பட்டை செய்யப்பட்ட ப்ரெட்க்ரூம்ப்களை, க்ரூட்டான்ஸ் அல்லது க்ராப்ட்ஸ் டாக்ஸ்ட் செய்ய எப்படி

நீ வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெயில் வறுத்தெடுக்காமல் உலர்ந்த பிரட்தூள்களில் நனைக்கலாம், இந்த படிநிலை சுவை சேர்க்கிறது, மேலும் அவை அவற்றின் துன்பத்தை அதிகரிக்க வைக்க உதவுகிறது. க்ரூட்டான்ஸ் மற்றும் வறுத்த ரொட்டிக்காக்கள் தினசரி பழைய ரொட்டி , ரோல்ஸ் அல்லது croissants செய்ய சூப்பர் எளிதானது. அவற்றை எப்படிப் பயன்படுத்துவது மற்றும் ஒவ்வொரு வகையிலும் எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதைப் பார்க்கவும்.

பட்டைப்படுத்தப்பட்ட ப்ரெட்க்ரம்ட்ஸ்

வேகவைத்த போது, ​​buttered பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு நிறம், முறுமுறுப்பான அமைப்பு, மற்றும் வெண்ணெய் சுவையை சேர்க்க. வெண்ணெய் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு பெரும்பாலும் மாஸ்கரோனி மற்றும் சீஸ் மற்றும் செட்டார் பச்சை பீன் கேசெரோல் போன்ற உயர் casseroles பயன்படுத்தப்படுகிறது, அங்கு casserole அடுப்பில் மற்றும் சிற்றுண்டி வைக்கப்படும் முன் அவர்கள் மேல் சேர்க்கப்படும் அங்கு casserole bakes போது.

காய்கறிகள், சூப், அல்லது சாலட் போன்ற மற்ற பயன்பாடுகளுக்கு, நீங்கள் டிஷ் மேல் அவற்றை பயன்படுத்த முன் stovetop மீது buttered பிரட்தூள்களில் நனைக்க முடியாது.

1. சிறு துண்டுகளாக அல்லது தினசரி பழைய ரொட்டியை துண்டு துண்டாக அல்லது கிழித்து துருப்பிடிக்காத அல்லது நட்டு crumbs செய்ய உணவு செயலி சுருக்கமாக சுருக்கமாக.
2. நீங்கள் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்படுவதை உடனடியாகப் பயன்படுத்தாவிட்டால், அவற்றை உணவு சேமிப்பு பையில் வைத்து, முத்திரையிடவும், தேதி முத்திரையிடவும், முடக்கவும்.
3. வெண்ணெய் ரொட்டி crumbs செய்ய, கலவையான வெண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி கொண்ட மென்மையான ரொட்டி crumbs 1 கப் கலந்து. சாம்பல் வெண்ணெய் கொண்ட துணியால் நன்றாக அடுக்கி வைக்கவும். நீங்கள் ஒரு மாக்கரோனி மற்றும் சீஸ் அல்லது மற்றொரு casserole அவற்றை சேர்க்க வேண்டும் என்றால், இந்த நேரத்தில் நீங்கள் casserole மேல் வைக்க முடியும்.
4. மற்ற பயன்பாட்டிற்காக மென்மையான வெண்ணெய் ரொட்டி crumbs toast செய்ய, stovetop மீது நடுத்தர வெப்ப மீது ஒரு nonstick பான் அவற்றை. சமைக்க, காய்ந்து, சிறிது மிருதுவாக வரை தொடர்ந்து கிளறி. இப்போது அவர்கள் எந்த டிஷ் மேல் தயார் மற்றும் வெற்று உலர் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு விட அவர்களின் துன்பத்தை தக்க வைத்து கொள்ள வேண்டும்.

ப்ரெட்க்ரம்ப்ஸ் மற்றும் க்ரூடான்களை வறுத்தெடுத்தார்

இந்த வறுத்த ரொட்டி உருப்படிகளை செய்ய நீங்கள் ஆலிவ் எண்ணெய் பயன்படுத்தலாம். சூப்கள், சாலட் அல்லது ரொட்டி போன்றவற்றில் அவர்கள் பயன்படுத்தும் போது அவர்கள் மென்மையாக இருப்பார்கள். அவற்றை எப்படிச் செய்வது?

1. ஒவ்வொரு 1 1/2 முதல் 2 கப் ரொட்டிகளுக்கும் ஆலிவ் எண்ணெய்க்கு 2 தேக்கரண்டி துருவல் போட்டுக் குடித்தால் அல்லது குடித்தால் போதும்.
2. பேக்கிங் தாளில் அவற்றை பரப்பி, கோஷர் உப்புடன் சிறிது சிறிதாக தூவி விடுங்கள்.

1. பருப்பு ரொட்டி அல்லது croutons, பூண்டு அல்லது வோக்கோசு செதில்களாக போன்ற உலர்ந்த மூலிகைகள், சிறிது தூவி.
2. ஒரு preheated 350 F (180 C அல்லது எரிவாயு 4) அடுப்பில் சுமார் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை சுட வேண்டும்.

நீங்கள் கடித்த crumbs அல்லது croutons செய்யும் என்றால் அது இறுதியில் தான். பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்படுவதற்கு, உண்ணும் ரொட்டி துண்டுகளை உணவுப் பதனக்கருவில் உறிஞ்சும் வரை உறிஞ்சும் அல்லது உறிஞ்சும் வரை உண்ணுங்கள். இறுதியாக ரொட்டி துண்டுகள் ரொட்டி crumbs வாங்கியது நன்றாக உலர்ந்த ரொட்டி crumbs ஒரு பெரிய மாற்றாக செய்ய.

நீங்கள் சாலடுகள் அல்லது சூப்கள் மீது கிரௌட்டான்களைப் பயன்படுத்தலாம். வறுத்த ரொட்டிக் காய்களைப் பயன்படுத்தி ஒரு கேசெரெல்லாக மாறி, ரொட்டி, அல்லது இறைச்சியோ அல்லது இறைச்சிக் காய்கறிகளில் பரவலாக பயன்படுத்தவும்.

Crostini

Crostini ஒரு பசியின்மை அடிப்படை செய்ய அல்லது சூப் அல்லது சாலடுகள் அனுபவிக்க விரைவு உள்ளன. அவற்றை எப்படிச் செய்வது?

1. மெல்லிய துண்டுகளாக ஒரு பிரஞ்சு ரொட்டி baguette ஸ்லைஸ்.
2. ஆலிவ் எண்ணெயுடன் துண்டுகள் இருபுறமும் தூக்கி, கடல் உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு தூவி.
3. சுமார் 10 நிமிடங்கள் ஒரு preheated 375 F (190 சி அல்லது எரிவாயு 5) அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள, பேக்கிங் நேரம் பாதி சுமார் crostini திருப்பு.
4. விரும்பியிருந்தால், உறைந்த Parmesan சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.