ஏலக்காய் எளிய மருந்து என்பது மிகவும் சுவாரசியமான சுவையாகும், இது உங்களுக்கு பிடித்தமான பானங்கள் மசாலா சேர்க்க விரைவான வழி. காபி மற்றும் தேநீர் இனிப்புகளிலிருந்து சுவாரஸ்யமான காக்டெயில் வரை, உங்கள் சமையலிலும், பார்லிலும் நீங்கள் விரும்பும் ஒரு சுவையாக இருக்கிறது.
உங்கள் சொந்த எளிமையான சிரை மிகவும் எளிதானது மற்றும் இந்த செய்முறையை செய்ய, நாம் வெறுமனே சுவை ஒரு சிறிய ஏலக்காய் சேர்த்து. நீங்கள் வீட்டில் செய்ய முடியும் என்று மசாலா சிரப்பொருள்கள் ஒரு எடுத்துக்காட்டு இது நீங்கள் அதை ஊற்ற எந்த பானம் ஒரு இனிப்பு, இனிப்பு, மற்றும் காரமான அம்சம் சேர்க்கிறது.
ஏலக்காய் சிரப், சார்பேயின் மொராக்கோ காக்டெய்ல் ஒரு பிரத்யேக பொருளாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, அதில் அது மாதுளை ஓட்கா மற்றும் சாறுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. ஏராளமான மத்திய கிழக்கு உணவு வகைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் துருக்கிய காபிக்கான முக்கிய பொருட்களாகும் , அதனால் உங்கள் காலையிலிருக்கும் காபிக்கு இந்த சிரப்பையும் சேர்ப்பது ஒரு அற்புதமான யோசனை.
உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் எலுமிச்சை விதைகள் அல்லது காய்களைப் பயன்படுத்துகிறீர்களோ (அல்லது வேலை செய்யும்) பயன்படுத்துவதன் மூலம் சுவை தீவிரம் மாறுபடும். தேவையான அளவு உப்பு தேவையான அளவு அடையும் வரை உண்ணும் வரை உண்ணுங்கள்.
இந்த சருமத்தின் சுவைகளை நீங்கள் உருவாக்க விரும்பினால், கொதிக்கும் போது ஒரு நிரப்பு சுவையைச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். புதிய ஆரஞ்சு அல்லது எலுமிச்சை சாறு அல்லது ஒரு டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு ஒரு ஸ்பிளாஸ் சேர்க்கவும்.
இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கிராம்புகள் ஒரு நல்ல போட்டியாகும், ஆனால் மூன்று நாட்கள் அந்த இரண்டு மசாலாக்களுக்கு அதிகமாக இருக்கலாம். அதற்கு பதிலாக, ஒரு முழு கறுவா குச்சி அல்லது முழு கிராம்பு (அல்லது இரண்டும்) 1 தேக்கரண்டி பயன்படுத்த நீங்கள் ஏலக்காய் மூன்று நாள் உட்செலுத்துதல் தொடங்குவதற்கு முன் அந்த நீக்க. ஏலக்களிடமிருந்து பிரித்து சுலபமாக இருக்க வேண்டும், மசாலா வாசனை நன்றாக இருக்கும்.
உங்கள் ஏலக்காய் எளிய சிரப் பயன்படுத்தி
நீங்கள் இப்போது அதை உணரமாட்டீர்கள், ஆனால் உங்கள் புதிய ஏலக்காய் சிரப் எப்படி பலனளிக்கும் என்பதை விரைவில் கண்டுபிடிப்பீர்கள். பானங்களை பல்வேறு உங்கள் முதல் தொகுதி பயன்படுத்தி முயற்சி, அதனால் நீங்கள் அதன் முழு திறனை ஒரு உணர்வு பெற முடியும். நீங்கள் தொடங்குவதற்கு சில யோசனைகள் இங்கே உள்ளன.
- காபி ஸ்வீட்னெர் - ஏலக்காய் நேரடியாக காபி பீன்ஸ் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, எனவே இது ஒரு கப் காபி இனிப்புடன் உங்கள் ஏலக்காய் சிரப் பயன்படுத்தலாம். இந்த வேலை எவ்வளவு நன்றாக இருக்கும் என நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்.
- இனிப்பு மசாலா சாய் மற்றும் பிற தேயிலை - ஏலக்காய் மசாலா சாற்றில் முக்கிய ஏலக்காய் உள்ளது, நீங்கள் அந்த சுவை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் தேங்காயில் தேனீக்களுடன் சேர்த்து இனிப்பு சர்க்கரையும் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். இது விரும்பும் ஒரு சிறிய விட்டு அந்த வெறும்-சேர்க்க நீர் chais சில குறிப்பாக நன்றாக வேலை செய்கிறது. மற்ற தேயிலைகளை இனிமையாகவும் மசாலாவாகவும் பயன்படுத்தவும்.
