Frittatas விரைவான மற்றும் எளிதான, ருசியான entree செய்ய மட்டுமே நிமிடங்கள் எடுக்க. உயிர்ச்சத்து முட்டை இந்த உறுதியான உறவினர்கள் கூட எஞ்சிய பயன்படுத்தி ஒரு பெரிய வாகனம் ஆகும். ஃப்ரைடாடாக்கள் மைக்ரோவேவ் அடுப்பில், அல்லது ஒரு வழக்கமான அடுப்பில் சுடப்படும் அடுப்பு மீது சமைக்கப்படலாம்; அது அனைத்து செய்முறையை சார்ந்திருக்கிறது. அவர்கள் மிகவும் முட்டாள்தனமானவர்கள்; ஒரே தவறை நீங்கள் உண்மையில் அதை கடக்க அல்லது அதை குறைக்க செய்ய முடியும், நீங்கள் கவனத்தை செலுத்த என்றால் அது தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.
ஃப்ரைடாடாக்கள் மீதமுள்ளவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கு சிறந்த வழியாகும். உதாரணமாக, நான் பாஸ்தா சமைக்கும் போது, ஏதாவது இருந்தால், அடுத்த நாள் நாம் ஒரு frittata வேண்டும். சமைத்த காய்கறிகளுக்கும் இதுவே, மற்றும் நான் புடவைத்த மாட்டிறைச்சி மற்றும் முட்டைக்கோசு ஆகியவற்றில் புனித பாட்ரிக் தினத்திலிருந்தும் உடுத்தியுள்ள ஃப்ரீட்டாட்டா செய்முறையும் கூட.
ஸ்டுவர்ட் முறையைப் பயன்படுத்தி ஃப்ரீடாவை உருவாக்க, ஃப்ரீடாடாஸ் படி படிப்பதைப் பார்க்கவும் . நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் பால் அல்லது கிரீம் கொண்டு சில முட்டைகளை அடித்து, துண்டாக்கப்பட்ட பாலாடையிலிருந்து வேகவைத்த பன்றி இறைச்சியை அரைக்க வேண்டும், பின்னர் அரிசி பிலாஃபிக்கு உண்ணலாம். பிரவுட்டரைப் பார்க்கும்போது அது சவப்பெட்டிகளிலிருந்தும், கொதிகலன்களிலிருந்தும் சமைக்கப்படும். அல்லது வேகவைத்த முட்டைக்கோஸ் ஃப்ரீடாடாவின் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுங்கள். உங்கள் கற்பனைகளைப் பயன்படுத்துங்கள் மற்றும் அனுபவிக்கவும்: ஃப்ரைடாடாஸ் நல்ல நாள் அல்லது இரவு!
Frittata சமையல்
- சீசிய பாஸ்தா ஃப்ரிட்டாடா
வீட்டிலுள்ள எஞ்சியுள்ள பாஸ்தாவை நான் எப்போது வேண்டுமானாலும் என் கிளாசிக் ஸ்டாண்ட்டைப் பெறுவேன். - பாஸ்தா ஃப்ரிட்டாடா
சில சூடான ஸ்பாகெட்டி சாஸ், ஸ்பிட்ட்டாவை சிறிது சுவையையும் உடலையும் கொடுக்க ஒவ்வொரு சேவைக்கும் ஊற்றப்படுகிறது. யூம்.
- கார்பனாரா ஃப்ரிட்டாடா
இந்த அற்புதமான செய்முறையை எஞ்சியுள்ள ஸ்பாகெட்டி கார்பனாரா கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. இது நேரம் (மற்றும் உங்கள் ஆற்றல்!) காப்பாற்ற அடுப்பில் சுடப்படும். - வேகவைத்த முட்டைக்கோஸ் ஃப்ரிட்டாடா
இந்த எளிதான செய்முறையை எந்த மீதமுள்ள சமைத்த காய்கறிகளாலும் தயாரிக்க முடியும். அடிப்படை செய்முறையை அடுப்பில் முழுமையாக பிரித்தெடுக்க எப்படி ஒரு பாடம்; அது மிக எளிது!
- அஸ்பாரகஸ் பெஸ்டோ ஃப்ரிட்டாடா
அஸ்பாரகஸ் மற்றும் பெஸ்டோ போன்ற பழம் எதுவும் இல்லை! நான் இந்த செய்முறையை தக்காடோ பெஸ்டோ ஸ்பாகெட்டியைப் பயன்படுத்துவதற்குப் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் நீங்கள் எந்த எஞ்சியுள்ள பாஸ்தா மற்றும் சில பருப்பு தக்காளிகளால் இதை செய்ய முடியும். - சல்சா ஃப்ரிடாடா
இப்போது டெக்ஸ்-மெக்ஸ் திருப்பத்திற்கு சில காய்கறிகளையும் சில காரமான டேகோ சாஸையும் சேர்க்கலாம். நான் குளிர் டகோ சாஸ் மற்றும் காய்கறி topping சூடான முட்டைகள் இணைந்து நேசிக்கிறேன். - தக்காளி பாஸ்தா ஃப்ரிட்டாடா
இந்த அற்புதமான செய்முறையை கிளாசிக் ஃப்ரைட்டாட்டா செய்முறைக்கு புதிய தக்காளி சேர்க்கிறது. அது உற்சாகம். - வேகவைத்த முட்டை
இது முட்டை என்று அழைக்கப்படும் போதிலும், அது நீண்ட காலமாக பேக்கிங் நேரம், முட்டைகளை சேர்க்கிறது, மற்றும் முடிக்கப்பட்ட உற்பத்தியின் நிலைத்தன்மை ஆகியவற்றின் காரணமாக அது உண்மையில் உறைந்திருக்கிறது. - சால்மன் ஃப்ரைடாடா
இந்த செய்முறையை எஞ்சியிருக்கும் பெஸ்டோ சால்மோன் பெட்டூக்கின் மூலம் அற்புதமானது, ஆனால் நீங்கள் சாஸ் ஒரு சிறிய அளவு கொண்ட எந்த எஞ்சிய பாஸ்தா டிஷ் அதை செய்ய முடியும். - ப்ரோக்கோலி ஃப்ரிட்டாடா
ரொட்டி துண்டுகள் ரொட்டி crumbs ஒரு எளிய frittata ஒரு அற்புதமான கூடுதலாக இருக்கும். ப்ரோக்கோலிக்கு பதிலாக நீங்கள் விரும்பினால், பச்சை பீன்ஸ் அல்லது கலப்பு காய்கறிகளைப் பயன்படுத்தலாம். - ராமன் ஃப்ரிட்டாடா
ஏய், நீங்கள் வீட்டிலுள்ள அனைத்தையும் முட்டையும், நூற்புழு நூடுல்ஸ் என்றால், நீங்களே ஒரு விருந்து வைக்க முடியும்! - ஹாஷ் பிரவுன் ஃப்ரைடாடா
இந்த பெரிய frittata அடுப்பில் சுடப்படும், எனவே நீங்கள் ஓய்வெடுக்க முடியும் கூடியிருந்த முறை. ஒரு புருன்சிற்காக சரியான தீர்வு!
- நுண்ணலை பேக்கன் ஃப்ரைடாடா
எந்த frittata போல, நீங்கள் பொருட்கள் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பிடிக்கவில்லை என்றால் (முட்டை தவிர, வெளிப்படையாக), அவற்றை மாற்ற. பச்சை மிளகாய்க்கு பதிலாக பட்டாணி அல்லது வெங்காயம் அல்லது பூண்டு பயன்படுத்தவும், சுவிஸ் சீஸ் அல்லது கௌடாவைப் பயன்படுத்தவும், பன்றி இறைச்சிக்கு பதிலாக ஹாம் பயன்படுத்தவும்; வானமே எல்லை! - சுவிஸ் முட்டைகள்
இந்த வேகவைத்த ஆரஞ்சு ஒரு அற்புத சுவை மற்றும் சரியான அமைப்பு உள்ளது. உண்மையான ஆறுதலுக்கான உணவுக்காக சில பட்டாணி சிற்றுண்டி மற்றும் ஆரஞ்சு சாறுகளுடன் பரிமாறவும்.
கொழுப்பு மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் குறைக்க நீங்கள் இந்த முட்டைகளை சில அல்லது அனைத்து முட்டை வெள்ளை அல்லது முட்டை மாற்று பதிலாக முடியும். நீங்கள் அனைத்து முட்டை வெள்ளை பயன்படுத்தினால், frittata இன்னும் உலர் இருக்கும் என்று எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும். நான் முட்டை வெள்ளையுடன் முட்டைகளை பாதியாக மாற்ற விரும்புகிறேன். ஒவ்வொரு முட்டைக்கும், இரண்டு முட்டை வெள்ளை, அல்லது 1/4 முட்டை மாற்றாக பயன்படுத்துங்கள்.