வாழை டாய்கிரி ஒரு ஜெல்லி (ஜெல்-ஓ) ஷாட் என்ற சுவையைத் தழுவி ஒரு பெரிய செய்முறை.
ஜெல்லி காட்சிகளை உருவாக்கும் செயலைச் செய்ய இந்த செய்முறையை முயற்சிக்கவும், பின்னர் உங்கள் பிடித்த பிடித்த காக்டெயில்களை இந்த கட்சி பிடித்தவைக்கு ஏற்ப மாற்றவும்.
இந்த செய்முறை ஜெலட்டின் ஒரு ஒற்றை, 3-அவுன்ஸ் பெட்டி ஆகும், இது மிகவும் பொதுவான அளவு. இது 16 1-அவுன்ஸ் காட்சிகளை உருவாக்கும், மேலும் செய்முறையை பெருக்குவதற்கு அல்லது பெரிய கோப்பைகளை பொருத்தலாம்.
ஜெல்லி ஷாட்-செய்யும் நுட்பத்தை கீழே எடுத்தீர்களா? பிரபலமான காக்டெயில்களில் இருந்து இந்த 10 வேடிக்கை ஜெல்-ஓ காட்சிகளை பாருங்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பொதி / 3 அவுன்ஸ் ஓடாத ஜெலட்டின் (அல்லது வாழைப் பழம் ஜெலட்டின்)
- 1 கப் தண்ணீர் (கொதித்தது)
- 3 அவுன்ஸ் ரம்
- 2 அவுன்ஸ் கிரீம் டி வாழானா லிக்கூர்
- 1 அவுன்ஸ் மூன்று நொடி
- 1/4 கப் தண்ணீர் (குளிர்)
- விருப்பம்: உணவு வண்ணம்
அதை எப்படி செய்வது
- குளிர்ந்த நீர் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்ச்சியைக் கொண்டிருக்கும் திரவங்களை கலந்து, அவை ஒரு நிலையான வெப்பநிலையாக இருக்கும்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் ஜெலட்டின் ஊற்றவும்.
- கொதிக்கும் நீரைச் சேர்க்கவும், ஜெலட்டின் முழுமையாக கலைக்கப்படும் வரை கிளறவும்.
- குளிர்ந்த மது மற்றும் தண்ணீரின் கலவையில் மற்றும் உணவு வண்ணங்களில் (விரும்பினால்) கலக்கவும்.
- ஷாட் கண்ணாடி , அச்சுகள் அல்லது ஒரு பேக்கிங் பான் ஒரு ஜெல்டின் ஒரு தாள் ஒரு முறை அமைக்க வேண்டும். உதவிக்குறிப்பு: சிறிய, பிளாஸ்டிக் ஷூட் கப்ஸ் சரியானவையாகும், ஏனென்றால் குடிப்பவர் ஷாட் அவுட் கசக்கிவிடலாம்.
- திரவ அமைக்கும் வரை குளிர்விக்கவும். (குறைந்தபட்சம் 2 மணி நேரம், ஆனால் இரவில் குளிரூட்டல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது)
- குளிர்ந்த சேவை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 42 |
| மொத்த கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 5 மி.கி. |
| சோடியம் | 5 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 2 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |