நீங்கள் ஒரு fattening ஆறுதல் உணவு என நினைக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் இந்த பதிப்பு முயற்சி பிறகு உங்கள் மனதை மாறும் "கார்லோவர் டயட் Cookbook." இது ரிச்சோட்டா, மொஸ்ஸரல்லா, மற்றும் பர்மேஷ்சன் பாலாடைகளையும், கொழுப்பு சத்து மற்றும் கலோரிகளின் மீது குறைக்க வான்கோளை பயன்படுத்துகிறது. கீரை நிறம், சுவையை மற்றும் நார்ச்சத்து சேர்க்கிறது. நீங்கள் சந்தையிலிருந்து அல்லது உங்கள் சொந்த வீட்டில் இருந்து jarred marinara சாஸ் பயன்படுத்தலாம். நான் இன்னும் ஃபைபர் அதிகரிக்க முழு கோதுமை மாவடை நூடுல்ஸ் பயன்படுத்தி பரிந்துரைக்கிறேன். உணவை சுற்ற ஒரு பக்க சாலட் உடன் பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 டேபிள்ஸ்பூன்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 நடுத்தர வெங்காயம், பருப்பு (2 கப்)
- 2 துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட
- பூண்டு கிராம்பு
- 3/4 பவுண்டு தரையில் மார்பகம்
- 3 கப் குறைந்த சோடியம் jarred marinara சாஸ்
- 1-1 / 2 கப் பாக்ஸ் ஸ்கேம்
- ரிச்சோட்டா சீஸ்
- 1 (10 அவுன்ஸ்) தொகுப்பு உறைநிலையில், முற்றிலும் நீக்கப்பட்ட மற்றும் அனைத்து அதிகமாக திரவ பிழியப்பட்ட
- 1/4 கப் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு
- 2 முட்டை வெள்ளை
- 1/4 டீஸ்பூன்
- உப்பு
- 1/4 டீஸ்பூன்
- மிளகு
- 12, சமைத்த
- தொகுப்பு அறிவுறுத்தல்கள் படி al dente
- 1/2 கப் ஒரு பகுதி தோலுக்கு வெட்டப்பட்டது
- மொஸெரெல்லா சீஸ்
- 1/4 கப் துண்டாக்கப்பட்டன
- பார்மேஸன் சீஸ்
அதை எப்படி செய்வது
1.பிரீட் அடுப்பில் 375 எஃப்.
2. ஒரு பெரிய உயர்தர வாணலியில் மற்றும் சமைத்த வெங்காயத்தில் வெப்ப ஆலிவ் எண்ணெய், அவ்வப்போது கிளறி, 6 முதல் 7 நிமிடங்கள் மென்மையாக வரை. பூண்டு சேர்த்து 1 நிமிடம் சமைக்கவும். வான்கோழி மற்றும் சமையல் சேர்த்து, ஒரு கரண்டியால் உடைத்து, இனி இளஞ்சிவப்பு வரை மற்றும் சமைத்த, 4 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை. Marinara சேர்க்கவும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, வெப்பம் குறைக்க, மற்றும் 2 3 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா. வெப்பத்திலிருந்து பான்ஸை அகற்றவும் சிறிது சிறிதாகவும்.
3. பெரிய கிண்ணத்தில் ரிச்சோட்டா சீஸ், கீரை, வோக்கோசு, முட்டை வெள்ளை, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து வையுங்கள்.
4. 1/2 கப் சாஸ் கொண்ட 14-x 11 அங்குல லாசக்னா பாணியின் கோட். பான் கீழே மூன்று லாசக்னா நூடுல்ஸ் ஏற்பாடு. நூடுல்ஸ் மீது சமமாக 3/4 கப் சாஸ் பரவும். ஸ்பூன் ஸ்பூன் 2/3 கப் ராகோட்டா-கீரை கலவையை சாஸின் மேல் வைக்கவும். அடுக்குகளை மீண்டும் இரண்டு முறை செய்யவும்.
5. மூன்று noodles மேல் மற்றும் 3/4 கப் சாஸ் மீதமுள்ள மேல். மொஸாரெல்ல மற்றும் பர்மேஷனுடன் தெளிக்கவும். 45 நிமிடங்கள் ஃபீல் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுத்தமாக வைத்திருக்கவும். பாலாவை நீக்கி, சீஸ் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். 9 சதுரங்கள் வெட்டி சேவை செய்யுங்கள்.
செய்முறை மூல: எலென் குனீஸ் மற்றும் பிரான்சுஸ் லர்கேமன்-ரோத் (ஆக்மோர் ஹவுஸ்)
வெளிப்படையாக எழுதப்பட்ட அனுமதியுடன் மறுபதிப்பு செய்யப்பட்டது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 258 |
| மொத்த கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 49 மிகி |
| சோடியம் | 877 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 20 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 20 கிராம் |