இது ஒரு விடுமுறை விருந்து அல்லது குடும்ப உணவு தயாரிக்க ஒரு சுவையான சோளம் casserole உள்ளது. இது அடுப்பில் சுடப்படும் சுலபமாக தயார் செய்முறையாகும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 5 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
- 1/4 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1/2 கப் இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/8 டீஸ்பூன் மிளகு
- 1 1/2 கப் பால்
- 1 கப் கர்ட்டர் சீஸ், 4 அவுன்ஸ் பற்றி துண்டாக்கப்பட்டன
- 4 பெரிய முட்டை
- 1 முடியும் (சுமார் 15 அவுன்ஸ்)
- கிரீம் பாணி சோளம்
- 1 முடியும் (11 முதல் 15 அவுன்ஸ்)
- மிளகுத்தூள் கொண்ட மெக்சிகன் பாணி சோளம் , வடிகட்டிய
- 1 தேக்கரண்டி டிஜோன் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த தயாரிக்கப்பட்ட கடுகு
- 1 1/2 கப் ரொட்டி crumbs (மென்மையான, இறுதியாக தரையில்)
அதை எப்படி செய்வது
- கிரீஸ் ஒரு 2 முதல் 2 1/2-குவார்ட் பேக்கிங் டிஷ். 325 F க்கு வெப்ப அடுப்பு
- நடுத்தர குறைந்த வெப்ப மீது ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள வெண்ணெய் 4 தேக்கரண்டி உருக. வெங்காயம் மற்றும் சமைக்க, கிளறி, வெங்காயம் வரை 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வரை மென்மையாக இருக்கும் வரை.
- நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை மாவு கலவையாகும். உப்பு, மிளகு, பால் ஆகியவற்றில் கலக்கவும், சமையல் தொடரவும், கிளறி, தடித்த வரை. உருகிய வரை சீஸ் உள்ள அசை.
- ஒரு கலவை கிண்ணத்தில், முட்டைகளை அடிக்க. க்ரீம் பாணியிலும், மெக்சிகன் பாணியிலான சோளத்திலும் கடுகு, மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைத்த 1 கப் ஆகியவற்றில் கலக்கவும். சோளம் கலவையுடன் சீஸ் கலவையை இணைக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் உள்ள ஸ்பூன்.
- மீதமுள்ள 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் உருகி மற்றும் மீதமுள்ள 1/2 கப் ரொட்டி crumbs உடன் டாஸில். 1 மணி நேரம் 1 மணி நேரம் 10 நிமிடங்கள், அல்லது மையத்தில் நிறுவனம் வரை சோளம் casserole மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மீது பட்டாணி crumbs தூவி.
நீ கூட விரும்பலாம்
கிரியோல் கார்ன் கேஸரோல் ரெசிபி
கார்ன் மற்றும் செட்டர் காசரோல்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 433 |
| மொத்த கொழுப்பு | 25 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 167 மிகி |
| சோடியம் | 748 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 37 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 17 கிராம் |