இந்த ருசியான, இனிப்பு கிரீம் பாணியிலான சோளம் என்பது உங்கள் குடும்பம் மீண்டும் மீண்டும் கேட்கும் ஒரு செய்முறையாகும். இது ஒரு தினசரி உணவோடு சேர்ந்து பணியாற்றுவதற்கான பெரிய பக்க டிஷ் அல்லது நீங்கள் ஈர்க்கும் போது, அது மிகவும் எளிது.
உங்கள் உள்ளூர் விவசாயி சந்தையில் இருந்து கார்ன் அல்லது, இன்னும் சிறப்பாக, உங்கள் கொல்லைப்புற தோட்டம், சூப்பர் இனிப்பு இருக்கும். நீங்கள் சோளத்தின் புத்துணர்ச்சி காதுகளை பெறாவிட்டாலும் கூட, இந்த உணவை ஏமாற்ற முடியாது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6 காதுகள் சோளம், புண்கள் மற்றும் பட்டு நீக்கப்பட்டன
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 கப் கடுகு கிரீம்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு, அல்லது ருசிக்க
- 1/8 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- 2 தேக்கரண்டி தானிய சர்க்கரை
- 3 தேக்கரண்டி தண்ணீர்
- 2 தேக்கரண்டி மாவு
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்தி, சோளத்தின் முனை வெட்டி. ஒரு பெரிய தகடு அல்லது மெழுகு காகிதத்தில் வைக்கவும், பக்கத்தையே வெட்டிவிட்டு, கத்தியைக் கழற்றினால், உங்கள் கத்தியைக் கொண்டு கோபியின் கோணத்தைத் தொடும். கத்தி மந்தமான பக்கத்தில், எந்த கூடுதல் சாறுகள் பெற கோப் தண்டு. மீதமுள்ள cobs உடன் மீண்டும் செய்யவும்.
- கிரீம், உப்பு, மிளகு, மற்றும் சர்க்கரை மூலம் சோளம் மற்றும் சாறு சேர்த்து.
- ஒரு நடுத்தர வடு அல்லது நடுத்தர குறைந்த வெப்ப மீது saute பான், வெண்ணெய் உருக. சோளம் சேர்த்து குறைந்த வெப்பத்தை குறைக்க வேண்டும். 15 முதல் 20 நிமிடங்கள், அடிக்கடி கிளறி, குக்.
- நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை மாவுகளுடன் குளிர்ந்த நீரை இணைக்கவும். சோளத்தை கலவையுடன் கலக்கி சமையல் தொடரவும், கிளறி, தடித்த மற்றும் குமிழ் வரை.
4 முதல் 6 வரை சேவை செய்கிறது.
கார்ன் மற்றும் செட்டர் காசரோல்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 605 |
| மொத்த கொழுப்பு | 33 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 19 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| கொழுப்பு | 83 மி.கி |
| சோடியம் | 676 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 75 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 8 கிராம் |
| புரத | 13 கிராம் |