ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்பட்ட Radish சமையல்

ரூட் காய்கறிகளை பாதுகாக்க பெரிய வழிகள்

Radishes ஒரு வீங்கிய மற்றும் brassicaceae குடும்பத்தில் இருந்து சாறு-ருசி சமையல் மூல உள்ளன. ரோமானியர்களுக்கு முன்னர் ஐரோப்பாவில் வளர்க்கப்பட்ட, மண்ணை உலகம் முழுவதிலும் வளர்ந்து உட்கொள்ளப்பட்டு சாலட்டில் முதலிடம் பிடித்தது.

கத்தரிக்காய் போன்ற ஒல்லியான மற்றும் திருப்திகரமான சண்டையை ரத்தினங்கள் வழங்குகின்றன. வைட்டமின் சி, ஃபோலேட், ஃபைபர், ரிபோப்லாவின், மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றின் பெரிய ஆதாரமாக சிவப்பு, வெள்ளை மற்றும் ஊதா மல்லிகை. ரைடிக்ஸ் கூட ஊறுகாய்களாகவும் பெரியவையாகவும், மற்றும் கொய்யின் தேசிய டிஷ் என அறியப்படும் ஒரு மசாலா கிமிச்சி-ஒரு மசாலா ஊறுகாய்காரி முட்டைக்கோசாகவும் பிரிக்கலாம். நீங்கள் புரோபயாட்டிகளுடன் ஏற்றப்பட்டால், அல்லது ஒரு இரவில் குளிரூட்டப்பட்ட ஊறுகாய் செய்முறையை ஒரு மென்மையான சுவை கொடுப்பதற்காக உங்கள் மினுமிழிகளை உறிஞ்சுவதா, நீங்கள் பாதுகாக்கப்பட்ட மாற்றத்தை அனுபவிப்பீர்கள்.

ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்பட்ட radishes tacos, பர்கர்கள், மற்றும் சாலடுகள் மீது சுவையாக இருக்கும். புளிக்கவைக்கப்பட்ட radishes குளிர் கோடை சூப்களில் அல்லது சைவ பட்டாசுகளாக பயன்படுத்தலாம் (சீஸ் அல்லது வெண்ணெய் போன்ற சில சேர்க்கப்பட்ட சுவைகளுடன்). உண்மையில், ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்பட்ட radishes பெரும்பாலும் பாட் தாய் போன்ற பிரபலமான உணவுகள் ஒரு தாகம் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உங்கள் கண்கள் மற்றும் உங்கள் அண்ணா இருவரும் ஒரு உபசரிப்பு, தர்பூசணி அல்லது செர்ரி பெல்லி போன்ற radishes வண்ணமயமான வகைகள் பயன்படுத்த.