மெதுவாக குக்கர் சாக்லேட்-வேர்க்கடலை கிளஸ்டர்களுக்கு இந்த எளிதான செய்முறை ஒரு வெற்றியாளராகும். நான்கு பொருட்கள் மட்டுமே உள்ளன மற்றும் ஒரு மிட்டாய் தெர்மோமீட்டர் அவசியம் இல்லை.
இது விடுமுறை நாட்களில் ஒரு சமையல் பரிசு கூடை ஒரு அற்புதமான வேட்பாளர், அதே போல் தொகுப்பாளர்களுக்கு பரிசுகள் மற்றும் நன்றி நீங்கள் ஆசிரியர்கள். இது உங்கள் குடும்பத்திற்கு ஒரு அற்புதமான உபசரிப்பு தான்.
இந்த செய்முறையின் கீழே உள்ள குறிப்புகளைப் படிக்கவும். இந்த செய்முறை ஒரு நிலையான மெதுவான குக்கரில் சிறந்தது, இது மூன்று அமைப்புகளைக் கொண்டுள்ளது - ஆன், லோ மற்றும் ஹை.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 (16-அவுன்ஸ்) ஜாடிகளை (2 பவுண்டுகள்) வேர்கடலை (உலர்ந்த வறுத்த உப்பு)
- 48 அவுன்ஸ் சாக்லேட் (பாதாம் பட்டை வெள்ளை)
- 4 அவுன்ஸ் சாக்லேட் (இனிப்பு ஜெர்மன்)
- 10 முதல் 12 அவுன்ஸ் சாக்லேட் (இருண்ட)
அதை எப்படி செய்வது
- மெதுவாக குக்கரில் வெங்காயம், வெள்ளை சாக்லேட், ஜெர்மன் சாக்லேட் மற்றும் டார்க் சாக்லேட் ஆகியவற்றை வைக்கவும்.
- 3 மணி நேரம் குறைவாக சமைக்கவும். தொடாதே. பானை அணைக்க மற்றும் 20 நிமிடங்கள் உட்காரலாம்.
- ஒரு பெரிய பணி பகுதி (சுமார் 3 சதுர அடி) மெழுகு அல்லது காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் மூடவும்.
- முற்றிலும் கலவை கலவை.
- காகிதத்தில் தேநீர் அருந்தினால் போதும். Airtight கொள்கலன்களில் கடினமாகவும் சேமித்து வைக்கவும்.
குறிப்பு: நீங்கள் இதை செய்யும் முதல் முறையாக, உங்கள் கலவை 2 மணி நேரம் கழித்து சமையல் செய்ய வேண்டும்.
சில மெதுவான குக்கர்கள் குறைந்த அமைப்பில் கூட மற்றவர்களை விட சூடாக சமைக்கின்றன. சரிபார்க்கும்போது, தெளிவான கண்ணாடி மூடி இருந்தால், அதை நீக்க வேண்டாம். சாக்லேட் சிறிது உருகிய ஆனால் உலர் இல்லை இருக்க வேண்டும். அது சரி எனில், சமையல் நேரம் 3 மணி நேரம் வரையில் எடுக்கும் வரை தொடரவும்.
வேறுபாடுகள்
- நீங்கள் 1/2 உப்பு மற்றும் 1/2 unsalted உலர்ந்த வறுத்த கொட்டைகள் பயன்படுத்தலாம். ஆனால் உப்பு கொட்டைகள் இனிப்பு சாக்லேட் ஒரு நல்ல மாறாக உள்ளன.
- பாதாம் பருப்பு வெள்ளை சாக்லேட் இந்த சாக்லேட் மிகவும் இனிப்பு செய்ய முனைகிறது. சாக்லேட் வாசனை அதிகரிக்கவும், சாக்லேட் வாசனை அதிகரிக்கவும், சில அல்லது சாக்லேட் சாக்லேட் சாக்லேட் அல்லது சாக்லேட் சாக்லேட் ஆகியவற்றை மாற்றலாம்.
இந்த ரெசிபி அச்சிட சிறந்த வழி
மேலும் எளிதாக செய்ய வேண்டும் மிட்டாய்கள்
- குங்குமப்பூவைப் பறிப்பவர்கள் : பட்டாணி crackers ஒரு பாரம்பரிய இனிப்பு அல்லது பட்டை செய்முறையை போன்ற சோடா பட்டாசுகள் மற்றும் சாக்லேட் செய்யப்பட்ட ஒரு எளிய சாக்லேட் உள்ளது. பஸ்காவிற்காக, பட்டாசுகளுக்கு மாட்ஸாவை மாற்ற முடியும்.
- வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பந்துகள் செய்முறை : வேர்க்கடலை வெண்ணெய், சாக்லேட், வெண்ணெய் மற்றும் confectioners 'சர்க்கரை - இங்கே நான்கு பொருட்கள் சேர்ந்து வரும் மற்றொரு கைவிடப்பட்டது மிட்டாய் தான்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 436 |
| மொத்த கொழுப்பு | 33 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| கொழுப்பு | 2 மிகி |
| சோடியம் | 14 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 27 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 7 கிராம் |
| புரத | 11 கிராம் |