ஒரு அற்புதமான குடும்ப உணவிற்கு அரிசி அல்லது பிஸ்கட் பிஸ்கட் மீது இந்த எளிய, ருசியான கோழி உணவை பரிமாறவும். ஒரு விரட்டப்பட்ட கலவையுடன் பரிமாறவும் அல்லது புதிய தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் வெட்டவும்.
சிற்றுண்டி புள்ளிகள் அல்லது பஃப் பேஸ்ட்ரி குண்டுகள் இந்த கோழிகளுக்கு ஒரு சிறந்த தளத்தை உருவாக்குகின்றன.
மேலும் காண்க
கிளாசிக் சிக்கன் லா லா ரெசிடி
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு போடாத கோழி மார்பகங்கள்
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (பிரிக்கப்பட்டது)
- 1 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 நடுத்தர வெங்காயம் (பருப்பு)
- 6 அவுன்ஸ் காளான்கள், வெட்டப்படுகின்றன
- 2 தேக்கரண்டி புதிய வோக்கோசு வெட்டப்பட்டது
- 2 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1 1/2 கப் கோழி குழம்பு
- 1/2 கப் கனரக கிரீம்
- 1 கப் பட்டாணி (சமைத்த)
- கோஷர் உப்பு மற்றும் மிளகு, ருசிக்க
அதை எப்படி செய்வது
- சிறிய க்யூப்ஸ் மீது கோழி வெட்டு.
- நடுத்தர வெப்ப மீது ஒரு பெரிய வாணலி, ஆலிவ் எண்ணெய் வெண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி உருக. 3 நிமிடங்கள், கோழி மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் சமையல், கிளறி.
- வெட்டப்பட்ட காளான்கள் மற்றும் வோக்கோசு மற்றும் 5 நிமிடங்களுக்கு, கிளறி, சமையல் தொடர்ந்து, அல்லது காளான்கள் தங்க பழுப்பு மற்றும் வெங்காயம் மென்மையாக இருக்கும் வரை.
- ஒரு துளையிடப்பட்ட கரண்டியால், கோழி கலவையை ஒரு கிண்ணத்திற்கு நகர்த்துங்கள்; ஒதுக்கி வைக்கவும்
- அதே வாணலில், நடுத்தர வெப்பம் மீது வெண்ணெய் மீதமுள்ள தேக்கரண்டி உருக. மாவு சேர்த்து நன்றாக கலவையை வரை அசை. கோழி குழம்பு மற்றும் சமையல் சேர்க்க, கிளறி, வரை தடித்த. கடுகு கிரீம் சேர்த்து கோழி கலவையை பான் பாத்திரத்தில் அசைக்கவும். சமைத்த பட்டாணி அசை மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, சுவை.
- 5 நிமிடங்களுக்கு, அடிக்கடி கிளறி, சமையல் தொடரவும்.
- பிளவு பிஸ்கட் அல்லது சூடான சமைத்த அரிசி மீது பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 450 |
| மொத்த கொழுப்பு | 28 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| கொழுப்பு | 112 மி.கி |
| சோடியம் | 609 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 19 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 30 கிராம் |