எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் சிரப் இந்த புத்துணர்ச்சி எலுமிச்சை muffins சுவை சுமைகளை கொடுக்க, மற்றும் புளிப்பு கிரீம் அவர்களுக்கு ஒரு அற்புதமான, மென்மையான அமைப்பு கொடுக்கிறது. ஒரு விசேஷ காலை உணவுக்காக இந்த மாபெரும் சுவைக்குரிய muffins ஐ செய்யுங்கள். இந்த செய்முறையைப் பற்றி 3 எலுமிச்சைச் சாறு தேவை.
Muffins மற்றும் விரைவான ரொட்டி காலை உணவு அல்லது snacking சரியான, மற்றும் அவர்கள் ஒரு பெரிய brunch இணைந்து பணியாற்ற ஒரு ருசியான விருப்பத்தை செய்ய. ஒரு வெற்று அல்லது சுவையான கிரீம் பாலாடைக்கட்டி பரவல் அல்லது வெண்ணெய் உடன் பரிமாறவும். குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகளில் பரவப்படும் விரைவான எலுமிச்சை கிரீம் பாலாடை பாருங்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 3/4 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு (8 அவுன்ஸ்)
- 3/4 கப் தானிய சர்க்கரை
- 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 3/4 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 பெரிய முட்டை
- 8 அவுன்ஸ் புளிப்பு கிரீம்
- 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (உருகிய)
- 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை அனுபவம்
- 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- முதலிடம்:
- 1/3 கப் புதிய எலுமிச்சை சாறு
- 1/4 கப் தானிய சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
1. அடுப்பில் 375 ° வெப்பம். கிரீஸ் 12 muffin கப் அல்லது பேக்கிங் தெளிப்பு கொண்டு தெளிப்பு.
2. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், அனைத்து நோக்கம் மாவு, 3/4 கப் சணல் சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் சோடா மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். முற்றிலும் உலர்ந்த பொருட்கள் கலவை ஒரு துடைப்பத்தை பயன்படுத்த.
3. மற்றொரு கிண்ணத்தில், முட்டை, உருகிய வெண்ணெய், எலுமிச்சை அனுபவம், மற்றும் எலுமிச்சை சாறு 2 தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து. மிதமான வரை கலவையை நன்றாக கலக்கவும்.
4. புளிப்பு கிரீம் கலவையை உலர்ந்த கலவையுடன் கலக்க வேண்டும் மற்றும் அனைத்து பொருட்களும் ஈரப்படுத்தப்படும்.
5. 2/3 பற்றி மப்னி கப்ஸ் நிரப்பவும். 18 நிமிடங்களுக்கு சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் வரை மற்றும் ஒரு கூந்தலின் மையத்தில் செருகும்போது ஒரு டூத்பிக் சுத்தமானதாக வெளியே வரும். 5 நிமிடங்கள் ஒரு ரேக் மீது பான் குளிர். Muffins ஒரு ரேக் நீக்க. அழுக்குகளை பிடிக்க ரேக் கீழ் ஒரு படலம் அல்லது ஒரு கடாயில் வைக்கவும். ஒரு டூத்பீக்குடன் ஒவ்வொரு மப்பினை பல முறை கொட்டி விடுங்கள்.
6. இதற்கிடையில், 1/3 கப் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் 1/4 கப் சர்க்கரை ஒரு சிறிய வெந்தயத்தில் ஒரு கொதிக்க வைக்கவும். சர்க்கரை முற்றிலும் கலைக்கப்படும் வரை உண்ணுங்கள். ஒரு கரண்டி பயன்படுத்தி, ஒவ்வொரு மச்சானின் மீது சாறு கலவையை சிறிது சிறிதாக தூவவும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
எலுமிச்சை கிரீம் சீஸ் ஸ்ப்ரேட் - புதிய எலுமிச்சை சாறு 1 தேக்கரண்டி மென்மையான கிரீம் சீஸ் 8 அவுன்ஸ் சேர்க்க, இறுதியாக grated எலுமிச்சை அனுபவம் 1 தேக்கரண்டி, மற்றும் தூள் சர்க்கரை 1 அல்லது 2 தேக்கரண்டி, அல்லது சுவை வேண்டும். பழுப்பு வரை ஒரு மின்சார கலவை கொண்டு அடிக்கவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் க்ரீம் மாஃபின்ஸ்
பூசணிக்காய் கிரீம் சீஸ் Muffins
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 261 |
| மொத்த கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 102 மிகி |
| சோடியம் | 422 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 31 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |