ஈஸி கோக் பாட் ஸ்டீக் ஃபாஜிடாஸ்

இந்த மெதுவாக குக்கர் fajitas ஆச்சரியமாக இருக்கிறது! சுவையான மாவை பருப்புகளில் சாக்லேட் பாத்திரத்தில் சமைக்கப்படுகிறது, பின்னர் தக்காளி மற்றும் தர்பூசல் மேல்புறத்தில் டார்ட்டிலாஸில் பணியாற்றப்படுகிறது. நான் இந்த செய்முறையில் பாறை மாட்டு வண்டியில் பயன்படுத்தினேன்.

சுவர் மாமிசத்தை வெட்டி வெங்காயம், மிளகுத்தூள், பூண்டு, மற்றும் பதனிடுதல் ஆகியவற்றோடு முழுமையாக சமைக்கப்படுகிறது. நறுக்கப்பட்ட புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி மாட்டிறைச்சி கலவையில் சேர்க்கப்படுகிறது.

புதிய வெங்காயம், புளிப்பு கிரீம் அல்லது குசகாமோல், தக்காளி பருப்பு, மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு fajitas கழுவவும்.

தொடர்புடைய சமையல்
பீர் Braised Chipotle சிக்கன் டகோ இரண்டு வழிகள் பூர்த்தி
பன்றி புரோரிட்டோஸ், ஸ்ட்ரேட்டோப் அல்லது ஸ்லோ குக்கர்

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 1/2 பவுண்டுகள் மாட்டிறைச்சி சுவர் மாமிசத்தை
• 1 பெரிய வெங்காயம் (நிலத்தடி மற்றும் வெட்டப்பட்டது)
• 1 இனிப்பு மணி மிளகு (மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது)
• 1 ஜலப்பனோ மிளகு (விதை மற்றும் பருப்பு)
• 1 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி (வெட்டப்பட்டது)
• 2 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
• 1 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள்
• 1 தேக்கரண்டி தரையில் சீரகம்
• 1 தேக்கரண்டி தரையில் கொத்தமல்லி
• 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1 கப் தக்காளி (துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
• 12 மாவு டார்ட்டிலாஸ்
• விருப்ப toppings: புளிப்பு கிரீம், guacamole, துண்டாக்கப்பட்ட மெக்சிகன் கலப்பு சீஸ், பருப்பு தக்காளி, துண்டாக்கப்பட்ட கீரை, சல்சா, வெட்டப்படுகின்றன ஆலிவ்கள்

அதை எப்படி செய்வது

6 அல்லது 8 துண்டுகளாக வெட்டவும். மெதுவாக குக்கரில் மாட்டிறைச்சி வைத்து வெங்காயம், பெல் மிளகு, ஜலாபனோ மிளகு, கொத்தமல்லி, பூண்டு, மிளகாய் தூள் , நிலக்கரி, கொத்தமல்லி, உப்பு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி சேர்த்து, கலவைகளை கலக்க வேண்டும்.

பானை மூடி, 7 முதல் 9 மணி நேரம் வரை சமைக்க வேண்டும், அல்லது மாட்டிறைச்சி மென்மையாக இருக்கும் வரை எளிதில் துண்டாக்கலாம்.

மெதுவாக குக்கர் மற்றும் துண்டு துண்தாக இருந்து மாட்டிறைச்சி நீக்க. குக்கர் மெதுவாக மாறிவிடும் மற்றும் அசை.

Fajitas க்கான, இறைச்சி கலவை சூடான மாவு tortillas மீது பரவியது மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த மேல்புறத்தில் சேர்க்க.

குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்

• மாமிசத்தை துண்டாக்கிய பிறகு, 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சேர்த்து, 30 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் அதை துடைக்கவும்.

நீ கூட விரும்பலாம்

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட டகோ சீனிங் மிக்ஸ் எப்படி

அடிப்படை மைதானம் மாட்டிறைச்சி சுவையானவை

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	1682
மொத்த கொழுப்பு	46 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	17 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	12 கிராம்
கொழுப்பு	61 மில்
சோடியம்	3,651 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	250 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	19 கிராம்
புரத	61 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)