இந்த உருளைக்கிழங்கு casserole scalloped உருளைக்கிழங்கு அல்லது வெற்று வேகவைத்த அல்லது பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு ஒரு நல்ல மாற்று ஆகும். கிரீம் சீஸ் மற்றும் chives ஒரு பணக்கார மற்றும் ருசியான டிஷ் செய்ய.
உருளைக்கிழங்கு சுருக்கமாக கொதிக்கும் தண்ணீரில் சமைக்கப்பட்டு, அவர்கள் எளிதாக கிரீம் சீஸ் மற்றும் சிக் சாஸ் மூலம் சுடப்படுகிறார்கள். வெண்ணெய் கலவையில் சில துண்டுகளாக்கப்பட்ட சமைக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி அல்லது வெட்டப்பட்ட சீஸ் அல்லது வெண்ணெய் ரொட்டி துண்டுகள் கொண்டு முடிக்கப்படுவதற்கு முன்பாக மேலே casserole ஐ சேர்க்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 கப் கத்தரிக்காய் உருளைக்கிழங்கு
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 கப் பால்
- 1 பொதி (8 அவுன்ஸ்) கிரீம் பாலாடை, மென்மையாக
- 1 தேக்கரண்டி துண்டாக்கப்பட்ட chives, புதிய அல்லது உறைந்த, மேலும் அழகுபடுத்த இன்னும், விரும்பினால்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/4 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1 தேக்கரண்டி உடனடி உலர்ந்த துண்டு துண்தாக வெங்காயம்
- சிறு துண்டுகளாக
அதை எப்படி செய்வது
- 350 எஃப் வரை அடுப்பு வெப்பம்
- 15 நிமிடங்கள் அல்லது டெண்டர் வரை கொதிக்கும் நீரில் 1 டீஸ்பூன் உப்பு உருளைக்கிழங்கு சமைக்கவும்; வாய்க்கால்.
- ஒரு மேலோட்டமான, சிறிது வெண்ணெயை 2-குவார்ட் casserole உள்ள சமைத்த உருளைக்கிழங்கு வைக்கவும்.
- ஒரு நடுத்தர அடுப்பில், சீஸ் மற்றும் கிரீம் சீஸ் சூடு, சீஸ் வரை உருகிய வரை கிளறி. வெங்காயம், உப்பு, மிளகு, உலர்ந்த வெங்காயம் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். உருளைக்கிழங்கு மீது ஊற்ற.
- 30 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
- விரும்பியிருந்தால், சிவப்பு மிளகாய் மற்றும் அதிக வெங்காய இனங்களோடு தெளிக்கவும்.
உருளைக்கிழங்கு casserole 4 முதல் 6 உதவுகிறது.
வேறுபாடுகள்
- துடைப்பம் மிகைப்பு: உருகிய வெண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி கொண்ட புதிய ரொட்டி crumbs 1 கப் சேர்த்து. துண்டு துணியால் துடைக்க வேண்டும். அது அடுப்பில் போவதற்கு முன்பு கசர்ரோல் மீது துண்டுகளை தெளிப்போம்.
- சுமார் 1 நிமிடம் கறிவேப்பிள்ளை கரண்டி ரொட்டிக்கு சுமார் 10 நிமிடங்கள் கசப்பானால் செய்யலாம்.
நீ கூட விரும்பலாம்
- பேக்கன் உடன் ஸ்கால்போர்டு உருளைக்கிழங்குகள்
- ஹாம் கொண்டு Creamy Scalloped உருளைக்கிழங்கு
- செட்டார் ஸ்கால்போர்டு உருளைக்கிழங்குகள்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 269 |
| மொத்த கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 50 மிகி |
| சோடியம் | 173 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 25 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 7 கிராம் |