இந்த எளிய ப்ரோக்கோலி அரிசி casserole செய்முறையை சமைத்த அரிசி மற்றும் ப்ரோக்கோலி கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, மற்றும் ஒரு எளிய தயாரிக்கக்கூடிய சீஸ் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட சூப் சாஸ் ஆகியவற்றில் கலக்கப்படுகிறது. நீங்கள் விரும்பியிருந்தால் சில வெண்ணெய் ரொட்டி துண்டுகள் கொண்டது.
ஒரு வார இரவு குடும்பம் உணவு மற்றும் மிகவும் குழந்தை நட்பு சிறந்த, இது ஒரு potluck சேர்ந்து எடுத்து ஒரு சிறந்த டிஷ் இருக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பொதிகள் உறைந்த பருப்பு ப்ரோக்கோலி (சுமார் 20 அவுன்ஸ் மொத்தம்)
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1/2 கப் வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
- 1/2 கப் பச்சை மிளகுத்தூள் நறுக்கியது
- 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட செலரி
- 2 கப் சமைத்த அரிசி
- 2 கப் துண்டாக்கப்பட்ட cheddar சீஸ், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
- 1 முடியும்
- காளான் சூப் கிரீம்
- 1 செலரி சூப் கிரீம் முடியும்
அதை எப்படி செய்வது
- 350 எஃப் வரை அடுப்பு வெப்பம்
- கிரீஸ் ஒரு 2 1/2-குவார்ட் பேக்கிங் டிஷ்.
- ப்ரோக்கோலை சவர்க்காரத்தில் அல்லது மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் பேக்கேஜ் திசைகளில் வைக்கவும்.
- நடுத்தர வெப்ப மீது ஒரு வாணலி, வெண்ணெய் உருக. மெல்லிய வெங்காயம், பச்சை மிளகு, மற்றும் செலரி, கிளர்ச்சியூட்டும் வரை, கிளறவும்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் சமைத்த அரிசி சமைத்த காய்கறிகள், சமைத்த வடிகட்டிய ப்ரோக்கோலி, கரடி சாஸின் 1 கப், மற்றும் அடுக்கப்பட்ட சூப்கள் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். தயாராக பேக்கிங் டிஷ் மாற்றவும்.
- பேக்கிங் டிஸை மூடி, ரொட்டி, ரொட்டி போன்றவற்றை 30 நிமிடம் 30 நிமிடம் வரை அல்லது கேஸெரோல் சூடாகவும், குமிழாகவும் இருக்கும்.
- 5 நிமிடங்களுக்கு மேல் துண்டாக்கப்பட்ட cheddar சீஸ் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுத்தமாக வைத்திருக்கும் 1 கப் மீதமுள்ள மேல் படலம் அகற்றவும், மேல் சிறிது பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் மற்றும் சீஸ் உருகிவிடும் வரை.
டாப்ஸிங் டிப்ஸ்
- பிரெட்க்ரம்ப் டாப்ஸிங் செய்ய: வெண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி புதிய பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு 1 கப். Casserole பேக்கிங் முடிந்ததும் மற்றும் சீஸ் உருகிய பிறகு, அடுப்பில் இருந்து casserole நீக்க மற்றும் broil அதை அமைக்க. பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு கேசிரல்லின் மேல் தெளிக்கவும், அதைக் கொத்தாக வைக்கவும். பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு இலேசாக பழுப்பு நிறமாறும் வரை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 907 |
| மொத்த கொழுப்பு | 59 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 35 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| கொழுப்பு | 175 மி.கி. |
| சோடியம் | 708 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 65 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 29 கிராம் |