கொரிய காக்டெய்ல், டீஸ் மற்றும் பானங்கள்

பின்வருபவை புதுப்பித்தல், புத்துணர்ச்சி மற்றும் ருசியான கொரியப் பானங்களின் பட்டியலாகும். இவை சில பாரம்பரிய கொரிய தேனீக்கள் மற்றும் பிறர் சமகாலத்திய காக்டெய்ல் மற்றும் பழைய கிளாசிக்ஸில் புதியவை.

கொரியர்கள் பழம் இருந்து மூலிகைகள் எல்லாம் அரிசி எல்லாம் தேயிலை செய்ய முடியும் மற்றும் செய்ய முடியும். இந்த டீஸ் பற்றி சிறந்த விஷயம் நீங்கள் அவர்களை சூடான, இனிமையான சூடான அல்லது குளிர்ந்த குளிர் குழாய் அனுபவிக்க முடியும்.

• 08 இன் 01

  கொரிய பிளம் வைன்

  Maesil Ju என்பது கொரியன் மெசேல் பிளம்ஸில் செய்யப்பட்ட ஒரு பாரம்பரிய கொரிய மதுபானமாகும். சில நேரங்களில் பிளம் ஒயின் என்று அழைக்கப்படும், இந்த மது வகை இனிப்பு, புளிப்பு மற்றும் கோடைகாலத்தில் ஐஸ் மீது புத்துணர்ச்சி தருகிறது. மசில் ஜூம் (பச்சை பிளம் ஒயின்) ஒரு இனிப்பு மது என, ஒரு ஆஸ்பிட்டிட் என, ஒரு காக்டெய்ல் கலந்த அல்லது உங்கள் உணவு ஒரு அழகுக்காக. இந்த மது அல்லது மது சீன மற்றும் ஜப்பனீஸ் பதிப்புகள் உள்ளன, ஆனால் கொரிய "பிளம் ஒயின்" soju மற்றும் தேன் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது.

• 08 08

  இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பெர்ஸிமோன் பன்ச் (சோவ் யுங் ஜிவா)

  ஒரு புத்துணர்ச்சி, சூடான மற்றும் குளிர் இரண்டு நல்ல கொரிய கொரிய பானம், Soo Jung Gwa ஒரு இனிப்பு பானம் பணியாற்றினார்.

• 08 ல் 03

  சிட்ரான் சாம்பெய்ன் காக்டெய்ல்

  யூஜியா, கொரிய சிட்ரான் பழம், மாண்டரின் ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை மற்றும் திராட்சைப் பழங்களின் கலவைகளை இணைக்கும் ஒரு கஞ்சி புளிப்பு சுவையைக் கொண்டுள்ளது. யுஜா சுங் , கொரிய யூசு மார்மெலேட், பாரம்பரியமாக ஹாட் தேயிலை தயாரிக்க பயன்படுகிறது, இது கலப்பு பானம் காக்டெயில்களுக்கு உயிர் மற்றும் சமகால கவர்ச்சியை சேர்க்க முடியும்.

• 08 இல் 08

  வீட்டில் சோயா பால்

  வீட்டில் சோயா பால் ஒரு குறும்பு சுவை உள்ளது மற்றும் செய்ய எளிதானது. ஆண்டுகளில் சோயா பால் கடுமையான விலை உயர்வு மற்றும் "கரிம" சோயா பால் சில உண்மையில் அனைத்து கரிம சோயாபீன்ஸ் இருந்து செய்யவில்லை என்று செய்தி, நீங்கள் வீட்டில் தொகுப்புகளை செய்ய விரும்பினால். சுலபமாக இருப்பதால், வீட்டிலேயே உண்ணும் பால் மற்றும் இனிப்புகளை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம்.

