மாதுளை vinaigrette இந்த செய்முறையை ஒரு சாப்பாட்டு டிரஸ்ஸிங் அல்லது இறால் அல்லது சால்மன் மீது drizzled ஒரு பசியை அல்லது முக்கிய நிச்சயமாக கலவை பணியாற்றினார் போது ஒரு பிரகாசமான சாஸ் போன்ற பெரிய உள்ளது.
புதிய அல்லது பாட்டில் மாதுளை சாறு வேலை செய்யும், ஆனால் புதியது சிறந்தது, ஏனெனில் நீங்கள் அழகுக்காக விதைகளை வைத்திருப்பீர்கள். புதிய pomegranates பயன்படுத்தி என்றால், நீங்கள் தயாராக முன் இரவு deseeding மற்றும் juicing வேலை செய்ய வேண்டும். இது வேலை மிகவும் வேகமாக செல்கிறது.
கிழக்கு ஐரோப்பியர்கள் தங்கள் மத்திய கிழக்கு மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் அயல் பகுதிகளில் இருந்து மாதுளைக்கு ஒரு பாசத்தை உருவாக்கினர், மேலும் கிழக்கு ஐரோப்பாவின் சில பகுதிகளில் அவை வளர்ந்துள்ளன.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் புதிது அல்லது பாட்டில்
- மாதுளை சாறு
- 1/4 கப் சிவப்பு-ஒயின் வினிகர்
- 2 தேக்கரண்டி தேன்
- 1/2 கப் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது சூரியகாந்தி எண்ணெய்
- உப்பு மற்றும் மிளகு
- மாதுளை விதைகள், அழகுபடுத்த
- 1 தேக்கரண்டி துண்டாக்கப்பட்ட chives, அழகுபடுத்த
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மாதுளை சாறு, வினிகர் மற்றும் தேன் கலந்து, 10 நிமிடங்கள் உட்காரலாம்.
- எண்ணெய் துளசி மற்றும் பருவமடையும்.
- பயன்படுத்தி இருந்தால், மாதுளை விதைகள் மற்றும் chives கலந்து. பணியாற்ற தயார் செய்ய தயாராகுங்கள். பயன்படுத்தி முன் முற்றிலும் அசை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 290 |
| மொத்த கொழுப்பு | 27 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 5 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 13 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |