இந்த இறால் மற்றும் அரிசி சாலட் அதன் கவர்ச்சியான நிறம் மற்றும் பட்டாணி, நறுக்கப்பட்ட சிவப்பு பெல் மிளகு, செலரி, மயோனைசே, மற்றும் பதப்படுத்தி சிறந்த சுவையை பெறுகிறது. ஒரு அற்புதமான சூடான வானிலை உணவிற்கு பக்கத்தில் வெட்டப்பட்ட தக்காளி அல்லது வெண்ணெய் பழம் கொண்ட ரோமெய்ன் கீரை ஒரு படுக்கை மீது இறால் மற்றும் அரிசி சாலட் பரிமாறவும், அல்லது இந்த சாலட் ஆண்டு எந்த நேரமும் அனுபவிக்க. இது ஒரு அற்புதமான மதிய உணவு சாலட் செய்கிறது.
ஒரு கூடுதல் சிறப்பு சாலட், சமைக்கப்பட்ட லோப்செர் துகள்களுடன் எல்லாவற்றையும் அல்லது இறால்களையும்கூட மாற்றுகிறது, அல்லது crabmeat, இறால் மற்றும் லோபஸ்டர் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றன.
நீங்கள் சிறிது நேரமாக இருந்தால், உறைந்த சமைத்த இறால் (குளிர்சாதன பெட்டியில் காய்) மற்றும் 90-ந் தேதி நுண்ணலை தயாராக அரிசி பயன்படுத்தவும். நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம், அரிசி, சில காய்கறிகள் அறுப்பேன், மற்றும் ஒன்றாக அனைத்து டாஸில்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 கப் சமைத்த அரிசி
- 1 பவுண்டு இறால்
- 1/2 கப் தேங்காய் துருவல்
- 3 பச்சை வெங்காயம், மெல்லிய வெட்டப்படுகின்றன
- 2 தேக்கரண்டி துண்டாக்கப்பட்ட சிவப்பு பெல் மிளகு
- 1 கோப்பை
- புதிய அல்லது உறைந்த பச்சை பட்டாணி, மென்மையான வரை சமைக்கப்படும்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/4 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
- 1/2 தேக்கரண்டி செலரி விதை
- 1/2 முதல் 3/4 கப் மயோனைசே
- 2 தேக்கரண்டி
- வெந்தியம் ஊறுகாய் சாறு
அதை எப்படி செய்வது
- தொகுப்பு திசைகளில் தொடர்ந்து அரிசி சமைக்கவும். வெப்பம் முழுவதையும் அகற்றிவிட்டு முற்றிலும் குளிர்ந்திருக்கும்.
- இறால் பீல். ஒரு சிறிய, கூர்மையான கத்தி ஒரு இறால் பின்னால் ஒரு மேலோட்டமான வெட்டு செய்ய. இருண்ட நரம்பு அகற்ற; நன்றாக துவைக்க. மீதமுள்ள இறால் கொண்டு மீண்டும் செய்யவும்.
- தண்ணீரை ஒரு கொதிக்கு கொண்டு வாருங்கள்; இறால் மற்றும் குறைந்த வெப்பத்தை குறைக்கவும். சுமார் 3 நிமிடங்கள் இளஞ்சிவப்பு, அல்லது இறால் வரை ஒளிபுகா மற்றும் இளஞ்சிவப்பு இருக்கும் வரை. நேரம் இறால் அளவு பொறுத்தது. இறால் இறக்கவும்.
- ஒரு serving bowl ல், இறால், செலரி, வெங்காயம், பட்டாணி மற்றும் சிவப்பு மணி மிளகு சேர்த்து. உப்பு, மிளகு மற்றும் செலரி விதை கொண்டு தெளிக்கவும்.
- இறால் கலவையில் குளிர்ந்த அரிசி சேர்க்கவும்; மயோனைசே மற்றும் வெந்தய ஊறுகாய் சாறு சேர்த்து மெதுவாக கலக்கவும்.
- ருசிக்கவும் மற்றும் பருவமழைகளை சரிசெய்யவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
எளிய இறால் சாலட்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 658 |
| மொத்த கொழுப்பு | 28 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 241 மிகி |
| சோடியம் | 875 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 66 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 34 கிராம் |