பேக்கன் உடன் ஸ்கால்போர்டு உருளைக்கிழங்குகள்

இந்த பெரிய ருசிக்கும் scalloped உருளைக்கிழங்கு ஒரு கிரீமி வெங்காயம் மற்றும் பன்றி இறைச்சி சாஸ் மூலம் முழுமையாக சுடப்படும். செய்முறையை தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் எந்த உணவு பரிமாற ஒரு சிறந்த பக்க டிஷ் செய்கிறது. உருளைக்கிழங்கு செய்யப்படுவதற்கு முன்பு சுமார் 1/2 முதல் 1 கப் கரடி சீஸ் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு casserole க்கு மேல் உணரலாம்.

பூண்டு வாசனை ஒரு பிட், கீழே வெண்ணெய் ஒரு வெட்டப்படுகின்றன கிராம்பு மற்றும் வெண்ணெய் முன் பேக்கிங் டிஷ் பக்கங்களிலும் வரை வெட்டி பக்க தேய்க்க.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 6 கீற்றுகள் பன்றி இறைச்சி, துண்டுகளாக்கப்பட்ட
• 1 பெரிய வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட
• 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
• 4 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு
• 2 கப் பால்
• 1 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1/4 டீஸ்பூன் தரையில் கருப்பு மிளகு
• தரையில் ஜாதிக்காய், விருப்ப
• 2 பவுண்டுகள் russet உருளைக்கிழங்கு, உரிக்கப்பட்டு 1/4-inch thick பற்றி வெட்டப்படுகின்றன

அதை எப்படி செய்வது

1. 350 எஃப் வரை அடுப்பு வெப்பம்
2. தாராளமாக வெண்ணெய் ஒரு 2-குவார்ட்டர் பேக்கிங் டிஷ்.
3. ஒரு ஆழமான வாணலியில் அல்லது சணல் பாணியில், பேக்கன் சமைக்க வேண்டும். காகித துண்டுகள் நீக்க மற்றும் வாய்க்கால் ஒதுக்கி அமைக்க.
4. வாணலியில் பன்றி இறைச்சி துண்டுகளாக 2 தேக்கரண்டி விட்டு, வெண்ணெய் 3 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். வெங்காயம் வரை மென்மையாக்க வேண்டும்.
5. சுமார் 1 நிமிடம், கிளறி, மாவு சேர்த்து சமையல் தொடரவும். படிப்படியாக பால் அசை. சாஸ், தடித்த வரை, கிளறி, குக்கீ.

1. உப்பு, மிளகு, ஜாதிக்காய் ஆகியவற்றில் உப்பு கலந்து உண்ணுங்கள். சமைத்த பன்றி இறைச்சியை அசை.
2. தயாராக பேக்கிங் டிஷ் உள்ள உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் அடுக்கு பாதி.
3. உருளைக்கிழங்கு மீது சாஸ் கலவையை ஸ்பூன் அரை. மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்குகளுடன். ஸ்பூன் அனைத்து மீதமுள்ள சாஸ்.
4. Casserole ஐ 1 மணிநேரத்திற்கு வலுவூட்டவும், ரொட்டியுடன் சுற்றவும்.
5. அடுப்பில் இருந்து அகற்றவும், அடுப்புக்கு திரும்பவும், 20-30 நிமிடங்கள் வரை சுட வேண்டும், அல்லது உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் முள்ளெலும்புகளாக இருக்கும் வரை.

5 முதல் 6 வரை பணியாற்றுகிறார்.

குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்

• உருளைக்கிழங்கு மென்மையாகவும் கிட்டத்தட்ட முடிந்ததும் சாஸ் அல்லது கேசெல்லோல் மீது துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட கரண்டி சீஸ் 1 கப் சேர்க்கவும். சீஸ் உருகிய வரை பேக்கிங் தொடர்ந்து.

நீ கூட விரும்பலாம்

ஏற்றப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு Casserole

பணக்கார ஸ்கால்போர்டு உருளைக்கிழங்குகள்

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	307
மொத்த கொழுப்பு	12 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	6 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	4 கிராம்
கொழுப்பு	26 மிகி
சோடியம்	328 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	44 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	5 கிராம்
புரத	8 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)