இந்த கேண்டி பூசணி விதைகள் இனிப்பு மற்றும் முறுமுறுப்பாக உள்ளன. அவர்கள் தங்கள் சொந்த ஒரு வேடிக்கை சிற்றுண்டி, ஆனால் சாலடுகள் (இந்த Persimmon மாதுளை சாலட் போன்றவை), சூப்கள் ( வறுக்கப்பட்ட ஸ்குவாஷ் சூப் அவர்களை முயற்சி), அல்லது கூட வீழ்ச்சி இனிப்பு (அவர்கள் பூசணி பை அல்லது பட்டர்மால் பன்னா காட்டா).
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 முதல் 2 கப் பூசணி விதைகள் (
- கூந்தல் , ஹல்லட்)
- 1/3 கப் சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர் (அல்லது ஆரஞ்சு சாறு)
- விருப்பம்: 1/2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை (தரையில்)
- 1 கோடு உப்பு (நன்றாக கடல், சுவை)
அதை எப்படி செய்வது
- 375 எஃப் வரை Preheat அடுப்பு. காகிதத்தோல் காகித, படலம் அல்லது ஒரு silpat பாய் ஒரு பெரிய பேக்கிங் தாள் வரி மற்றும் அதை ஒதுக்கி அமைக்க. இதற்கிடையில், நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான், அடிக்கடி கிளறி, விதைகள் சிற்றுண்டி, அவர்கள் ஒரு பிட் மூடி வரை, 3 நிமிடங்கள். ஒதுக்கி விதைகள் அமைக்கவும்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், சர்க்கரை மற்றும் நீர் அல்லது ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து, நீங்கள் விரும்பினால். சர்க்கரை கரைந்துவிடும் வரை அசை. விதைகளைச் சேர்த்து, கோதுமைக்கு சமமாக அவற்றை நன்கு சாப்பிடுங்கள்.
- முடிந்த அளவுக்கு ஒற்றை அடுக்கில் வரிசையாக பேக்கிங் தாள் மீது விதைகள் பரவுகின்றன. சர்க்கரை caramelized மற்றும் விதைகள் ஒரு நடுத்தர பழுப்பு திருப்பு வரை அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. கவனமாகக் கவனியுங்கள்; அவர்கள் வெகுநேரமாக எரித்தனர். சுமார் 10 நிமிடங்கள் மற்றும் ஒவ்வொரு 2 நிமிடங்களுக்கு பிறகு அவற்றைத் தொடங்குங்கள்.
- விதைகளை குளிர்ந்த வரை உட்காரலாம். நீங்கள் தாளிலிருந்து அவற்றை எடுத்துக் கொண்டால் அவற்றை பிரிக்கவும். 2 வாரங்கள் வரை ஒரு காற்றுச்சீரமைத்தல் கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 559 |
| மொத்த கொழுப்பு | 31 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 92 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 58 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 9 கிராம் |
| புரத | 21 கிராம் |