பார்ட்னிங் பள்ளிக்கு நீங்கள் ஏன் போகக்கூடாது என்பதற்கான 5 காரணங்கள்

விளம்பரதாரர் பார்டெண்டராக மாறுவதற்கு பார்ட்னர் பாடசாலைக்குச் செல்வதன் மூலம் பெரிய பணத்தைச் செலுத்துவதற்கான சோதனையை வழங்கும் பத்திரிகைகள் மற்றும் இலவச வெளியீடுகளின் பக்கங்களில் வழக்கமாக விளம்பரங்கள் தோன்றும். ஒவ்வொரு ஆர்வமுள்ள பார்டெண்டர் உண்மையிலேயே அறிய விரும்பும் பெரிய கேள்வியாகும்: நான் பள்ளிக்குச் செல்லுமாறு போகலாமா? மிகவும் எளிமையாக, பதில் இல்லை.

பெரும்பாலான பார்டெண்டிங் பள்ளிகள் பற்றி உண்மை

சமையல் வர்த்தக பள்ளிகள் ஆர்வமுடன் செஃப் மதிப்புமிக்க உள்ளன.

அவர்கள் சமையல்களில் மாணவர்கள் அறிவுறுத்தல்கள் மற்றும் கைபேசி அனுபவங்களை வழங்குகின்றனர், சாஸ்கள் தயாரிக்கிறார்கள், சிக்குகள் சிக்குகிறார்கள் , கடத்தல் கோழிகள், மற்றும் பிற மதிப்புமிக்க திறமைகள் வேலை தேவைப்படுகிறது. பார்டெண்டிங் பள்ளிகள், எனினும், பெரும்பாலும் உண்மையான garnishes, liqueurs ஐந்து வண்ண நீர் பதிலாக, மற்றும் குறைந்தது முயற்சி முயற்சிகள் மாணவர்கள் அதிகபட்ச அளவு பயிற்சி பெறுவதற்கு ஒரு காலாவதியான சமையல் பயன்படுத்த பதிலாக நுரை wedges பதிலாக.

நுரை "எலுமிச்சை" ஒரு மாணவர் ஒரு உண்மையான எலுமிச்சை திருப்பம் அல்லது ஒரு 'குதிரை கழுத்து' அல்லது எப்படி ஒரு தலாம் சுடர் செய்ய எப்படி கற்று இல்லை.

நிறமான நீர், அதிக சர்க்கரை மதுபானம் என்று சொல்லும் விட வித்தியாசமான பாகுபாடுகளைக் கொண்டிருக்கிறது, அதாவது இது வேறு விதமாக ஊற்றுகிறது மற்றும் ஒரு காக்டெய்ல் வாயை மாற்றுகிறது. எந்த நல்ல பார்டெண்டர் பார்க்க மற்றும் நீங்கள் தொடர்ந்து தரம் மற்றும் சோதனை சமநிலை மற்றும் குடிக்க உறுதி தங்கள் பானங்கள் சிறிய பகுதிகள் வழங்கும். நிறமான தண்ணீர் ஒரு மாணவர் உண்மையில் கொடுக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் சுவை எப்படி கற்று கொள்ள அனுமதிக்க முடியாது.

பல பார்ட்னிங் பள்ளிகளில், குடிக்க சமையல் விரைவில் கற்றுக்கொடுக்கப்படுகிறது, ஆனால் குடிக்கக்கூடிய குடும்பங்களில் ஒரு பானம் அல்லது போதனை எவ்வாறு வடிவமைக்கப்பட வேண்டும் என்ற கருத்து இல்லாதது. இது இன்றியமையாத அனுபவமும், அறிவும், குறிப்பாக இன்றைய பார்டிண்ட்டிங் துறையில் உள்ளது, இதில் பட்டை எப்பொழுதும் இருந்ததைவிட அதிகமானதாக அமைந்துள்ளது, போட்டி மிக அதிகமாக உள்ளது.

கிரியேட்டிவ், அசல் காக்டெயில் பல சார்பு பார்டெண்டர்ஸின் வெற்றிக்கு முக்கியமாகும்.

தொழில்முறை வேலை பார்டண்டண்டர்களில் பார்டெண்டிங் பள்ளி பட்டதாரிகளை ஏற்றுக்கொள்வது சிறந்தது. பட்டதாரிகள் தொழிலில் "கட்டணம் செலுத்துவதில்லை" என்றும் மோசமான போதனை பெற்றிருப்பதாகவும் கருதப்பட்டனர். பார்டெண்டிங் பள்ளி தோல்விகள் ஒரு விரைவான ஆன்லைன் தேடல் bararting பள்ளி பயிற்றுனர்கள் மோசமான நுட்பங்கள், இல்லாத அறிவு மற்றும் வினோதமான ஏற்பாடுகள் ஒரு நையாண்டி தோற்றத்தை உருவாக்கும்.

Bartending பள்ளிகள் மற்றும் வேலை வாய்ப்பு

Bartending பள்ளிகளில் வேலை வாய்ப்பு கிட்டத்தட்ட இல்லாதது. பட்டதாரிகள் ஒரு மலிவான டிப்ளமோ கொடுக்கப்படுகிறார்கள், பின்னர் கதவைக் காட்டியுள்ளனர், உள்ளூர் பார்கள், உணவகங்கள் மற்றும் இரவு விடுதிகள் ஆகியவற்றிற்கு வெளியே செல்லவும், பதவிகளுக்கு விண்ணப்பிக்கவும் கூறினார்.

மிகவும் மரியாதைக்குரிய உணவகம் ஆபரேட்டர்கள் உண்மையான உலக அனுபவம் இல்லாமல் விண்ணப்பதாரர்கள் பார்ட்னர் கருத மாட்டார்கள். ஒரு பார்டெண்டிங் பள்ளி பட்டதாரி மிகவும் பிரபலமான உணவை அறிந்திருக்கலாம், ஆனால் போதைப்பொருட்களோடு போதைப்பொருட்களைக் கையாளவும், பணத்தை விரைவாகவும், துல்லியமாகவும், விரைவாகவும், திறமையாகவும் தயாரிக்கவும் கூட அவர்கள் நிரூபிக்கவில்லை.

இந்த கருத்துக்கள் அனைத்தும் எந்த போதனை பார்டெண்டிங் பள்ளிக்கும் துரோகம் செய்திருக்கலாம். என் அனுபவத்தில், பெரும்பாலான பார்ட்னர்ஸ் பள்ளி பட்டதாரிகள் அவர்கள் பொருந்தும் பெரும்பாலான பெரும்பாலான நிறுவனங்கள் நிராகரிக்கப்படுகின்றன.

வேலைவாய்ப்பைக் கண்டவர்கள் பெரும்பாலும் ஒரு உண்மையான தொழில்முறைப் பட்டியின் கடுமையான உழைப்புக்கு ஏற்ப போராடுகிறார்கள்.

கேளுங்கள் 5 எளிய கேள்விகள்

நீங்கள் இன்னும் ஒரு பார்டெண்டர் பள்ளி கலந்து கருத்தில் என்றால், இங்கே நீங்கள் பதிவு முன் கேட்க வேண்டும் என்று ஐந்து கேள்விகள் உள்ளன;

1. பட்டப்படிப்பு முடிந்தபின் ஒரு தொழில்முறை பார்டிண்டிங் வேலை கண்டுபிடிக்க ஒரு பட்டதாரிக்கு சராசரி அளவு என்ன?
2. இந்த பள்ளியில் தங்கள் அனுபவங்களைப் பற்றி உங்கள் முன்னாள் மாணவர்களிடம் நான் பேசலாமா?
3. என்ன வேலை வேலை வாய்ப்பு உதவி வழங்குகிறீர்கள்? உங்கள் பட்டதாரிகளில் தங்கள் கருத்துக்களைப் பெற நீங்கள் பணிபுரியும் சில முதலாளிகளுக்கு நான் பேசலாமா?
4. உங்கள் பட்டதாரிகளில் எத்தனை சதவிகிதம் தொழில்முறை பார்டண்டர்களாக வேலை செய்கிறார்கள்?
5. விற்பனையாளர் உணவகங்களில் நீங்கள் என்ன பயிற்சி அளிக்கிறீர்கள்? போதாத வாடிக்கையாளர்களை கையாளும்? பணம் கையாளுதல்?

பார்டெண்டிங் ஸ்கூலுக்கு மாற்று என்ன?

தொழில்முறை பார்டென்டர்களில் பெரும்பான்மை பார்ட்னரின் கலையை கற்றுக் கொள்வதற்காக ஒரு பொருட்டல்ல அணிகளின் வழியாக தங்கள் வழியைத் தொடர்ந்தனர்.

திறமையான தொழில்முறை நிபுணர் அனுபவத்தில் இருந்து கைத்தறி பட்டை வியாபாரத்தில் ஈடுபடுவதற்கான சிறந்த வழி மற்றும் பட்டியில் பணியாற்றும் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு ஆணும் பெண்மணியும் உங்களைக் கூறுவார்கள்.

நீங்கள் மீண்டும் ஒரு பானாகவும், பனி மற்றும் மெழுகுவர்த்தியைக் குறிப்பதற்கும், வெற்றுக் கீல்களாக மாறுவதற்கும், தோலை வெட்டுவதற்கும், கண்ணாடிகளை சுத்தம் செய்வதற்கும். இது உண்மை. எனினும், நீங்கள் பட்டியில் மிக சிறிய வேலை கூட செய்து அனுபவம் மற்றும் அறிவு விலைமதிப்பற்ற. எல்லோரும் தங்கள் நேரத்தைச் செய்துவிட்டார்கள், பார்ட்டிண்டர்கள் கடுமையாக உழைத்து வேலை செய்ய கற்றுக்கொள்கிறவர்களை மதிக்கிறார்கள்.

இந்த கட்டுரையின் நோக்கத்திற்காக, பார்ட்டிங் ஸ்கூல் என்ற வார்த்தை, தொழில்முறை சார்பற்ற பார்டெண்டர்களுக்கு பார்டிங்கில் அறிவுறுத்தலை வழங்கும் வணிகங்களைக் குறிக்கிறது. இந்த கட்டுரை பானேர் ஆல்கஹோல் ரெஸ்போர்ஸ் அல்லது பார்ஸ்மார்ட்ஸ் போன்ற தொழில்சார்ந்த பார்டெண்டர்ஸ் தொழிலாளர்களுக்கான வழிமுறை அல்ல.