மெதுவாக குக்கர் இந்த எளிய கோழி மற்றும் சோள சாக்லேட் தயாரிக்கவும் சமைக்கவும் ஒரு நொடிக்கு உதவுகிறது. எந்த பருவத்திற்கும் ஒரு சரியான மற்றும் சுலபமான உணவைத் தருகிறது, ஆனால் குளிர்காலத்தில் நிச்சயம் ஒரு பெரிய, சூடான வசதியான உணவாகும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 1/2 பவுண்டு கோழி டெண்டர்கள், 1/2-inch க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன
- 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- வெங்காயம் 2 வெங்காயம், வெட்டப்படுகின்றன
- 2 சிறிய கேரட், வெட்டப்படுகின்றன
- 2 கப் உறைந்த சோளம் கர்னல்கள்
- 2 கேன்கள் (சுமார் 10 1/2 அவுன்ஸ் ஒன்று)
- உருளைக்கிழங்கு சூப் என்ற அமுக்கப்பட்ட கிரீம்
- 1 1/2 கப்
- கோழி குழம்பு
- 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த காய் களை அல்லது 1 தேக்கரண்டி துண்டாக்கப்பட்ட புதிய வோக்கோசு
- 1/2 கப்
- அரை மற்றும் அரை அல்லது ஆவியாக்கப்பட்ட பால்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய வாணலியில், வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் உருகும்; பழுப்பு கோழி. குக்கர் மெதுவாக மாற்ற கோழி பரிமாற்றம்.
- வெங்காயம் மற்றும் செலரிகளை வாணலியில் சேர்த்து, 3 நிமிடம் 4 நிமிடம் வரை சமைக்கவும்.
- கேரட், சோள கர்னல்ஸ், சூப், கோழி குழம்பு மற்றும் வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு சேர்த்து வெங்காயம் மற்றும் செலரிகளை கோகோக்கோட்டிற்கு மாற்றவும்.
- 5 முதல் 6 மணிநேரம் வரை சமைக்க வேண்டும், அல்லது கோழி செய்யப்படும் மற்றும் காய்கறிகள் மென்மையாகும்.
- கடந்த 10 நிமிடங்களில், அரை அரை அல்லது ஆவியாக்கி பால். சூடான வரை சமையல் தொடரவும்.