இந்த கோழி பானை தொத்திறைச்சி பாலாடை இத்தாலிய தொத்திறைச்சி, உருளைக்கிழங்கு, பூண்டு மற்றும் வெங்காயம், தக்காளி, மற்றும் பதனிடுதல் ஆகியவற்றால் தயாரிக்கப்படுகிறது. பெல் மிளகுத்தூள் மற்றும் ஆர்கனோ பனிக்கட்டி இத்தாலிய சுவையை கொடுக்கின்றன.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு, உரிக்கப்பட்டு, cubed
- 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- இத்தாலியன் sausages 1 அல்லது 1 1/2 பவுண்டுகள் (அல்லது chorizo)
- 1 பெரிய கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 1 (15 அவுன்ஸ்) முடியும்
- தக்காளி
- 2 கப் கோழி பங்கு
- 1 (6-அவுன்ஸ்) முடியும்
- தக்காளி பசை
- 1 1/2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த ஆரஞ்சு
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு, அல்லது ருசிக்க
- 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு
- 2 நடுத்தர மணி மிளகுத்தூள் (சிவப்பு அல்லது பச்சை, விதை, பருப்பு)
அதை எப்படி செய்வது
- சிறிது கிரீஸ் அல்லது ஸ்ப்ரே மெதுவாக குக்கர் கோழி செருகுவாய்; பானைக்கு கீழே உருளைக்கிழங்கு வைக்கவும்.
- நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு பெரிய வாணலியில் எண்ணெயை சூடாக்கவும் .
- தொத்திறைச்சி இணைப்புகள் மற்றும் பழுப்பு சேர்க்க. 1 அங்குல துண்டுகளாக ஸ்லைஸ் இணைப்புகள் மற்றும் குக்கர் மெதுவாக மாற்றும்.
- பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கவும்.
- ஒரு தனி கிண்ணத்தில், குழம்பு தக்காளி, கோழி குழம்பு, தக்காளி விழுது, ஆர்கனோ, உப்பு, மற்றும் மிளகு சேர்த்து இணைக்கவும்; கலவை செய்ய அசை.
- Crockpot உள்ள sausages மீது கலவையை ஊற்ற.
- உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக்கும் வரை, 8 முதல் 10 மணிநேரத்தை மூடுவதற்கு சமைக்கவும்.
- சுமார் 1 மணிநேரத்திற்கு முன்பு மணி மிளகு சேர்க்கவும்.
- கடித்த ரொட்டி , அல்லது அரிசி கொண்டு, பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 481 |
| மொத்த கொழுப்பு | 29 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| கொழுப்பு | 54 மி.கி |
| சோடியம் | 1,166 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 34 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 24 கிராம் |