சிக்கன் மார்பகங்கள் ஒரு பளபளப்பான, இன்னும் எளிதாக முக்கிய டிஷ் ஒரு ஆரஞ்சு amaretto சாஸ் கொண்டு சுடப்படும், பழுப்பு நிறத்தில் உள்ளன. ஒரு முழு உணவை ஒரு அரிசி பக்க டிஷ் உடன் பரிமாறவும். இது விரைவாகவும் விரைவாகவும் செல்கிறது. வெண்ணெய் இறைச்சியை உலர்த்துவதன் மூலம், கோழி மார்பகங்களை நான் விரும்புகிறேன். நீங்கள் விரும்பினால், முடிக்கப்படாத, தோல்மற்ற கோழி மார்பகங்களை மாற்றலாம். நீங்கள் இருண்ட கோழி துண்டுகள் பயன்படுத்தினால், பேக்கிங் நேரம் மற்றொரு 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை நீடிக்க வேண்டும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 தேக்கரண்டி மாவு (அனைத்து நோக்கம்)
- ஹங்கேரிய இனிப்பு 2 தேக்கரண்டி
- சிவப்பு மிளகு
- 1/2 தேக்கரண்டி வெங்காயம் தூள்
- 1/2 டீஸ்பூன்
- பூண்டு பொடி
- 1/2 தேக்கரண்டி தேய்க்கப்பட்டிருந்தது
- முனிவர்
- 1-1 / 2 தேக்கரண்டி கொசர்
- உப்பு
- 1/2 தேக்கரண்டி கருப்பு
- மிளகு ( புதிதாக தரையில்)
- 6 போனஸ் மார்பக பாதிப்புகள்
- 1 டேபிள்ஸ்பூன்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 அவுன்ஸ் (6-1 / 4 அவுன்ஸ்) உறைந்த ஆரஞ்சு பழச்சாறு கலந்த கலவையை 3 அவுன்ஸ் தண்ணீரில் கலக்கலாம் (பாதிக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு பழச்சாறுகளில் பாதி)
- 1 கோப்பை
- அமரேட்டோ லிச்சூர்
- 1-1 / 2 தேக்கரண்டி
- டிஜோன் கடுகு
- விருப்ப: அழகுபடுத்த ஐந்து துண்டாக்கப்பட்ட வோக்கோசு
அதை எப்படி செய்வது
Preheat அடுப்பில் 350 டிகிரி எஃப். ஒரு 9-x 13-அங்குல பேக்கிங் பாங்கில் nonstick foil உடன் வரி.
வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம் பொடி, பூண்டு பொடி, முனிவர், உப்பு மற்றும் மிளகு. கோழி மார்பகத்தின் இரு பக்கங்களிலும் சமமாக தெளிக்கவும்.
நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய, கனமான வாணலியை சூடேற்றவும். ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கவும், பான் கீழே இணைக்க மற்றும் கோட் swirling. இரு பக்கங்களிலும் கோழி மார்பகங்களை தங்கம் வரை ஒரே ஒரு முறை திருப்புங்கள்.
(இந்த 2 பேட்சுகள் தேவைப்பட்டால் செய்யுங்கள்.) தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் பான் இடமாற்றம்.
ஆரஞ்சு பழச்சாறு கலவை, அமரேட்டோ லிக்கியர், மற்றும் டிஜோன் கடுகு வாணலி சொட்டுகளுக்கு சேர்க்கவும். அரை, சீரகம் வரை 5 நிமிடங்கள் வரை கொதிக்க விடவும். கோழி மார்பகங்களை விட ஆரஞ்சு அமரேட்டோ சாஸ் ஊற்றவும். Preheated அடுப்பில் 30 நிமிடங்கள் படலம் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர உடன் மறைக்க. 10 நிமிடங்களுக்கு முன்பு கோழி ஓய்வு விடுங்கள்.
பான் சாஸ், மற்றும் வோக்கோசு கொண்ட அழகுபடுத்தப்பட்ட கோழி மார்பகங்களை பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1470 |
| மொத்த கொழுப்பு | 77 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 22 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 31 கிராம் |
| கொழுப்பு | 424 மி.கி. |
| சோடியம் | 1,261 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 36 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 133 கிராம் |