இந்த எளிய டூல்பி சூப், டன் டப்சிஸின் ஒரு கொத்துக்கான சரியான பயன், நீங்கள் தங்கியிருக்கும் கீரைகளுடன் அவற்றைப் பெற அவர்களுக்கு போதுமான அதிர்ஷ்டம். தளர்வான டர்னிப்ஸ் மற்றும் ஹார்டி சமையல் க்ரீன்களின் ஒரு கொத்து பயன்படுத்த தயங்க (டர்னிப் கீரைகள் பயன்படுத்த பெரிய ஆனால் எந்த வகையான இந்த சூப் ருசியான இருக்கும்).
பல சூப் சமையல் போன்ற, இந்த ஒரு மிகவும் நெகிழ்வான உள்ளது. உங்களிடம் இருக்கும் கூடுதல் காய்கறிகள் அல்லது மூலிகைகள், உங்களுக்கு நல்லதாக இருக்கும், அல்லது சில சுவையான மாறுபாடுகளுக்கு கீழே பார்க்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- கீரைகள், அல்லது 3 அல்லது 4 டூன்கிப்ஸ் மற்றும் டர்னிப் கீன்களின் 1 கொத்து 1 கோப்பை டன்சிப்ஸ்
- 2 சிறிய வெங்காயம் அல்லது வெங்காயம்
- 2 அல்லது 3 கிராம்பு பூண்டு
- 2 துண்டுகள் பேக்கன் அல்லது 2 அவுன்ஸ் பன்னெட்டா (விருப்ப)
- 2 டேபிள்ஸ்பூன்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- 4 முதல் 6 கப்
- கோழி குழம்பு அல்லது
- காய்கறி குழம்பு , உங்கள் சூப் எப்படி "சவறா" என்பதை பொறுத்து
- கடல் உப்பு
- விருப்ப: புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- தேவைப்பட்டால், கோசுக்கிழங்குகளில் இருந்து கீரைகள் நீக்கவும். கீரைகள் கழுவுதல் மற்றும் துவைக்க, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி அவற்றை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- கோசுக்கிழங்குகளை சமைக்கவும், சிறிய துண்டுகளாக அவற்றை அறுப்பேன், மற்றும் ஒதுக்கி அமைக்க.
- பி எஞ்சிய பொருட்கள்: பீல் மற்றும் இறுதியாக வெங்காயம் அறுப்பேன் அல்லது சுத்தமான மற்றும் இறுதியாக வெங்காய இனப்பூண்டு அறுப்பேன் . பீல் மற்றும் மெல்லிய பூண்டு துண்டு. பயன்படுத்தி இருந்தால், இறுதியாக பேக்கன் அல்லது pancetta அறுப்பேன். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் ஒரு நடுத்தர பானையில் எண்ணெயை சூடாக்கவும். பேக்கன் அல்லது பானெட்டாவைச் சேர்க்கவும், நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்துகிறீர்களானால், அதன் கொழுப்பை வழங்கத் தொடங்கும் வரை சமைக்கவும். வெங்காயம் அல்லது வெங்காயம் சேர்த்து, உப்பு தூவி, மற்றும் சமைக்க, அவர்கள் மென்மையான வரை, எப்போதாவது அசையாமலே, சுமார் 3 நிமிடங்கள் வரை.
- 1 நிமிடம், மணம் வரை, கிளறி மற்றும் கிளறி, கிளறி சேர்க்கவும்.
- நறுக்கப்பட்ட கோசுக்கிழங்குகளை சேர்த்து, ஒன்றிணைக்க மறியல். குழம்பு ஊற்ற. ஒரு கொதிகலை கொண்டு வாருங்கள். டன்டிப்ஸ் மென்மையானது, 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை சமைக்க ஒரு இளஞ்சிவப்பு மற்றும் சமைக்க வெப்பத்தை குறைக்க.
- கீரைகளில் கழுவவும் மற்றும் சமைக்கவும்.
- சூப் சுவை மற்றும் உப்பு அல்லது மற்ற சாஸ்னிங் சுவைக்க. நீங்கள் விரும்பினால் சூப் சூடான, கருப்பு மிளகு கொண்டு அழகுபடுத்தப்பட்ட பரிமாறவும்.
வேறுபாடுகள்
ஸ்பைஸ் இட் அப்! 1/4 டீஸ்பூன் சிவப்பு சிலை செதில்களாக அல்லது பூண்டு கொண்டு ஒரு இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட புதிய சிலி 1/4 சேர்க்கவும். உங்களில் சிலர் அதை காரமானதாக விரும்புகிறீர்களா? அந்தச் சேனல்களில் சூடான சிலி எண்ணை சிறிது சிறிதாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
இது ஹெர்பாலஸினை உருவாக்கு! வெந்தயம், புதினா அல்லது துளசி துண்தாக வெட்டப்படுவதற்கு முன்பாக ஒரு ஸ்பூன் ஸ்பூன் ஸ்பூன் ஸ்பூன் ஸ்பூன் ஸ்பூன் ஸ்பூன் ஸ்பூன் ஸ்பூன் ஸ்பூன் ஸ்பூன் ஸ்பூன் ஸ்பூன் ஸ்பூன் ஸ்பூன்ஸ்பூன் நீங்கள் ரோஸ்மேரிக்கு விரும்பினால், ஒரு டீஸ்பூன் அல்லது அதனுடன் போங்கள்.
கலோர் கலோர்! அதற்கு பதிலாக garnishes என நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் அல்லது chiles பயன்படுத்தவும், அல்லது வெறுமனே ஒரு அழகாக வழங்கல் மற்றும் கூடுதல் சுவையை பார்ம்சன் அல்லது மற்ற கடின grating சீஸ் ஒரு கொத்து மீது தட்டி.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 118 |
| மொத்த கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 3 மில் |
| சோடியம் | 710 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 12 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |