எளிதாக ரா போலிஷ் கேரட் சாலட் (சூறாவளி z Marchewki)

போலிஷ் கேரட் சாலட் அல்லது surówka z marchewki இந்த சுலபமாக எந்த சமையல் செய்முறையும் (Soo-RROOF-kahz mah-RREF-kee) போலிஷ் கிராமத்தில் Łochów உள்ள Pałac Łochów செஃப் ஹலினா Piedziak இருந்து.

Łochów அரண்மனை இப்போது ஒரு அழகிய சொத்து ஒரு புதுப்பிக்கப்பட்ட மேயர் வீடு உள்ளது. தற்போது மேல்தட்டு உறைவிடம் மற்றும் வடகிழக்கு போலந்தின் நடுப்பகுதியில் Mazovia பகுதியில் ஒரு மாநாடு மையமாக பணியாற்றும்.

Surówka மற்றும் sałatka வித்தியாசம் முன்னாள் சாலட் புதிய, பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் பிந்தைய சாலட் செய்யப்பட்ட ஒரு இறைச்சி, கடல், அல்லது சமைத்த பொருட்கள் செய்யப்பட்ட காய்கறி சாலட் முடியும் என்று உள்ளது.

இது ஒரு புருசன் அல்லது பஃபே அட்டவணைக்கு ஒரு பெரிய சாலட் விருப்பமாகும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 5 பெரிய கேரட் (உரிக்கப்பட்டு மற்றும் கூழ்மமாக வெட்டப்பட்டது)
• 1 பாட்டி ஸ்மித் ஆப்பிள் (உரிக்கப்படுதல், சோர்வாக மற்றும் கூழ்மமாக வெடித்தது)
• 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
• 1 தேக்கரண்டி சூரியகாந்தி எண்ணெய் (அல்லது காய்கறி எண்ணெய்)
• விருப்பம்: 1/2 கப் திராசின்கள் (இருண்ட அல்லது ஒளி 15 நிமிடங்களில் தண்ணீரில் கசக்கி)
• ருசிக்க உப்பு
• சுவைக்கு சர்க்கரை

அதை எப்படி செய்வது

1. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், கேரட், ஆப்பிள், எலுமிச்சை சாறு, சூரியகாந்தி அல்லது காய்கறி எண்ணெய், விருப்பமான plumped மற்றும் வடிகட்டிய இருண்ட அல்லது ஒளி raisins, சுவை உப்பு, மற்றும் சர்க்கரை சுவை ஒன்றாக கலந்து.
2. பொருட்கள் முழுமையாக கலந்த பிறகு, மூடி மற்றும் குளிர் வரை உறை பதனப்படுத்து. சாலட் சாலட் தகடுகளில் பரிமாறவும் அல்லது மேஜையில் சுற்றவும்.

போலியான ரா Salads மற்றும் சமைத்த சாலட்கள் இடையே வேறுபாடு

Sałatka: ஒரு sałatka பொதுவாக சமைத்த பொருட்கள் கொண்டு ஒரு குளிர் சாலட் உள்ளது.

சால்டிக்கி கோழி, டூனா, ஹாம், மாட்டிறைச்சி, ஃபிராங்க்ஃபுட்டர், முட்டை, மற்றும் புளிப்பு கிரீம் அல்லது போலந்து மயோனைசே உடையணிந்த மற்ற சமைக்கப்பட்ட புரதங்கள் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியிருக்கலாம். மற்றவர்கள் உருளைக்கிழங்கு , பீட், மற்றும் பல போன்ற சமைத்த காய்கறிகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

Surówka: ஒரு surówka இந்த கேரட் சாலட் அல்லது புளிப்பு கிரீம் ( mizeria ) இந்த வெட்டப்படுகின்றன வெள்ளரிகள் போன்ற மூல பொருட்கள் ஒரு குளிர் சாலட் உள்ளது. மற்ற surówki கீரை ( sałata ) சாலடுகள், ஆப்பிள், சார்க்ராட், புதிய முட்டைக்கோசு, பீற்று, முள்ளங்கி, மற்றும் பிற சாலடுகள் கொண்ட grated கேரட்.

சூறாவளி பொதுவாக சூடான உணவைச் சேர்த்துக் கொள்கிறது. பருவகால உற்பத்தியின் அடிப்படையில் அவை மாற்றப்படுகின்றன. எனவே குளிர்காலத்தில், ரூட் காய்கறி சாலடுகள் முக்கியமாக கண்டுபிடிக்கின்றன. இங்கே இன்னும் மூல சாலட் சமையல்:

• சேர்பிய எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் கோலெஸ்லா ரெசிபி
• எண்ணெய் சாலட் செய்முறையுடன் செர்பிய இனிப்பு சார்க்ராட்
• பாட்டி ஸ்மித் ஆப்பிள் சாலட் ரெசிபி
• ஜெர்மன் ரெட் முட்டைக்கோஸ் slaw ரெசிபி

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	78
மொத்த கொழுப்பு	1 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	1 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	0 கிராம்
கொழுப்பு	3 மில்
சோடியம்	68 மி.கி
கார்போஹைட்ரேட்	18 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	2 கிராம்
புரத	1 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)