ஒரு மேலோட்டமான உணவாக இந்த மீட்பால்ஸை பரிமாறவும் அல்லது சுவையாக அல்லது உருளைக்கிழங்குடன் சுவையான குடும்ப உணவுக்காக பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- மீட்பால்ஸுக்கு:
- 2 பவுண்டுகள் ஒல்லியான தரையில் மாட்டிறைச்சி
- 1 கப் ரொட்டி துண்டுகள்
- 1 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
- 2 உப்பு வெங்காயம் சூப் கலவை
- 2 தேக்கரண்டி வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
- 2 முட்டை
- சாஸ்:
- 1 கப் வெங்காயம் (பருப்பு)
- 2 கேன்கள் தக்காளி பசை (12 அவுன்ஸ் மொத்தம்)
- 2 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 1/4 கப் வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
- 3 தேக்கரண்டி
- சிவப்பு ஒயின் வினிகர்
- 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
- 1/2 கப் இனிப்பு ஊறுகாய் சுவை
- 1/2 கப் மாட்டிறைச்சி குழம்பு
- 2 தேக்கரண்டி உப்பு
- 2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த கடுகு
அதை எப்படி செய்வது
- இறைச்சி பொருட்கள் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய் ஒரு வாணலியில் மீட்பால்ஸ்கள் மற்றும் பழுப்பு மீது வடிவம். காகித துண்டுகள் மீது வடிகால்.
- அனைத்து சாஸ் பொருட்களையும் உப்பு பானைக்கு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். 5 முதல் 6 மணி நேரம் (2 முதல் 3 வரை) குறைவாக மிஸ்ட்பால்ஸையும் சமைப்பையும் சேர்க்கவும்.
- அரிசி அல்லது உருளைக்கிழங்குடன் ஒரு முக்கிய உணவு பரிமாறவும், அல்லது மெதுவாக குக்கரில் இருந்து பசியை தூண்டும். 60 மீட்பால்ஸை தயாரிக்கிறது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 198 |
| மொத்த கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 61 மில் |
| சோடியம் | 446 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 20 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 16 கிராம் |