- லெமனேட் - மற்றொரு வியத்தகு சுவை கலவையை ஏலக்காய் மற்றும் எலுமிச்சை மாவுகளில் காணலாம். ஏலக்காய் எளிய சிப்சுடன் கூடிய வீட்டில் எலுமிச்சைச் சாலையில் எளிமையான பாகில் மூன்றில் ஒரு பாகத்தை மாற்றுங்கள். காக்டெய்ல் மற்றும் mocktails பல்வேறு கலந்து அல்லது கலந்து உங்கள் மசாலா லெமனேட் அனுபவிக்க முடியும்.
- ஆப்பிள் மார்டினாஸ் - ஆப்பிள் மற்றும் ஏலக்காய் மற்றொரு அற்புதமான ஜோடி, மற்றும் நீங்கள் வெறுமனே உங்களுக்கு பிடித்த ஆப்பிள் மார்டினி செய்முறையை இந்த சிரப் ஒரு ஸ்பிளாஸ் சேர்க்க முடியும் (நீண்ட அது புளிப்பு ஆப்பிள்டின் ஒன்று அல்ல என). இது ஆப்பிள் சாறு அல்லது சாறு பயன்படுத்தும் சமையல் கொண்ட சிறந்தது.
- ருசியான வெஜிடெண்ட் கிரீம் - கிரீம் சாம்பல் ஒரு ஸ்லாஷ் சேர்க்கவும் கிரீம் தட்டி மற்றும் உங்கள் சமையலறை கலவை அதை கலவை. காபி மற்றும் சூடான சாக்லேட் பானங்கள் மேல் இந்த மசாலா கிரீம் பயன்படுத்தவும்.
- பிளம்ஸ், பியர்ஸ் மற்றும் அரிச்சோட்ஸ் - இந்த மூன்று பழங்கள் ஒரு சிறிய ஏலக்காய் மசாலாவுடன் நன்றாக இருக்கிறது. இந்த சுவாரஸ்யங்களைக் கொண்டிருக்கும் காக்டெயில்களுக்கு உங்கள் சிரத்தையின் சிலவற்றைச் சேர்த்து, அனுபவிக்கவும்!
மேலும் மசாலா எளிய சிப்ஸ்
இது ஒரு இனிப்பு மற்றும் ஏலக்காய் இருந்து இனிப்பு மற்றும் மசாலா பெற எப்போதும் வேடிக்கையாக இருக்கிறது வீட்டில் எலுமிச்சை நீங்கள் பயன்படுத்த வேண்டும் மட்டுமே மசாலா அல்ல. இந்த சிரைகளை ஆராய்ந்து அவர்கள் உருவாக்கிய காக்டெய்ல்களை அனுபவிக்கிறார்கள். ஒரு பானம் பிறகு, நீங்கள் உங்கள் பானங்கள் இன்னும் ஒவ்வொரு இணைத்து கருத்துக்கள் நிறைய வேண்டும்.
- மொராக்கோ சிட்ரஸ் சிரப் - 5/25 காக்டெய்ல் புகழ்பெற்ற கிம்லட் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சிட்ரஸ் சிரப் ஒரு எளிய எடுத்து எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம், மற்றும் எலுமிச்சை கலவை இது கண்கவர் செய்கிறது.
- கிரான்பெர்ரி ஸ்பைஸ் சிரப் - பிரவுன் சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை, மிளகாய் மற்றும் கிராம்பு ஆகியவை மசாலா-ஆரஞ்சு சாஃப்டில் ஸ்ப்ரிட் சில்வர் பெல்ஸ் டெக்யுலா காக்டெய்ல் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு அற்புதமான பின்னணியைச் சேர்க்கின்றன.
- பிளாக் பெப்பர்கார்ன் எளிய சிரப் - ஆமாம், மிளகுத்தூள் கூட ஒரு இனிப்பு சிரப் வேலை செய்யலாம்! மார்க்கர் இன் தி மார்க்கெட் ஜூலேப் ஜோடி ஸ்பைஸ் போர்பான், செர்ரி ஜாம், மற்றும் புதிய மைண்ட். இது ஒரு புத்திசாலித்தனமான சுவை கலவையாகும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் தண்ணீர்
- 1/4 கப்
- முழு ஏலக்காய்
- 2 கப் சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
- தண்ணீர் மற்றும் ஏலக்காய் ஒரு கொதிகலை கொண்டு வாருங்கள்.
- சர்க்கரை முழுவதுமாக கரைத்து வரை உழவேண்டும்.
- சுமார் 15 நிமிடங்கள் வெப்பம், மூடி, மற்றும் இளங்கொதிவை குறைக்கலாம்.
- வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி குளிர்ச்சியுங்கள்.
- 3 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் உட்புகுத்து, பின்னர் ஏலக்காய் அவுட் திரிபு.
- பாட்டில் மற்றும் உறை பதனப்படுத்து. இது ஒரு சில வாரங்கள் வைத்திருக்க வேண்டும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 68 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 1 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 17 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |