சிகாகோ ஃபிஸ்ஸ் ஒரு கிளாசிக் கலந்த பானம் ஆகும், இது ஒரு பணக்கார, கண்-திறந்த fizz இருண்ட ரம் மற்றும் ரூபி துறைமுகத்துடன் அடிப்படை. இது கடந்த காலத்திலிருந்து ஒரு அற்புதமான வெடிப்பு மற்றும் பாணி மற்றும் சுவையை நிறைய ஒரு அதிநவீன sipping பானம் உள்ளது.
பெயரைக் குறிப்பிடுகையில், சிகாகோ ஃபிஸ் அதன் வேர் காற்று நகரில் வேரூன்றி உள்ளது. யார் அதை உருவாக்கியது அல்லது இது எப்படி வந்தது என்பது வரலாற்றில் இழந்தது. தடைசெய்யப்படுவதற்கு சில நாட்களுக்கு முன்னர் நாட்டிற்கு பயணம் செய்து, வால்டோர்ஃப்-அஸ்டோரியாவில் பட்டியில் பணியாற்றப்பட்டோம் என்று எங்களுக்குத் தெரியும். அதன் சுருக்கமான புகழ் மற்றும் அது ஒரு பெரிய பானம் என்றாலும், விரைவில் ஒரு பட்டியில் புத்தகங்கள் மட்டுமே காணப்படும் ஒரு தெளிவற்ற காக்டெய்ல் ஆனது.
சிகாகோ ஃபிஸ் ஒரு முயற்சி கொடுங்கள். நியூ ஆர்லியன்ஸ் ஃஸிஸ் மற்றும் ஜின் ஃபிஸ் போன்ற பிரபலமான ஃபிஸ் காக்டெயில்களின் சாகச மற்றும் சுவைமிக்க ஒரு குறுந்தகடு இது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1-அவுன்ஸ்
- இருண்ட ரம்
- 1-அவுன்ஸ்
- ரூபி துறைமுகம்
- 1/2 அவுன்ஸ்
- புதிய எலுமிச்சை சாறு
- 1/2 தேக்கரண்டி சூப்பர்ஃபைன் சர்க்கரை
- கிளப் சோடா மேல் நோக்கி
- 1
- முட்டை வெள்ளை
அதை எப்படி செய்வது
- பனிக்கட்டி நிரப்பப்பட்ட ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கராக அனைத்து பொருட்களையும் (சோடா தவிர) ஊற்றவும்.
- தீவிரமாக குலுக்கல் (குறைந்தபட்சம் 30 விநாடிகள்).
- ஒரு குளிர்ந்த collins கண்ணாடி மீது திரிபு.
- கிளப் சோடா மேல்.
ஒரு கிரேட் சிகாகோ ஃபிஸ் செய்வது பற்றிய கூடுதல் உதவிக்குறிப்புகள்
டார்க் ரம் மற்றும் ரூபி போர்ட் ஆகியவை சிகாகோ ஃபிஸ்ஸிற்கான அடிப்படை அடித்தளங்களாக இருக்கின்றன. இந்த தேர்வுகள் குணத்தை அதன் தன்மை மற்றும் பணக்கார சுவையை கொடுக்கின்றன மற்றும் இலகுவான பதிப்புகள் ஒப்பிடுகையில் ஒரு மாறாக மந்தமான பானம் செய்யும்.
நீங்கள் விரும்புகிறீர்களானால் முட்டை வெள்ளை வெல்லலாம், இருப்பினும் அதன் சில மென்மையான கவர்ச்சிகளை நீங்கள் இழந்து விடுவீர்கள். முட்டையிடும் வாசனையை முட்டை வெள்ளை பாதிக்காது , மாறாக அது மிகவும் கவர்ச்சியான ஒரு வளமான அமைப்புமுறையை வழங்குகிறது. சோடாவை சேர்க்க முன், வடிகட்டிய பானம் ஒரு கிரீமி அமைப்பு வேண்டும் மற்றும் ஒரு நுரையீரல் ஒரு அழகான விளைவை உருவாக்க மேல் மேல் இருக்கும்.
முட்டையோ அல்லது சர்க்கரையோ பயன்படுத்துகின்ற எந்தவொரு குவாரையும் கலக்கும் போது, அதிர்வுக்கு கூடுதல் கவனம் செலுத்துங்கள். இந்த பானங்கள் முக்கியமாக பொருட்கள் முழுமையாக கலக்கப்படுகின்றன மற்றும் முட்டை ஒழுங்காக உடைந்து, எஞ்சியுள்ள பொருட்களுடன் ஒருங்கிணைக்கப்பட்டுள்ளது. முப்பது விநாடிகள் ஒரு குறைந்தபட்ச மற்றும் நான் அதை காயப்படுத்துவதில் " அதை குலுக்கி " என்னை ஞாபகப்படுத்த விரும்புகிறேன். " முட்டை சாப்பிடுவது கைகளுக்கு ஒரு நல்ல பயிற்சியாக இருக்க வேண்டும்.
பாட்டில் கிளாஸ் சோடா அல்லது செட்ஸெர்ர் நீர் செய்யும் போது, அது ஒரு நல்ல, பழங்கால சோடா சியோபனிலிருந்து சோடாவுடன் சிறந்தது. நீங்கள் ஒரு சோடா நீரூற்று இல்லை என்றால், சோடா பாட்டில் ஒரு விரைவான, அதை இன்னும் கொஞ்சம் fizz கொடுக்க கவனமாக குலுக்கல் கொடுக்க.
ப்ரோ முனை: அந்த சிறிய கண்ணாடி பாட்டில்கள் சோடாவுடன் பணிபுரியும் போது, மூடியை மூடிவிட்டால் மூடியை முற்றிலும் முறித்துக் கொள்ளவும், முழுமையாக தொப்பியை அகற்றுவதற்கு முன்பு ஒரு சில வினாடிகள் காத்திருக்கவும். இதைச் செய்வதன் மூலம், சோடா பக்கங்களிலும் முகம் மற்றும் ஒரு குழப்பத்தை உருவாக்கும்.
சிகாகோ ஃபைஸ் எப்படி வலுவாக உள்ளது
சிகாகோ ஃபிஸ்ஸை அதன் ஆல்கஹால் உள்ளடக்கத்தில் மிகச் சிறப்பாகச் செய்யலாம், ஏனெனில் இது பல காரணிகளை உருவாக்குகிறது.
அதன் வலிமையைக் கருத்தில் கொண்டு, முட்டை, ஒரு 80 ஆதார ரம், 40 ஆதார துறைமுகம், சோடாவின் 1 அவுன்ஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு நாம் அதை செய்வோம்.
இந்த சூழ்நிலையில், முடிக்கப்பட்ட பானம் சுமார் 15% ABV (30 ஆதாரம்) இருக்கும் .