வெங்காயம் வெட்டுவது எப்படி

08 இன் 01

ஒரு நிறுவனம் தொடங்கவும், மென்மையான வெங்காயம்

வெங்காயம் துண்டுகள் இறுதி டிஷ் அல்லது அங்கு கூட முக்கிய முக்கிய எங்கே துண்டுகள் மற்றும் sautées, tarts மற்றும் quiches, மற்றும் பிற உணவுகள் மறியல்: சமமாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் ஒரு செய்முறையின் வெற்றிக்கு முக்கிய உள்ளன முறை உள்ளன. பின்வரும் முறை சமமாக வெங்காயம் வெட்டுவதற்கான உன்னதமான செஃப் நுட்பமாகும். இது நடைமுறையில் ஒரு சிறிய பிட் எடுத்துக் கொள்ளலாம், ஆனால் இது மதிப்புக்குரியது, அது எதிர்கால சமையல் முயற்சிகள் அனைத்தையும் மிகவும் சுலபமாக செய்யும்.

வெங்காயம் அவர்கள் ஒரு குளிர், இருண்ட இடத்தில் சேமிக்கப்படும் போது, ​​பெரிய சேமிப்பு காய்கறிகள் உள்ளன. வெப்பம் அல்லது வெளிச்சம் வெளிப்படும் போது, ​​அவை விரைவாக கெட்டுவிடும். மென்மையான தோல்கள் கொண்ட வெங்காயங்களைப் பாருங்கள், அவை அவற்றின் அளவுக்கு கனமாக இருக்கும், அது மிகவும் உறுதியானது.

(நீங்கள் வெங்காயம் தேவை என்றால் இங்கே வெங்காயம் செல்ல .)

08 08

வெங்காயம் திரி

வெட்டுவதற்கு வெங்காயத்தின் வேர் மற்றும் தண்டு முனைகளை அகற்றுவதற்கு மிகவும் கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்தவும். வெங்காயம் இன்னும் அதை அமைக்க ஒரு பிளாட் பக்க இல்லை, எனவே கூடுதல் எச்சரிக்கையை உடற்பயிற்சி மற்றும் அது நிலையான நடத்த.

ஆம், உனக்கு மிகவும் கூர்மையான கத்தி வேண்டும். வெட்டுக்கள் தூய்மையானவை, அது பாதுகாப்பானது. ஆம், பாதுகாப்பானது. கூர்மையான கத்தி சரியான வெங்காயம் மூலம் வெட்டி, ஒரு மந்தமான பிளேடு நழுவ மற்றும் வெட்டி வாய்ப்பு உள்ளது அதேசமயம்.

08 ல் 03

வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது

பிளாட் வெட்டு முனையங்களில் ஒன்றில் துருக்கிய வெங்காயத்தை அமைத்து, அரை இறுதியில் நீளமாக வெட்டவும், இது அரைப்புள்ளி கொண்டிருக்கும்.

08 இல் 08

வெங்காயம் பீல்

வெங்காயத்தை தகர்த்தெறிந்து, தோல் மற்றும் எல்லாவற்றையும் வெளியேற்ற வேண்டும் என்றால், வெங்காயத்தின் வெளிப்புற அடுக்கை அகற்றவும். ( தண்ணீர் வெளியாகும் போது நீங்கள் இதை வெங்காயம் உணர்திறார்களானால், இந்த செயல்முறையிலுள்ள அனைத்து காகித துருவங்களையும் எளிதாக்கலாம் மற்றும் கண்ணீரை குறைக்கலாம்.)

08 08

வெங்காயம் உள்ளே கிடைமட்ட வெட்டு செய்ய

வெங்காயத்தை உங்கள் கைகளின் உள்ளங்கையுடன் அழுத்துவதன் மூலம் அல்லது வேர் முடிவில் கவனமாக வைத்திருங்கள். அதே கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்தி, கவனமாக வேர் இறுதியில் அப்படியே விட்டு, வெங்காயம் மீது கிடைமட்ட வெட்டுகள் செய்ய.

நீங்கள் செய்யக்கூடிய கிடைமட்ட வெட்டுக்கள், இறுதி முட்டுப்புள்ளியை எவ்வளவு சிறியதாக நிர்ணயிக்கின்றன என்பதைப் பொறுத்து, பல கிடைமட்ட வெட்டுக்கள் முடிவில் நீங்கள் விரும்பும் அளவைக் குறைக்க வேண்டும். நீங்கள் இறுதி, மேல் வெட்டு கிடைக்கும் போது, ​​இன்னும் அப்படியே ரூட் இறுதியில் வெங்காயம் நடத்த.

08 இல் 06

வெங்காயம் உள்ள செங்குத்து வெட்டு செய்ய

வேர் முடிவில் உங்கள் விரல் குறிப்புகள் வைத்திருங்கள். வெங்காயத்தை சீராக வைத்திருக்கவும், விரல்களை நீக்கி வைக்கவும், வெங்காயம் மீது வெட்டுக்களைத் தூண்டுவதற்கு மிகவும் கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்தவும், வேர் முடிவை அப்படியே வைக்கவும், வெங்காயம் அரை சேர்த்து).

கிடைமட்ட வெட்டுக்களைப் போலவே, நீளமான வெட்டுகளின் எண்ணிக்கை மற்றும் இடைவெளி இறுதி வெட்டுக்களின் அளவை தீர்மானிக்க உதவுகிறது, எனவே அதன்படி செய்யுங்கள்.

08 இல் 07

வெங்காயம் குறுக்கு வெட்டு

வெங்காயம் மூலம் வெங்காயம் பிடித்து, வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட வெங்காயம் வெட்டவும்.

08 இல் 08

நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்

உங்கள் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் அழகு மற்றும் சமநிலையில் அற்புதம்! அவர்கள் உங்கள் விருப்பப்படி செய்முறையை பயன்படுத்த, அவர்கள் சமமாக சமைக்க மற்றும் அற்புதமான இருக்கும் தெரிந்தும்.