வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கார்ன் டார்டிலாஸ் எப்படி

2 டன் சர்க்கரைப் பொருட்கள் மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகின்றன; சோளம் மாவு (மாசா ஹரினா) மற்றும் தண்ணீர். உங்களுக்கு தேவையான எல்லாமே நல்ல கனமான ஸ்டெஸ்ட் அல்லது பருவகால இரும்பு வால் மற்றும் ஒரு டார்ட்லா பத்திரிகை.

நான் இந்த டார்ட்டிலாக்களை பலமுறை செய்திருக்கிறேன், அவை தயார் செய்யப்பட்டதை விட அவை சமமானவை அல்லது சிறந்தவை. அவர்கள் ருசியான டர்டில்லா சிப்ஸ் தயாரிக்கிறார்கள்!

ஜூடி ஹூல் நன்றி நன்றி அவரது செய்முறையை பகிர்ந்து மற்றும் சரியான வீட்டில் சோளம் டார்ட்டிலாஸ் செய்து குறிப்புகள்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2 கப் உடனடி சோள மாவு (மாசா ஹரினா)
• 1 1/3 கப் சூடான தண்ணீர்

அதை எப்படி செய்வது

நடுத்தர வெப்பம் மீது வெப்ப வெட்டல் (முன்னுரிமை அல்லாத குச்சி அல்லது பதப்படுத்தப்படுகிறது இரும்பு) மற்றும் தயாராக உள்ளது.

மென்மையான மாவை உருவாக்குவதற்கு சோள மாவு மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீரை கலந்து. உங்கள் கைகளின் உள்ளங்கைகளை மென்மையான பந்துகளில் துண்டுகளாக பிரிக்கவும். உலர்த்தாமல் தடுக்க ஒரு ஈரமான துணி மூடப்பட்ட மீதமுள்ள மாவை வைத்து.

டார்ட்டில்லா பத்திரிகைகளைத் திறந்து, கீழே உள்ள பாதியில் ஒரு பிளாஸ்டிக் சாண்ட்விச் பை வைத்திருக்கவும். பிளாஸ்டிக் மீது மாவை வைக்கவும், பத்திரிகையின் கீயை நோக்கி சிறிய ஒரு சென்டர்.

பந்தை மேலே மற்றொரு சாண்ட்விச் பை வைத்து உங்கள் கையில் சற்று தட்டையான. பத்திரிகையை உறுதியாக மூடி, திறந்திருங்கள். ஒரு சிறிய தண்ணீரைக் கழுவவும். டார்ட்டிலாவின் மேல் பையைப் பிடுங்க, பின் கீழே உள்ள பிளாஸ்டிக் பையை மேலே தூக்கி வைத்துக் கொள்ளவும். டர்டில்லாவை மாவு, மாவு பக்கமாக கீழே தள்ளி, உங்கள் நீக்கப்பட்ட கையில். உன்னுடைய கையைப் பயன்படுத்தி, மாவைப் பையில் இருந்து கவனமாகப் பறித்துக்கொள்.

குறிப்பு: மாவை தடிமனாகவும், தானியமாகவும் இருந்தால், கொஞ்சம் தண்ணீர் தேவைப்படலாம். அது பிளாஸ்டிக் அல்லது உங்கள் கையில் குச்சிகள் என்றால், அது மிகவும் ஈரமான மற்றும் இன்னும் கொஞ்சம் மாவு சேர்க்கப்படும். மாவை கையாளும்போது எப்பொழுதும் கைகள் தண்ணீரில் நனைக்க வேண்டும்.

சூடான கசகசாசியில் தார்சில்லாவை வைக்கவும், ஒரு கேக்கைப் போல ஒரே ஒரு முறை திருகவும். இது 2 நிமிடங்கள் எடுக்கும்.

யூடியுடமிருந்து குறிப்பு: மூன்றாவது முறையைத் திருப்பவும், டார்ட்டிலாவின் மையத்தில் உறுதியாக அழுத்தவும்.

நீ கூட விரும்பலாம்

சிக்கன் டார்டில்லா சூப்

கார்ன் டார்டிலாஸுடன் கிங் ராஞ்ச் சிக்கன் காசரோல்

சிக்கன் Enchilada Casserole, மெதுவாக குக்கர்

டகோ கேஸரோல்

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	138
மொத்த கொழுப்பு	1 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	0 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	3 மில்
கார்போஹைட்ரேட்	29 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	2 கிராம்
புரத	3 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)