சிறிய வட்ட தேன் வெள்ளை ரொட்டி

ரொட்டி ருசியான ரொட்டி செய்ய நீங்கள் ஒரு தொழில்முறை பேக்கர் இருக்க வேண்டும். தேன் வெள்ளை ரொட்டி இந்த சிறிய, சுற்று ரொட்டி அற்புதமான சுவைக்கிறது மற்றும் செய்ய மிகவும் எளிதானது.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 3/4 கப் பால், அறை வெப்பநிலை
• 1 தேக்கரண்டி.
• செயலில் உலர்ந்த ஈஸ்ட்
• 1 டீஸ்பூன். வெண்ணெய் அல்லது மார்கரின்
• 2 தேக்கரண்டி. தேன்
• 1/2 தேக்கரண்டி. உப்பு
• 2 கப்
• ரொட்டி மாவு , பற்றி

அதை எப்படி செய்வது

1. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், கலந்து பால் மற்றும் ஈஸ்ட். வெண்ணெய், தேன் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். பரபரப்பை. மாவு 1 கப் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். மெதுவாக மீதமுள்ள மாவு சேர்க்க, கிண்ணத்தை சுற்றி கரண்டியால் பின்வருமாறு ஒரு மாவை செய்ய போதுமான மாவு. மாவை மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் மென்மையானது வரை தேவைப்படும் அளவுக்கு மாவு சேர்த்து 4 நிமிடங்களுக்கு ஒரு மிளகாய் தூள் மேற்பரப்பில் மாவை மாறிவிடும். நடுத்தர தடவப்பட்ட கிண்ணத்தில் மாவை வைக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் மாவை மாற்றி, அதன் மேல் கூட இலேசாக தடவப்பட்டிருக்கும். சுத்தமான துணியுடன் மூடி, சூடான, வரைவு-இலவச இடத்திற்கு 1 மணிநேரம் அல்லது அளவுக்கு இருமடங்காக அதிகரிக்கலாம்.

1. மாவு கீழே குத்து. 4 நிமிடங்கள் அல்லது குமிழ்கள் ரொட்டி வெளியே இருக்கும் வரை ஒரு சிறிது floured பலகை மற்றும் சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை மீது மாவு அணைக்க. சிறிய சுற்று ரொட்டிக்குள் மாவைப் போடு. ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாள் அல்லது சிறிய பீஸ்ஸா பான் மீது வைக்கவும். சூடாகவும், வரைவு-இலவசமாக 45 நிமிடங்களுக்கும் அல்லது அளவுக்கு இருமடங்காகவும் விடுங்கள்.
2. 35 முதல் 40 நிமிடங்கள் 350 ரொட்டி ரொட்டி ரொட்டி ரொட்டி அல்லது ரொட்டி தங்க பழுப்பு வரை. தாள் இருந்து ரொட்டி நீக்க மற்றும் ஒரு ரேக் மீது குளிர் விடுங்கள்.

ரொட்டி பேக்கிங் குறிப்புகள்

1. ரொட்டி மாவை தேன் சேர்க்கும்போது, ​​வேகவைத்த ரொட்டி ஈரப்பதத்தை பாதுகாக்க உதவுகிறது.
2. பால், பாதாம், குறைந்த கொழுப்பு, பால் போன்றவற்றை இந்த செய்முறையில் பயன்படுத்தலாம்.
3. பால் சோயா பாலை மாற்றலாம்.
4. ஈஸ்ட் டால்ட் கொள்கலன் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைக்கவும். வெப்பம், ஈரப்பதம், மற்றும் காற்று ஈஸ்ட் பலி மற்றும் உயரும் இருந்து ரொட்டி மாவை தடுக்கிறது.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	67
மொத்த கொழுப்பு	3 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	1 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	1 கிராம்
கொழுப்பு	5 மி.கி.
சோடியம்	266 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	8 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	2 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)