வரையப்பட்ட வெண்ணெய் மற்றும் புதிய எலுமிச்சை, அல்லது ஒரு சுவையான திருப்பம், வறுத்த பூண்டு வெண்ணெய் சேர்க்க முடியும் இந்த இரால் வால்ஸ் பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 10-அவுன்ஸ் (280 கிராம்) ராக் லோப்ஸ்டர் வால்கள், thawed
- 1/2 கப் (120 மிலி) ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி (15 மிலி) எலுமிச்சை சாறு
- 1 தேக்கரண்டி (5 மி.லி) பாப்ரிகா
- 1 டீஸ்பூன் (5 மிலி) உப்பு
- 1 டீஸ்பூன் (5 மிலி) வெள்ளை மிளகு
- 1 தேக்கரண்டி (5 மிலி) பூண்டு பொடி
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய கத்தி கொண்டு நீளமான பாறை வால்வை பிரித்து.
- எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து சுவையூட்டும் கலவை.
- இறைச்சி கொண்டு வால் என்ற இறைச்சி பக்க தூரிகை.
- முன்-சூடான கிரில் மற்றும் இடத்தில் ராக் வால்கள் இறைச்சி பக்க கீழே கிரில் ஐந்து முதல் ஆறு நிமிடங்கள் வரை நன்கு அடித்தார்.
- மீண்டு இறைச்சி திரும்பவும் மற்றொரு ஆறு நிமிடங்களை சமைக்கவும், மீதமுள்ள இறைச்சியை அடிக்கடி துலக்க வேண்டும்.
- இது தொடுவானம் மற்றும் தொடுவதற்கு உறுதியானது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 744 |
| மொத்த கொழுப்பு | 57 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 40 கிராம் |
| கொழுப்பு | 414 மிகி |
| சோடியம் | 2,544 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 3 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 54 கிராம் |