இந்த சிக்கலற்ற செய்முறையானது கோழி மார்பகங்களின் கீற்றுகளால் தயாரிக்கப்படுகிறது, பச்சை நிற வெங்காயம், பூண்டு, மற்றும் சூடான சமைத்த கீட்ஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது . இந்த எளிய உணவுக்கு புதிய தக்காளி அல்லது சாலட்டை வெட்டவும்.
தொடர்புடைய சமையல்
க்ரீமி கிரைட்ஸ் மூலம் கடலில் கடல் ஸ்கால்ப்ஸ்
இறால் மற்றும் grits
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு கோழி மார்பக பாதிப்புகள் (எலுமிச்சை, தோல்மற்ற)
- 3 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/8 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
- 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 கொத்து பச்சை வெங்காயம் (வெட்டப்பட்டது, டாப்ஸ் கொண்ட 6 முதல் 8 வெங்காயம்)
- 1 பெரிய கிராம்பு பூண்டு (நசுக்கிய மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது)
- 4 கப் grits (சூடான சமைத்த)
அதை எப்படி செய்வது
- 2 அங்குல துண்டுகளாக கோழி வெட்டு. மாவு கலவையை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து மாவு சேர்த்து நன்றாக கோழி துண்டுகள் போட்டு.
- நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய வாணலி உள்ள ஆலிவ் எண்ணெய் வெப்பம்; 7 முதல் 8 நிமிடங்கள் வரை அனைத்து பக்கங்களிலும் கோழி மற்றும் பழுப்பு சிறிது சேர்க்கவும். கோழி நீக்கவும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- வாணலிக்கு பச்சை வெங்காயங்களைச் சேர்க்கவும். 1 நிமிடம், கிளறி, குக்கீ. கடாயில் கோழிக்கு திரும்பி, பூண்டு சேர்க்கவும். சூடான வரை, கிளறி, கிளறி.
- சேவைக்காக தட்டுகளில் grits ஏற்பாடு. தேங்காய்ப்பால் கோழி கலவையை ஒரு பச்சை காய்கறி அல்லது சாலட் மூலம் சூடாக பரிமாறவும்.
மேலும் சமையல்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 649 |
| மொத்த கொழுப்பு | 26 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| கொழுப்பு | 95 மி.கி. |
| சோடியம் | 456 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 64 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 38 கிராம் |