• 08 08

  இஞ்செர் டீ (சாங்ஹாங் சா)

  குளிர்ந்த குளிர்காலத்தில் ஒரு சூடான கோடை நாளையோ அல்லது இனிமையாகவோ புத்துயிர் பெறும் இந்த இனிப்பு இஞ்சி தேநீர் ஊட்டச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்களால் நிரம்பியுள்ளது. அற்புதமான குளிர்ந்த, இந்த தேநீர் ஒரு இயற்கை குளிர் தீர்வு நூற்றாண்டுகளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் குளிர்காலத்தில் ஒரு சூடான பதிப்பை செய்து மற்றும் pears அணுகல் இல்லை என்றால், நீங்கள் உலர்ந்த persimmons, தேன் ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஒரு கோடு பயன்படுத்த முடியும். செரிமானம் மற்றும் பல வியாதிகளுக்கு உதவும் வகையில் ஆசியாவிலும் இஞ்செர் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

• 08 இல் 06

  வறுத்த அரிசி தேயிலை

  ஒரு பிரபலமான கொரிய தானிய "தேநீர்", சுங்க்யுங் சூடான நீரில் மூழ்கியுள்ள நன்கு வறுத்த அரிசி. இது ஒரு வறுமை, புகைப்பிடிக்கும் சுவையாகும். இந்த செய்முறையை வறுத்த அரிசி ஒரு பெரிய தொகுதி செய்கிறது, அதனால் நீங்கள் அதை உணர்கிறீர்கள் போது நீங்கள் ஒரு கப் பாடி முடியும். நீங்கள் தேநீர் ஒரு சில கப் செய்ய விரும்பினால், நீங்கள் உலர்ந்த (எந்த எண்ணெய்) பான் சில அரிசி வறுக்கவும் முடியும்.

• 08 இல் 07

  யோகர்ட் Soju காக்டெய்ல்

  நீங்கள் சஜ்ஜிக்காக புதியவராயிருந்தால் ஒரு தயிர் காக்டெய்ல் பைத்தியம் புரியலாம், ஆனால் தயிர் சோஜ் கொரியா மற்றும் ஆசியா முழுவதிலும் பிரபலமாக உள்ளது. தயிர் மற்றும் சாஜு ஆகியவை கொரிய தீவுகளின் உமிழும் அம்சங்களுடன் நன்றாகப் போகின்றன, எனவே அவை கொரியர்களால் கலந்திருப்பதை உணரவைக்கும். ஆனால் கவனமாக இருங்கள், தயிர் தயிர் பற்றி மிகவும் பொதுவான புகார் இது உங்களுக்கு தெரியும் முன் நீங்கள் குடித்து என்று குடிக்க மிகவும் எளிது என்று.

• 08 இல் 08

  ஸ்பார்க்ளிங் இஞ்சர் காக்டெய்ல்

  இஞ்சி ஒரு நல்ல கடி மற்றும் சில வெப்பம், இது காக்டெய்ல் ஒரு சுவாரஸ்யமான கூடுதலாக செய்கிறது. இந்த இஞ்சி காக்டெய்ல் முயற்சிக்கவும், இது வண்ணப்பூச்சு, புத்துணர்ச்சி மற்றும் நறுமணமுள்ளதாகும். இது ஒரு பாரம்பரிய கொரியப் பானம் அல்ல என்றாலும், கொரிய உணவுகளில் முக்கிய மற்றும் அத்தியாவசியமான பகுதிகள், உணவு மற்றும் மருத்துவம் எப்போதும் கொரிய பண்பாட்டில் நெருக்கமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன. இஞ்சி எய்ட்ஸ் செரிமானம் மற்றும் குருதிநெல்லி பழச்சாறு ஆகியவற்றில் இருந்து எதிர்பாக்டீரியா மற்றும் தொற்று-சண்டை பண்புகளை நிரூபித்திருப்பதால், கொரிய சமையல் பாரம்பரியத்தின் உண்மையான ஆத்மாவில் இந்த நவீன கொரிய காக்டெய்ல் கலந்திருந்தது.