்கள்.
- வெங்காயம் சேர்க்க மற்றும் வெங்காயம் கசியும் வரை அடிக்கடி கிளறி, நிமிடங்கள் மற்றொரு ஜோடி சமைக்க.
- பூண்டு மற்றும் விருப்ப நசுக்கிய சிவப்பு மிளகுத்தூள் சேர்த்து மற்றொரு நிமிடம் சமைக்க.
- இப்போது பீட் கீன்களைச் சேர்க்கவும், சுமார் ஐந்து நிமிடங்களுக்கு சாறு செய்யவும் அல்லது கீரைகள் மென்மையாகவும் உறிஞ்சப்படும் வரை இருக்கும்.
- கடாயில் உள்ள ஆப்பிள் சாற்றைச் சேர்த்து, பான் கீழே இருந்து எந்தப் பழுப்பு நிற பிட்டையும் எறிந்து விடுங்கள். மற்றொரு இரண்டு நிமிடங்கள் அல்லது திரவ பெரும்பாலும் சமைத்த வரை சமைக்க.
- வெண்ணெய், பருவத்தில் கொசர் உப்பு சுவை மற்றும் உடனடியாக பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 180 |
| மொத்த கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 12 மிகி |
| சோடியம் | 172 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 17 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |