எப்போதாவது நண்டு ரங்கூன் எப்படி செய்ய வேண்டும் என்று வியந்தீர்களா? சரி, அப்படியானால், நாங்கள் உங்களை மூடிவிட்டோம். 6 எளிய படிகளில் உங்கள் வீட்டில் செய்யக்கூடிய பிரபலமான சீன பசிபீடரின் எங்களின் பிடித்த பதிப்பை கீழே கொடுக்கிறோம்.
நீங்கள் ஒரு குடும்பம் சேகரிக்க வேறு ஏதாவது செய்ய, அல்லது வார இறுதியில் ஓய்வு மற்றும் உங்கள் தின்பண்டங்கள் வரை தளிர் வேண்டும் என்று பார்க்கிறாய் என்பதை, இந்த செய்முறையை ஒரு பெரிய தேர்வு!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 8 அவுன்ஸ் கிரீம் சீஸ்
- 8 அவுன்ஸ் நண்டு இறைச்சி (புதியது அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட
- நண்டு இறைச்சி , வடிகட்டிய மற்றும் flaked)
- 1 தேக்கரண்டி சிவப்பு வெங்காயம் (பருப்பு)
- 1/2 டீஸ்பூன் வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
- 1/2 டீஸ்பூன்
- ஒளி சோயா சாஸ்
- ருசியான கருப்பு மிளகு
- 1 பச்சை வெங்காயம் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 1 பெரிய கிராம்பு பூண்டு (தகர்த்து, உரிக்கப்படுவது, மற்றும் இறுதியாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 1 தொகுப்பு வில்லன் ரேப்பர்கள்
- 1 சிறிய கிண்ணம் தண்ணீர்
- எண்ணெய் (ஆழமான வறுக்கவும்)
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் கிரீம் சீஸ் மற்றும் நண்டு இறைச்சி சேர்த்து. ஒரு நேரத்தில் சிவப்பு வெங்காயம், வொர்செஸ்டர்ஷைர், சோயா சாஸ், கருப்பு மிளகு, பச்சை வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஒன்று சேர்க்கவும். முழுமையாக இணைத்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில், அது ஒரு முக்கோண வடிவத்தை உங்கள் முன்னால் போட, அது 2 முக்கோணங்கள் (ஒரு சதுர அல்ல). வென்ற டன் விளிம்புகளை வெட்.
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலாவின் நடுப்பகுதியில் நிரப்பவும், அது இடது அல்லது வலது பக்க மேல் நோக்கி பரப்பவும், அது ஒரு லாக் அல்லது செவ்வக வடிவத்தை உருவாக்குகிறது (இல்லையெனில் நடுத்தர ஆழமான வறுக்கப்படும் போது நடுப்பகுதி உடைக்கலாம்).
- மற்றொரு முக்கோணத்தை வடிவமைப்பதற்காக மடிப்புகளின் விளிம்புகள் மீது மடியுங்கள். தண்ணீருடன் விளிம்புகளை வெட்டவும் மூடுவதற்கு ஒன்றாக அழுத்தவும்.
- மீதமுள்ள தயாரிப்பின் போது, உலர்த்துவதைத் தடுக்க, ஈரமான துணியால் அல்லது காகிதம் துண்டுடன் மூடப்பட்ட நண்டு ரன்யோனைப் பராமரிக்கவும்.
- ஒருமுறை நீங்கள் நண்டு ரங்கூன் சமைக்க தயாராக இருக்கிறோம், வெப்ப wok மற்றும் ஆழமான வறுக்கவும் எண்ணெய் சேர்க்க. எண்ணெய் தயாராக இருக்கும் போது (வெப்பநிலை 360 - 375 டிகிரிக்கு இடையில் இருக்க வேண்டும்), கவனமாக நண்டு ரங்கூனில் ஸ்லைடு, wok overcrowd இல்லை கவனித்து. அவர்கள் தங்க பழுப்பு வரை, ஆழமாக வறுக்கவும் 3 நிமிடங்கள், முறை திருப்பு. ஒரு துளையிடப்பட்ட ஸ்பூன் மற்றும் வடிகால் நீக்கவும். இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸ் அல்லது சீன ஹாட் கடுகுடன் சூடாக பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 26 |
| மொத்த கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 8 மி.கி. |
| சோடியம் | 49 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 1 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |