கிரீமி பூண்டு சாலட் டிரஸ்ஸிங் இந்த செய்முறையை என் அத்தை ரெக்கி ("க்வ்" போன்ற ஒரு கடினமான "ஜி" உடன் உச்சரிக்கப்பட்டது) உருவாக்கப்பட்டது. அவரது பெயர் ரெஜினாவின் போலிஷ் பெயரில் எங்கள் குடும்பத்தின் பாசமாக இருந்தது.
அவரது முதல் தலைமுறை அமெரிக்க உறவினர்களிடையே ஒரு தனி சமையல் மற்றும் ஒரு சமையல் சவாலாக இருந்தது. அவர் ஒரு இளம் மனைவியாக இருந்த போது, தனது வாழ்க்கையில் முதல் முறையாக ஒரு உணவகத்தில் டிரஸ்ஸிங் பூண்டு சாலட் இருந்தார், மற்றும் அவர் செய்முறையை கேட்டபோது, உணவகம் மறுத்துவிட்டது.
அவர் நினைவில் இருந்து உருவாக்கப்பட்ட ஒரு சரியான நகலை ஒரு வாரம் நேரத்தில் மீண்டும் அவர் மீண்டும் கூறினார். பிங்கோ! அவள் அதை செய்தாள். இந்த garlicky ஆடை கீரைகள், சாலடுகள் மற்றும் பக்கங்களிலும் பெரிய உள்ளது.
இங்கே அத்தை ரெஜி'ஸ் பூண்டு சாலட் டிரஸிங் ஒரு பெரிய புகைப்படம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 பெரிய பூண்டு கிராம்பு (1/2 டீஸ்பூன் கோஷர் உப்பு கொண்டது)
- 4 கப் மயோனைசே
- 1/2 கப் அரை மற்றும் அரை
- 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த செர்ரி (சமையல் மது இல்லை)
அதை எப்படி செய்வது
கிரீம் கிரீம்
- பூண்டு 3 பெரிய கிராம்புகள் இருந்து தோல்கள் மற்றும் கடின இறுதியில் நீக்க. பூண்டு ஊற்றவும். பின்னர் உப்பு பூண்டு மீது உப்பு தூவி. பலகைக்கு எதிராக கத்தியைத் தட்டவும், ஒரு ஸ்க்ராப்பிங் இயக்கத்தைப் பயன்படுத்தி, கத்தியைக் கத்தியால் கத்தியால் கத்தியால் கத்தியால் வெட்டவும்.
அலங்காரம் செய்யுங்கள்
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், ஹெல்மன்னன் போன்ற 1 மடங்கு நல்ல நல்ல தரமான மயோனைசே. தேங்காய் பூண்டு, 1/2 கப் அரை மற்றும் அரை மற்றும் 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த செர்ரி (சமையல் மது இல்லை) சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கு.
- Airtight கொள்கலன் (கள்) க்கு இடமாற்றம் மற்றும் சுவைகளை குறைந்தது 24 மணிநேரத்திற்கு முன்பு பயன்படுத்தலாம். டிரஸ்ஸிங் குறைந்தது 2 வாரங்களுக்கு குளிரூட்டப்படும்.
மேலும் சாலட் அலங்காரம் சமையல்
க்ரீம் டோஃபு ரன்ச் சாலட் டிசைனிங் ரெசிப்ட் : வழக்கமான கூந்தல் ஒத்தடம் வெண்ணெய் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் அது வெகான்ஸை விட்டு வெளியேறுகிறது. இந்த செய்முறையை ஒரு சுவையாக மாற்றுவதற்கு பால்பண்ணைக்கு பதிலாக சைக்கான் டோஃபு கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது.
மாதுளை வினிகிரேட் ரெசிபி : பாட்டில் மாதுளை சாறு வேலை செய்யும் போதும், இந்த வெனிகிரெட்டை புதிய மாதுளை மாவு கொண்டு தயாரிக்கவும்.
ஒரு பெரிய சாலட் டிரஸ்ஸாக இருப்பதுடன், வறுக்கப்பட்ட இறால், சால்மன் அல்லது கோழி ஆகியவற்றை முடித்தவுடன் சாப்பிட்டால் சாப்பிடுவது சுவையாகும்.
மாற்றாக, நீங்கள் அதில் புரதத்தைச் சமாளிக்கலாம், ஆனால் பின்னர் marinating பின்னர் அதை நிராகரிக்கலாம். சிறந்த சூழ்நிலை சாகுபடியை அரை சாப்பிடுவதற்கும் அரைக்கால் (அத்தியாவசியமான மூலப்பொருட்களால் அசுத்தமடையாமல்) சமைத்த இறைச்சிக்கும் தருவதற்கும் ஆகும்.
புளிப்பு கிரீம் ரெசிபில் உள்ள வெள்ளரிகள்: புளிப்பு கிரீம் , மெர்சியா என அறியப்படும் இந்த மரபார்ந்த போலந்து சாலட்டில், புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை, விருப்ப வெள்ளை வினிகர் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் ஆகியவற்றை தயாரிக்கப்படுகிறது. இது சூடான நாளில் மிகுந்த புத்துணர்ச்சி தருகிறது.
எண்ணெய் சாலட் ரெஸ்ட்டில் இனிப்பு சார்க்ராட் : இந்த சார்க்ராட் கலந்தியுடன் உறிஞ்சும் வினிகர், எண்ணெய், நீர் மற்றும் சர்க்கரை நிறைய தயாரிக்கப்படுகிறது. பெரும்பாலான செர்பியன் சாலடுகள் க்ரீம் டிசைன்களை எதிர்ப்பதால் வினிகிரெட்டெட்டுகளுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 170 |
| மொத்த கொழுப்பு | 19 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 11 மிகி |
| சோடியம் | 157 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 0 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |